Форум Винского

**North Star** » 28 май 2016, 02:30

Читала, что Аргентина вторая страна в мире, после ЮАР, которая на законодательном уровне продвигает уменьшение употребления соли c помощью государственной программы при поддержке ВОЗ с лозунгом "Меньше соли - лучше жизнь", которая связана прежде всего с тем, что порядка 30% жителей страны имеют проблемы с давлением (гипертония) со всеми негативными последствиями.
upd: вот нашла статью на эту тему.

**demetriusd** » 28 май 2016, 19:07

hover

Перевод статьи из LA NACION Últimas noticias del día
Сам оригинал найти не смог, но он попадался на глаза несколько месяцев назад.
А вот свежие на эту тему вышли недавно. Но на испанском.
http://www.lanacion.com.ar/1899863-tres ... a-mas-sana
И с сайта министерства здравоохранения
http://www.msal.gob.ar/prensa/index.php ... -slide3139

Советуют употреблять меньше, есть больше фруктов, не то давление, вред системе кровообращения...
Ешьте больше приправ вместо соли. Приправы заменяют вкус соли и полезны очень... Ну и прочая.

Соль тут пихают везде, куда не запихнут сахар. В огромных количествах. Мясо приготовленное в едальнях
чрезвычайно солёное, даже на мой взгляд \а я люблю соленое\
Люди прислушиваются, да, стараются не употреблять соль, сахар. Но у меня не сильно получается, хотя стремлюсь.
Сахар давно уже потребляю - только в составе всяких десертов и сладостей. Не могу сдержаться - люблю всякие
плюшки. А вот от соли отказаться совсем не могу, хотя стараюсь изо всех сил.
Ну стоит делать скидку - аргентинцы чрезвычайно консервативны, и то, что им непривычно - есть не будут, хоть их
режь.
-- Ой, тут жарко - нельзя есть пикантную пищу - это ОЧЧЕЕННЬ вредно для здоровья!!!
-- А где вы про это читали / кто сказал / почему в этом уверены?
-- Ну люди говорят...
И при этом пикантная пища для них - это чуть - чуть чёрного перца.
И на столах в столовках его не встретишь - только сладкую горчицу, которую можно есть как суп и майонез.
Ну и соль с уксусом. Просишь принести острый соус - приносят в количестве "икры баклажанной заморской"
и ещё предупреждают:
-- Очень острая, осторожно!

А мне тайская еда не острая - когда там жил - ещё и добавлял смеси перцев во все и соус рыбный - обожаю
острую кухню. И тут первый год реально мучился из-за отсутствия острой еды.
Да и сейчас до безумия хочется солёной рыбы, вяленой, копчёной... килограмм надцать съел бы

**dazan** » 28 май 2016, 21:24

demetriusd писал(а) 28 май 2016, 19:07:Да и сейчас до безумия хочется солёной рыбы, вяленой, копчёной... килограмм надцать съел бы

Сделать коптильню?

Я давно мечтаю, но у нас тут места безводные и безрыбные.

**demetriusd** » 29 май 2016, 19:14

dazan писал(а) 28 май 2016, 21:24:Сделать коптильню?

Я давно мечтаю, но у нас тут места безводные и безрыбные.

Беда тут с рыбой - не кушают...
-- А зачем?, - мясо же есть. Тюю...
В магазинах продают мороженую дорадо, дорого и мало. Бывает филе также мороженное.
Консервы по цене вдвое дороже, чем мясо \3оо гр. по 3о - 34 песо, сардины\
Уж если черный / красный перец встретишь только в гиперах, то про рыбу просто молчу.
А сделать коптильню - нет условий - арендую жильё. В будущем только если.
Солёные, а точнее в уксусе \судя по вкусу - неразбавленном\ огурцы - 55 песо 38о гр. нетто...
Не упирались по такой цене - сам могу сделать малосольные.
Готовая еда в гиперах, на месте приготовленная пользуется спросом большим у всех.
Салаты также - такое впечатление - просто уксусом заливают и выдерживают несколько
дней по готовности.
Но есть мля практически невозможно - вкус убит напрочь - ощущение что жуешь уксусный
огурец ну или там кабачок с уксусной капустой... мрак

**demetriusd** » 29 май 2016, 19:19

Чики чики чик чирик...
чигириги чик чирик...
Мужыг, что с тобой?

Отчёты, ёпта, не писал - наказала королевна

**North Star** » 29 май 2016, 19:20

Остаётся только устроить себе путешествие с гастрономической целью

**dazan** » 29 май 2016, 20:21

demetriusd писал(а) 29 май 2016, 19:14:Беда тут с рыбой - не кушают...

