Напишу тут. пожалуй, про Salm Brau.
Место неплохое, но не более того. Туристическое очень.
Если любите пиво - обязательное место для посещения в Австрии - это пивоварня
Augustiner Brau в Зальцбурге.
Контрольный пакет – у настоящего ордена Августинцев. Или как там их…
Был в субботу - практически одни местные. Заходишь – типа зал такой, там лотки как на рынке с едой. На одном рыба, на другом – печиво, на третьем – колбаска. Ну и так далее вплоть до ларька с их любимой редькой. Оплата – на месте.
Потом идёшь – берешь с полки кружку (литр или пол), ополаскиваешь ее в специальном фонтано-кране, говоришь на кассе – АЙН МАРЦЕН БИТТЕ, или еще есть БОК. Но он поалкагольней. Тебе – чек. Идешь к мужику – он наливает тебе пиво из ДЕРЕВЯННОЙ БОЧКИ.
Дальше топаешь в зал (их там три), где за столами все пьют/едят. Ищешь себе местечко – и... Выпил - идешь со своей кружкой к кассе - ополаскиваешь, наливаешь.
Периодически какая-то из компаний начинает голосить и орать (один раз даже хлопушкой бахнули в таком-то подвале) – к ним идёт вроде как секурити и потихоньку успокаивает. Но мирно всё, без жестокости.
В общем, пиво – супер, место – класс.
Из минусов - кружки глинянные и проконтролировать долив нереально. Пара местных была замечена со своими стеклянными кружками
Эта пивоварня поставляет пиво и в один
кабак в Вене, но я там не был - ничего сказать не могу.