Для начала расскажу о самом главном - о жизни братского кубинского народа.
Об экономике и жизни. На Кубе можно вживую посмотреть, что бывает, когда развитой социализм пытаются консервировать лет на 20-30 и берегут под мудрым оком руководящей и направляющей. Как основной массе кубинцев удается выживать на 20-40 долларов в месяц – мне удалось понять лишь отчасти.
Как известно, на Кубе в ходу сразу 2 валюты - национальный песо (CUP, куп) и конкертируемый песо (CUC, кук), который в 25 раз его дороже. Кук примерно приравнивается к евро и средние цены в куках соответствуют европейскому стандарту (чуть выше, чем в Греции - чуть ниже, чем в Италии). До поры я был почти уверен, что для местных цены в 25 раз ниже, чем для жирующих иностранцев. То есть то, что иностранец оплачивает по номиналу в куках, кубинец платит по номиналу в родных песо. Иными словами, горячее блюдо, предлагаемое туристу за 10 евро, кубинец может купить за 40 евро-центов. Но торжество социализма оказалось еще более мощным.
Оказалось, что оплачиваемая работа вообще на Кубе утрачена как институт. Есть только бизнес, за счет которого живут все способные что-то продать туристам. И работа, позволяющая отоваривать продуктовые карточки (см. фото книжки с записями о выдаче).
https://lh3.googleusercontent.com/f32YG ... 98-h664-nohttps://lh3.googleusercontent.com/RunhJ ... 98-h664-noНа те самые 20-40 «зарплатных» долларов, семья как раз может купить положенные по медицинским нормативам и фиксированным ценам граммы риса, фасоли, макарон, сахара белого и коричневого, соли и спичек. Список исчерпывающий. Никакого мяса, масла животного и растительного, сыра и молока, в отличие от советского человека, кубинцу не полагается.
Все «внекарточные» продукты кубинцы покупают за конвертируемую валюту. Скажем, бензин – 1 евро за литр. При этом заправок считанное количество на страну, а в основном бензин продают ведрами из машин, припаркованных на дорогах.
https://lh3.googleusercontent.com/IgFFp ... 86-h664-nohttps://lh3.googleusercontent.com/G01s5 ... 86-h664-noКонвертируемое мясо можно купить вот в такой лавке:
https://lh3.googleusercontent.com/kT11e ... 86-h664-noКубинские магазины выглядят как что-то среднее между сельпо 60х-80х годов (в очень отдаленных деревнях) и советскими магазинами 1991 года. В продуктовых магазинах реально только соль, сахар, уксус и спички. И ром. Ром пока оказался выше дефицита. Кубинская ромовая (ромовенькая) промышленность сегодня работает очень хорошо.
В хозмагах есть также панталоны-носки-скатерти:
https://lh3.googleusercontent.com/Z4b2q ... 86-h664-no Кое-где в Гаване встречаются еще и фруктовые лавки. Но это в Гаване. В Тринидаде нам сказали, что фрукты можно купить в 8 утра (до 9), когда люди выходят продавать излишки с огородов. К слову сказать, излишков мы не нашли, когда искали. А в Гаване я даже овощной рынок «для местных» нашел – с демпинговыми ценами. Правда, выбор здесь ограничивался зелеными апельсинами, столь же зелеными бананами, а также горьким перцем и различными кореньями (от картофеля до юкки).
На всю Гавану – есть 3 универмага с супермаркетами. Однако наши попытки купить что-то из одежды (надо было – багаж наш Эйр Франс нашел на третий день) особым успехом не увенчались. Из взрослой одежды остались в основном только подростковые размеры (по 2-3-4 фасона маек, платьев, брюк и шорт), а из детской - одежда для грудничков. Качество изделий предлагаю оценить на фото (прошивка и обрезка оригинала сохранены).
https://lh3.googleusercontent.com/BO6oK ... 98-h664-nohttps://lh3.googleusercontent.com/1Onu2 ... 90-h218-noЦены – чуть выше, чем в Москве на сегмент среднего класса.
Супермаркет предлагал к покупке хлеб, несколько видов соков, 1 вид стирального порошка, фасоль, горох и кетчуп. Плюс ром и резерв для размещения рома.
https://lh3.googleusercontent.com/Cd0Jf ... 86-h664-nohttps://lh3.googleusercontent.com/J6ajG ... 86-h664-nohttps://lh3.googleusercontent.com/K-Ow9 ... 86-h664-noВыбор товаров для дома в нем такоЙ:
https://lh3.googleusercontent.com/s20wJ ... 86-h664-noА вот и модная обувь - коллекция 1971 года:
https://lh3.googleusercontent.com/_-Vg9 ... 98-h664-noМагазин электроники. Напомню: фото 2016-го, а не 1986 года:
https://lh3.googleusercontent.com/Aq8Re ... 80-h211-noГаванский общепит для местных выглядит вот так:
Реальный набор продуктов есть только на оптовых рынках, которых 3-4 на всю страну. Оттуда отели и рестораны берут масло, колбасу, фрукты и все прочее. А потому, скажем, в хорошей туристической кофейне (при богатом выборе напитков), из закусок мы нашли только тост с сыром. Видно, сыр где-то рядом делают, а ездить за колбасой на оптовую базу км за 500 кофейне невыгодно.
Однако брешь экономике социализма уже пробивают многочисленные кубинцы, зарабатывающие на жизнь. У кого есть дом, организует домашний отель (каса партикуляр). У кого есть машина (большая часть автопарка – дореволюционных лет, т.е. старше 1959 года) – занимается извозом. Имеющие велосипед – организуют велорикши. Умеющие готовить – организуют кафе в своих домах. Умеющие петь – поют в этих кафе. Умеющие рисовать поющих – продают свои картины… Охранник начальной школы промышляет тем, что зазывает вечером туристов на экскурсию по учебным местам (и живет на чаевые). Масштабы всех этих бизнесов непонятны. Но при очевидной бедности – нищих на улицах не видно (если их не вывозят за 101-й километр). Владелец велорикши ногами зарабатывает за 10 минут 5 евро. И потратить их, чтоб потом, отстояв очередь, проехаться на автобусе.
При этом хозяин «Шевроле» 1955 года умудряется собрать с туристов до 500 евро в день…
Благо, социалистическая власть дала кубинцам приличный уровень образования и культуры. А главное – высокий моральный облик (вот что умеет делать советская власть!) с практическим искоренением преступности. А потому при всех издержках сервиса Куба притягивает к себе туристов. А кубинцы их гостеприимно принимают. Под светлым именем звезды по имени Фидель.