Органические урожаи гораздо ниже, по словам фермера, с одного квадратного метра от 2-х до 5-ти креветок. На интенсивных фермах этот показатель равен от 20 до 30 креветок.
Соответственно цена на креветки, выращенные на естественных кормах 27 долларов за кг (самые крупные).
Выращенные на антибиотиках креветки стоят в районе 14 долларов за кг (самые крупные).
За последние 50 лет на береговой линии Таиланда была утеряна 3-я часть мангровых лесов. 70 тыс гектаров береговой линии занимают фермы по выращиванию "морепродуктов", в основном креветок.
https://www.undercurrentnews.com/2016/0 ... p-farming/