1) Купил билеты Turkish Airlines Питер-Стамбул (трансфер 12 часов)-Загреб.
На посадке в Спб спросили только конечную цель - сказал что лечу в загреб с целью туризма. Багаж отправили до Загреба, а вот посадочный талон из Стамбула в Загреб сказали получить в Стамбуле. Вылет был в 15:30
По прилету в Стамбул пошел сразу сдавать тест - тестовая зона находится по соседству с Hotel desk - так что найти ее по указателям не сложно. Очередь была небольшая, человек 15, тест обошелся в 250 лир. После сдачи теста не стал дожидаться результата, а сразу пошел оформлять бесплатный отель - он положен клиентам "Turkish Airlines" у которых международная пересадка больше 12 часов. Тут же сотрудник оформляющий отель распечатал мне посадочный талон до Загреба. Я попросил место поближе к носу, чтобы попасть на паспортный контроль одним из первых (у меня была пересадка до Парижа всего 4 часа - а зависнуть в очереди на контроле можно на долго). Минут через 20 подъехал трансфер до отеля. Дорога заняла 40-50 минут - прибыл на место около 22-00. Выезд был в аэропорт назначили в 3 ночи. По приезду в аэропорт пошел распечатать результат теста, советую это сделать, т.к. бумажный вариант пригодится для копирования в Загребе.
2) При посадке в самолет до Загреба не спросили вообще ничего, только визу посмотрели - у меня итальянская "С" несколько раз откатаная уже. Вылет был в 6:55, прилет около 8-8:30 утра. При прохождении паспортного контроля я сразу подал Паспорт, отрицательный тест и распечатку анкеты, но пограничник лишь посмотрел паспорт с визой и спросил может ли он оставить тест себе. Я попросил его сделать копию, т.к. он мне еще пригодится.
3) Мой рейс до Парижа отправлялся в 12:55 - компания AirFrance. В зале вылета распечатал посадочный талон (зарегистрировался онлайн когда еще в Стамубле был). При посадке в самолет ничего не спросили, только визу проверили. По прилету в Париж также как и раньше подал тест вместе с паспортом, пограничник лишь спросил на сколько дней я прилетел, ответил что на неделю, и все. Штамп он кстати сам поставил, просить не пришлось)
4) Далее мне нужно было попасть в Германию. Я решил использовать для этого автобус компании Flixbus, т.к. наземные границы внутри Евросоюза сейчас в теории никак не контролируются. Это был прямой рейс из Парижа в Гамбург, он отправлялся в 8 часов вечера 30 числа и в 9 утра 31 авгуса уже был в Гамбурге. Ехал с остановками через Бельгию (Брюссель) и Нидерланды, постов на границах не было.
Итог. Весь путь занял около 41 часа, это подтверждает что влетать\улетать из страны можно в один и тот же день. При въезде в Хорватию и Францию нужно позиционировать себя как турист (желательно иметь для этого фейковые брони отелей или аирбнб на всякий случай) и тогда никаких проблем возникнуть не должно. Еще на каждом рейсе дают заполнять декларации о здоровье - в самолетах они все одинаковые, а в автобусе до германии там есть пункт: "есть ли у вас тест на коронавирус не старше 48 часов". Возможно если где-то на границе есть контроль, то это может быть важно. В моем случае водитель сказал что эта декларация просто формальность и не имеет значения что я там вообще буду писать) Ну и контроля на моих границах не было) Конечно успех операции зависит от статистики по коронавирусу в каждой конкретной стране, и возможно, то что сработало сегодня - завтра уже не будет иметь значения.