Парадоксально для страны, имеющей 5000 километров океанского побережья.
Плюс шикарные реки и озера.

**demetriusd** » 29 май 2016, 22:32

Ну что же, отдохнули?

тогда продолжим...

Дитятко поставил себе отменные фильтры для работы с фотографиями - получается такой атас, что аж сам пищу
от удовольствия - единственный и огромный минус - не поддерживают пакетную обработку как в LR5.
С каждой нужно возится по отдельности, но результат того стоит

Пошли мы в прошлый раз на горку - в обход, почти незаконно... Пошли они короче...

Попадаем в маленькое ущелье с тропинкой ведущей довольно высоко.
НО!
Кто там окажется и пойдет по моим следам - настоятельно рекомендую одеть хорошую обувь, быть предельно
внимательными и не ПИТЬ алкоголь. В сухой сезон - гравий, а точнее песок с каменной крошкой букваьно
"течёт" под ногами и есть огромный шанс сесть попой на кактус или кустарник шипами. А они длиной с палец
взрослого.
В общем на свой страх и риск.

Вид с этой высоты открывается несколько иной, чем с платной горки.

Облака бегут быстро, кресты на их фоне чернеют зловеще...
Обстановку накаляю так сказать - чтоб не расслаблялись...

При достаточном упорстве и безбашенности можно пройти ещё выше - к истоку ручья, поросшему
кактусами

Пройти по осыпающемуся гравию и посмотреть на цветущие кактуы

Мы же прощаемся со славным городком Purmamarca, обнимаем всех подряд, кто попадется под руку,
плакаем... \альпака как рыдала - вы не поверите\

Мы сквозь слёзы рыдая как альпаки кидали прощальные взгляды на центральную площадь, размазывая
сопли по лицу...

И отправляемся... куда же нам отправится?
На перевал до Salinas Grandes \Солевых Озер\ или до Humauhuaca
Мальчик завис

Развилка

**arnold1968** » 30 май 2016, 00:29

dazan писал(а) 29 май 2016, 20:21:
demetriusd писал(а) 29 май 2016, 19:14:Беда тут с рыбой - не кушают...

Парадоксально для страны, имеющей 5000 километров океанского побережья.
Плюс шикарные реки и озера.

Ну это к соседям надо ехать в Чили, там вроде с морской рыбой всё гуд.

**Марселина** » 30 май 2016, 08:05

Альпака хорошенькая)) Можно было и покрупнее снять, чтобы в репортаже было больше мимими)))
Димитрий, а там среди колючек змеи ползают?

**Illigera** » 30 май 2016, 08:31

Марселина писал(а) 30 май 2016, 08:05:Альпака хорошенькая)) Можно было и покрупнее снять, чтобы в репортаже было больше мимими))

Присоединяюсь! Больше альпаки, хорошей и разной Можно еще включить в фотосессию лам и викуний!

**vagabondit** » 30 май 2016, 13:36

arnold1968 писал(а) 30 май 2016, 00:29:, там вроде с морской рыбой всё гуд.

Я бы даже сказал, что там с морской ртбой и такими же гадами все muy, muy, muy bueno,

Марселина писал(а) 30 май 2016, 08:05:Альпака хорошенькая)

Очень они хорошенькие, подтверждаю, т.к. у меня из ейной шерсти пальто имеется, лет 10 назад в Лиме построил, сносу нет, легкое, но очень теплое. Правда, дороже, чем из ламы, но зато дешевле, чем из викуньи.

**demetriusd** » 31 май 2016, 02:12

Illigera писал(а) 30 май 2016, 08:31:Больше альпаки, хорошей и разной Можно еще включить в фотосессию лам и викуний!

И заметьте - Вы просили, я ни словом не обмолвился.
Есть тут у меня одна вукульпакалама - после уговоров согласилась немного попозировать...
Долго не пришлось уговаривать - за связку сена готовая на всё
Мимо будете проезжать - от меня подкиньте морковку или две, если не жалко.

Мы долго думали и наконец придумали...

Стоит Викулька в лучах заката,
И вместо это ей кактус в руки

И с горшками она крутилась, и на кактус садилась...

Всё заради вас готова терпеть

Наслаждайтесь

**Illigera** » 31 май 2016, 08:48

Э-э..она, конечно, тоже неплоха...а чего-нибудь мимими-пушистенького в фотоаппарате не завалялось?

