Cartero » 12 мар 2018, 22:54
Сорян, я отвлёкся ещё на том моменте, как не получилось рассказать про автомобильный вопрос в Беларуси в 2011 году. Вообще здесь нахожусь ввиду того, что необычайный жизненный опыт МосВича вызывает изумление и резонное желание если не перенять опыт, то обогатиться знаниями.
Продолжу уточнение некоторых деталей деревенского быта. В частности, про ЛПХ.
Вкратце: да, можно держать коровок, свинок, курочек. Однако от чего-то коров в деревнях практически не осталось. Ещё года четыре назад в нашей деревне я, едучи на машине, попадал на момент прогона стада. Приходилось уныло плестись позади, потому что объехать или прощемиться сквозь такое количество коров было невозможно. Но буквально в течении последующих двух лет коров осталось... несколько штук. В момент встречи я спокойно проезжаю между 5-6 бурёнками, не задерживаясь. Добрый десяток коров проходил перед моими окнами (живу почти в конце деревни). Теперь ни одной. Молоко по цене дешевле минералки, но увы, ни одна разновидность КРС минералкой не доится.
Свиньи тоже рискованное дело. Да, на коров, если работать в колхозе, получишь сено и солому, на свиней и для личных нужд за ненапряжную стоимость получишь сотки под посадку картошки, может и мешок зерна выдадут. Но пару лет назад, то ли из-за необходимости распилить средства на модернизацию свинокомплексов, то ли в период очередного обострения продуктовых войн с не-скажу-какой-страной, возникла проблема со сбытом мяса. По счастливой случайности тут же была объявлена африканская чума свиней. У селян, проживающих в радиусе нескольких километров от свинокомплексов, свинство изъяли и перебили, за это вроде бы давали даже какую-то компенсацию. Мясо на рынках моментально подорожало до 8-10 долларов за кило. Со временем, видимо, гешефт на этой теме был сделан, цены плавно снизились, теперь кило чистого мяса, той самой полендвицы (или паляндвицы), только незасоленной, мы недавно купили за 5 баксов. Но запрет на содержание свиней вблизи свинокомплексов по прежнему сохраняется.
Куры, индюки, гуси. Вроде без особых проблем. В магазине курица ценится по $1.70 за кило, но ценна не этим, а тем, что несёт яйца. Правда, если заведёте много живности, не удивляйтесь, если однажды наведается участковый и щуря глаз, с подозрением поинтересуется: "а чёй у тебя столько птицы? Ты ж её случайно не на продажу растишь, а?". Кстати, реальный случай, такое случилось с моим соседом. А ещё у него однажды, несмотря на бдительных соседей, а может и с их помощью, перебили и утащили с мешок куриц. В милицию он не обращался, видимо из соображений, что расследование начнут с него. Мораль: если завёл большое хозяйство - не оставляй дом без присмотра даже на пару часов. В деревне очень хорошо видны все передвижения.
Огород. Огородничество "для себя" продолжается скорее по советской инерции. Морковку, капусту, свеклу, лук можно купить в сезон за копейки. Картошка обходится не так дешево, но, как по мне, в любом случае не стоит потраченных на её выращивание усилий: бегать по селу, умоляя тракториста принять ваши деньги за вспахивание, весь июнь полоть, весь июль обрабатывать от жуков, чтобы ближе к августу всё фитофтора сожрала. Лично мы помогаем перебрать собранный урожай тем, кто садит большие объёмы, и везём домой честно заработанные за день-другой корнеплоды на всю зиму.
Помидоры и огурцы - это единственное, что если не выгодно, то приятно выращивать возле дома. Сорвал свеженького - и на стол. Правда без теплицы все старания могут оказаться мартышкиным трудом. В мае хронически холодает вплоть до заморозков, июнь бывает мрачный и дождливый, в июле выходят на сцену фитофтора и град. Выращивание томатов и огурцов на грунте - это рискованное земледелие в квадрате.
Прошедшим летом, во второй половине июля наш огород за 20 минут был фактически уничтожен и затоплен дождём с градом. Лупило так, что почистило от налёта шиферные крыши. Ледяная вода с плавающим в ней льдом стояла больше часа, я такой потоп видел вообще впервые, у нас не низина. От молодых огуречных кустов остались только черенки. Половина помидоров, росших на открытом грунте, впоследствии сгнила от повреждений. У кого-то вроде бы даже плёнку на теплице пробивало, но сам не видел. Ледяная вода с плавающим в ней льдом стояла больше часа. Соседи назавтра спешно выкопали картошку, мы решили не торопиться и вроде не прогадали, хотя ботвы с того дня не осталось. Также потеряли половину винограда. Яблок, груш, слив, вишен в том году и так не было, смородина уродила в гомеопатических количествах. С клубникой тоже не каждый год ладится ввиду случающихся затяжных дождей в конце мая - начале июня. А так всё хорошо.