**Марселина** » 31 май 2016, 08:51

А горшок у неё на боку - это потому что на этих викучегототам грузы перевозят? Это их вьючные животные, вместо осликов?
Присоеднияюсь к запросу о пушистиках))

З.Ы. Альпачино - ласковое обращение к альпаке?

**demetriusd** » 01 июн 2016, 02:02

Просто шутливое отступление... НЕ обижаться

Марселина писал(а) 31 май 2016, 08:51:Альпачино - ласковое обращение к альпаке?

Даже не знаю что и ответить, пойду звякну Альпачине...
Пративный... как ты там... не ждал звонка?
Ну ладно ладно тебе, не дуйся, она не со зла же

Illigera писал(а) 31 май 2016, 08:48:а чего-нибудь мимими-пушистенького в фотоаппарате не завалялось?

Ессно, завалялось...

Мы весёлые медузы...
ваззузузу...
Мы похожи на арбузы
зазувазузу...

Кто?
Я мимими...?
Ах ты шалунишка...
Пушистинькая...
Пойдём за угол, я тебе попозирую
Ахахахахахахаха

**Марселина** » 01 июн 2016, 09:53

Ну теперь вы видите? Чем старше становится Аль Пачино, тем больше он похож на альпаку! Вот вам и "братья меньшие".

**demetriusd** » 02 июн 2016, 04:05

По многочисленным просьбам
Illigera
Марселина

Пост зашкаливающей мимимишности, няняшностя и пушнястости...
Сами просили, кто не спрятался - я не виноват.

...Однажды в студёную зимнюю пору.
не то, дурак, ты уже не в России
кхм кхм...
Как - то раз далеко - далеко, путешествуя по далёкой и загадочной стране Аргентине мы повстречали
загадочных зверушек.
Фотографироваться они не хотели и всё время поворачивались к нам попами... пушистыми... очень...

После многодневных уговоров они всё таки поддались, но не сразу, и всё равно показав вам всем своё Фи...
Вот так вот прямо, повернувшись к лесу передом, к вам задом, вот так, совершенно не стесняясь всем
своим видом так и сказали:
-- Фи на вас!!!

Уговоры продолжались долго, высокие стороны под развевающимися знаменами долго и плодотворно
поедали сено в перерывах между базарами за жисть
Будущая звезда прикинувшись шлангом - дрыхла возле забора в куче сена...

И вот свершилось
-- Фто фтакое? Фотатся я лублу, очинна очинна, фся фтакая рафткая и пуфыфстенькая я...
-- Фсо фсех таки прям фсторон фотайте мну, растудыть тебя в тудыть,
прям бе.. бе... бе... беф фстеснеия...

Ну и фто... ну и фто фто в фсене мы, зато загадочные фсе такие
фур фур фур
не...
фыр фыр фыр получше фыходить у нас...

ме Фуи жо... но но но... фсу фсу фсу таким быть на мну фсмотри и только мну по всячески фотай
фотай прям всю во фсе фстороны...

Я фся такая как царевна прям на фсене фру фру фру...

Фся такая ф фстиле имп... импр... имфрисиницма...

А ф... фф... фтут фся исчо более загадофная...

А фот тут прафтифески под голуфым небом Тосканы...

Наслаждайтесь
Лайки обязательны!!!

**ilonka1977** » 02 июн 2016, 04:59

Какая лапочка!!! Особенно в оранжевом цвете (третье фото с конца).

**Illigera** » 02 июн 2016, 11:30

Красотища! За текст засчитывайте сразу два лайка, отдельно от фото Наверно, если меня когда-то занесет судьба в те края, я их серию нащелкаю, и альпак, и викуний...умилительные морды!

**Марселина** » 02 июн 2016, 11:48

А это разные животные? Альпаки и викунии?

**малинка90** » 02 июн 2016, 13:16

ilonka1977 писал(а) 02 июн 2016, 04:59:Какая лапочка!!! Особенно в оранжевом цвете (третье фото с конца).

Мне тоже больше всех эта понравилась.

**demetriusd** » 04 июн 2016, 01:03

У нас тут ля революсьон, сплошная бандера и люча...
весело короче

**aleks32jojo** » 04 июн 2016, 16:15

Это в Посадос колеса жгут? Чего хотят?

**demetriusd** » 06 июн 2016, 03:39

aleks32jojo писал(а) 04 июн 2016, 16:15:Это в Посадос колеса жгут? Чего хотят?

Возле терминала есть большой гипер - там все въезды и выезды перегородили сотрудники - требовали
то ли повышения, то ли выплаты вовремя, я не понял, ибо нет в моем лексиконе пока слов вроде
забастовка, акция защиты прав работников, требование профсоюзов и етс.
что понял- то понял.
С утра жгли, когда вечером уезжал - зашел посмотреть - к протестующим вышли двое каких - то
дяденек, поговорили - и все закончилось.
В обчем - гегемоны одержали победу

**aleks32jojo** » 06 июн 2016, 06:13

Чернявые такие все. Это парагвайцы в виде гастробайтеров?
ЗЫ Когда гегемоны одерживаит победу обычно плохо заканчивается в следующий раз будут жечь больше колес.

**arnold1968** » 07 июн 2016, 02:15

Молодцы ребята. Всё правильно делают, проси больше, дадут сколько надо. Ну и хозяева в тонусе так сказать.

**aleks32jojo** » 07 июн 2016, 08:31

Ну-ну. Приезжайте к нам в Венесуэлу.

**arnold1968** » 07 июн 2016, 12:39

Ну не надо сравнивать комунячий бандустан, со страной которая всё таки стремиться к капитализму с относительно человечьим лицом. Перегибы конечно случаются, не без этого. Когда пролетарии капиталистам фитиль вставят, когда капиталисты нагнут. Зато равновесие.

**aleks32jojo** » 07 июн 2016, 18:15

Так то пролетарии. Где вы видите их на фото? На мой взгляд там обнаглевшие черные работники супермаркета, благодаря прошлой президентше, возомнившие о себе невесть что.

**arnold1968** » 07 июн 2016, 22:50

Мля, а может Вам белых работников росиянского супермаркета показать? Которые едут с районов в областной город и пашут за копейки по 12 часов день, боясь даже пикнуть. На электричках, на маршрутках до 2 двух часов в один конец. Средняя з/п рублей 12-13. И держуться за место любой ценой, не смотря ещё и на штрафы, которыми их бомбит руководство. И что самое смешное они действительно работают, годами получая нищенскую зарплату.

**aleks32jojo** » 08 июн 2016, 06:15

**AlexeyAS** » 08 июн 2016, 06:34

Пашут в поле,на стойке ,на заводе . а в супермаркете с такими е....ми только просрочку поедают , да на выходе с "веслом" стоят.
Покрышки жечь ни ума , ни труда не надо.

**demetriusd** » 10 июн 2016, 03:29

И даже не зима...
Всего лишь 11 дней до начала...
Мне малин страшно подумать что будет дальше - снега вьюга буран метель
Вчера свет отрубило, нагреватель соответственно не работал... на улице заморозки О градусов...
Я думал мне будет звиздец...

Картинка с утра.

**ilonka1977** » 10 июн 2016, 05:13

demetriusd, ох, кошмар, в 0 градусов остаться даже без водонагревателя... У нас +38 и без кондиционера уже никак. Но всё равно здорово, особенно по ночам

**dazan** » 10 июн 2016, 17:29

имхо, для того и нужно свой домик иметь(строить), чтобы всё по своему разумению сделать.
камин(или хотя бы буржуйка), газовая колонка, котел на мазуте, фотовольтайк, итд,итп.
тогда будет наплевать на проблемы местной инфраструктуры и капризы погоды.

**aleks32jojo** » 10 июн 2016, 20:32

Что-то в этом году вас там реально подмораживает. А днем сколько градусов? И как с ветром или тихо?

**aleks32jojo** » 10 июн 2016, 20:39

dazan писал(а) 10 июн 2016, 17:29:камин(или хотя бы буржуйка), газовая колонка, котел на мазуте, фотовольтайк, итд,итп.

Так думаю: котел на дровах в сочетании с с теплыми полами (пластиковая труба с водой из котла) было-бы разумным и недорогим компромиссом.

**demetriusd** » 12 июн 2016, 01:31

Разжился, а точнее подарили на работе губку esponjas vegetales - в России такие видел часто подавались Люффа? - каменные, дорогие...
а тут бесплатно растут на чакрах и в садах.
Эдакие червяки трёхротые
Семена вытащил, посажу у себя на следующий год

ilonka1977

Напоминает Россию, когда у нас в середине осени ещё нет отопления, а на улице уже до +5 по ночам, ну и днём чуть
потеплее... и вот этот месяц ожидания когда включат его... бодрячком.

aleks32jojo

Днём +9 - +15, когда солнце встает - терпимо, даже тепло. Но вот когда оно садится и вечером как по расписанию
ветер, начиная с 16.оо... то совсем тоскливо

Особенно на высоте

Вид на местный КПЗ сверху.
Как вы видите - система безопасности на мировом уровне - захотел залез на крышу - и общайся...
с местными обитателями

**aleks32jojo** » 12 июн 2016, 03:15

demetriusd писал(а) 12 июн 2016, 01:31:Семена вытащил, посажу у себя на следующий год

И баньку-сауну построить что-бы зимой греться

**demetriusd** » 13 июн 2016, 22:42

Kumquat o Quinoto / кумкват или киното...
Объел соло практически всё дерево - растёт у украинцев, у которых сейчас работаем.
Ржут... а оно стоит никому нафик не нужное.
Блин, но такая вкуснятина - как виноград ешь - кисло - сладкое чудо вместе с косточками

**ilonka1977** » 13 июн 2016, 23:12

demetriusd, везёт же Вам: фрукты любите! Я вот люблю булочки с пирожными, а фрукты еле хаставляю себя есть, потому что полезно. И всё равно портятся, выбрасываю половину.

**месопотамец** » 14 июн 2016, 00:58

demetriusd писал(а) 13 июн 2016, 22:42:Ржут...

И я ржу едал этот фрукт...

te recomiendo estar a lado de baño, mas cerca como es posible, тем более, что

demetriusd писал(а) 13 июн 2016, 22:42:Объел соло практически всё дерево

**demetriusd** » 14 июн 2016, 01:11

месопотамец писал(а) 14 июн 2016, 00:58:te recomiendo estar a lado de baño, mas cerca como es posible

Занафига?
Неделю уже ем и отлично себя чуствую.
Они ржут, что я его вообще ем - оно им как пятое колесо - и не нравится и стоит никто не трогает
как и мандарины с апельсинами. Валяются под ногами - никто не ест. Пакетами на работу тащат с
чакр и домов - чтобы не пропадало.

**demetriusd** » 14 июн 2016, 01:15

ilonka1977 писал(а) 13 июн 2016, 23:12:Я вот люблю булочки с пирожными

Дык я тоже люблю и булочки и пироженки и печеньки... прям сильно очень.
Особенно dulce de leche - ем банками - с матэ и булками

**vagabondit** » 14 июн 2016, 01:58

месопотамец писал(а) 14 июн 2016, 00:58:star a lado de baño

Только ваащета "al lado del baño", а там уж как хотите

demetriusd писал(а) 14 июн 2016, 01:15:Особенно dulce de leche

Тогда берите банку типа советской сгущенки как вездесущая "La Lechera", варите минут 45 и экономьте массу денег на крышу для дома. А то, небось, мечете деньги на ветер на какую-нибудь "La Salamandra" или "San Ignacio", удовлетворяя своё пагубное пристрастие.

**ilonka1977** » 14 июн 2016, 02:35

Чуррос собственного приготовления (из полуфабриката - замороженного теста) - это улучшенный (утончённый) вариант пончика (тесто и всё, но какое тесто!). Хорошо идёт с (слева направо) варёной сгущёнкой "La Lechera", с обычной сгущёнкой, арахисовым маслом и, конечно, с шоколадной пастой. Испанцы больше любят чуррос с шоколадом, я - с варёной сгущёнкой. При этом варить её собственноручно совершенно не обязательно Более того, это ещё и небезопасно, т.к. банка имеет перфорацию дна с кольцом (здесь просто не принято открывать банки консервным ножом). Т.е. перфорация рванёт запросто при нагревании.

**demetriusd** » 18 июн 2016, 01:47

Дорога в осень в горах...

**vadim105280** » 18 июн 2016, 07:49

Прочёл всю тему и слежу за ней с интересом, Дмитрий вызывает огромную симпатию, мне самому 44 и схожее мировозренние, но пока "сижу на диване" ). Представляю все сложности Дмитрия, тут оно здоровье в нашем возрасте постоянного ТО требует ), но тем не менее вот так уехать и начать всё с начала это как заново родиться и прожить новую жизнь, пройти все ступени открытия мира, языка, людей, это реально вторая жизнь, было детство в Союзе а сейчас детство в Аргентине. Успехов и хорошего настроения Дмитрию от души.

**demetriusd** » 20 июн 2016, 02:29

vadim105280
Спасибо за тёплые слова.

Мне иногда тоже так хочется посидеть на диване, что аж жуть...
Вчера съездил на землю закопать ручей - за три часа заэтовал всё это непотребство, но умотался как пёс...
И понял, что осилить всё одному будет крайне тяжело - на грани реального
Надо было сваливать с боевой подругой
Которой нет...
Чот тяжковато одному, более чем

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР