В Аргентину из снегов Сибири.

[МашаКрутикова]

А если пироги остались от посиделок-раздают?
И так каждую встречу? С едой? Или вы не спрашивали..

[Марселина]

Может и не каждую, тут же родительский день был - поминание, потому и пироги в большом количестве, от каждой семьи.
Но главное: что поют? "Реве та стогне Днепр широкий" пели? "Рушник"? "Роспрягайте хлопци коней"? Бабушки выводят высокими голосами "Квите терен"? Дети-подростки, наверное, на испанском, но старшее-то поколение поёт украинские песни?

[ilonka1977]

Молитвы поют, церковь же. Просто под аккомпанемент музыкальных инструментов и с текстом на экране, как в караоке - церковь такая более современного толка. Пятидесятники, баптисты-адвентисты или ещё кто...

[demetriusd]

Раньше службы велись на русском или украинском языках, сейчас на испанском.
Поют конечно молитвы про: веру, ты в моем сердце, отведешь меня в вечность, будь со мною рядом...
и прочая религиозная белиберда.
Меня в некоторые моменты тянуло рассмеятся и спеть с ними громко

В каморке, что за актовым залом,
Репетировал школьный ансамбль.
Вокально-инструментальный
Под названием "Молодость".
Ударник, ритм, соло и бас,
И, конечно, "Ионика".
Руководитель был учителем пения,
Он умел играть на баяне.

*ЧИЖ & CO*
ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ
(Сергей "Чиж" Чиграков)

Угощения были конечно же по случаю праздника. Пирожки и гамбургеры готовят на заказ,
торты и пироги пекли дома и приносили сами. Судьба несъеденного мне неизвестна.
Скорее всего доели потом на кухне в церкви

Дети и подростки не говорят ни на русском ни на украинском и в лучшем случае знают несколько слов:
- Як там?
- Всё буде добре!
и конечно же
- Чорный дай гроши

Лучше с их родителями и дедушками -- они могут вполне сносно поговорить на несложные темы
на смеси русского и украинского. Многие если не смогут сказать что - нибудь - вполне поймут то, что им скажешь.
Поэтому надо быть осторожным любителям выражаться вслух и неприличными словами, думая что вокруг
дураки и не поймут тебя. Особенно когда в пределах видимости и слышимости лица с европейской внешностью.
Все маты отлично знают... и потому...

Мы с парой украинцев всегда в шутку переругиваемся на работе:
Я ему -
- Сатана украинска!
А он мне в ответ -
- Сатана русска!
И ржём

Вот такая вот музыка!
Такая, блин, вечная молодость!

[Марселина]

они могут вполне сносно поговорить на несложные темы
на смеси русского и украинского.

но песни-то украинские поют? хотя бы после службы, община всё-таки! не может быть, чтоб только одни ругательства сохранились...

[demetriusd]

Марселина,
Поют конечно жена украинском, есть даже группа, сам слушал. И даже CD диски выпускают.
А ругательства русские на мой взгляд не имеют аналогов в других языках и очень часто
выражают самую суть явления.
Да некрасиво, да грубо... но по другому часто и не скажешь.
И я иногда скучаю по ним - ибо не могу иногда выразить свои мысли в предельно экспрессивной форме.
В испанском почти нет ругательств аналогичных русским - есть только жалкие подобия.
А повторять через слово, как они тут любят la puta y la mierda...
Не могу - уж очень пошло и банально

Смотрел давеча один боевик латвийский, вполне себе на быстрой перемотке позырить...
Дак там матов, которые не переводили дубляжом я вам скажу было столько...
Несмотря на всю тяжесть их отношений к русскому языку - их язык очень даже вполне
пропитался русскими матами и прочими идиоматическими выражениями

[ilonka1977]

Судьба несъеденного мне неизвестна.
Скорее всего доели потом на кухне в церкви

Анекдот:
"- Хорошо ли вас там кормят?
- Кормят хорошо: съедаем и даже остаётся.
- А что делаете с тем, что остаётся?
- Съедаем и даже не хватает!"

Марселина, вот-вот, я довольно долго неверно интерпретировала что именно знакомый спьяну угрожал разбить своей девушке, подозревая её в неверности. У меня как-то матерные слова напрямую с половыми органами ассоциируются. Оказалось, лицо (по аналогии с "хлебало", видимо).

[I.B.M.]

Есть книжка, словарь аргентинского жаргона. Там ругани достаточно. На озоне продается, наверное можно купить и их Архентины.

[demetriusd]

"- Хорошо ли вас там кормят?
- Кормят хорошо: съедаем и даже остаётся.
- А что делаете с тем, что остаётся?
- Съедаем и даже не хватает!"

Время вечернего асадо с соседями

[kadrik]

Всё еда да еда. Можно карту рабочего времени с фотами.

[exit]

Зато наконец-то поняла, почему за границей стараются держаться подальше от русских

Понятие за границей с точки зрения жителя России охватывает всю поверхность земного шара за ее пределами . Где конкретно стараются держаться подальше, можете прояснить? Я понимаю, есть такой устойчивый стереотип среди наших граждан, что иностранцы по определению и сплошь светлые эльфы. Но я вот точно знаю, что это не так, просто если Вы не знаете, например, английский, то любые разговоры на этом языке в общественном (и не только) месте будут звучать как симфония Рахманинова, а если владете языком в достаточной степени - услышать такое можно от иностранных граждан, что сразу с мифами будет покончено.
Но в случае матерных выражений, употребляемых человеком и брезгливости могу сказать, что у меня есть знакомый, который на нем практически разговаривает, но при этом адресно перечисляет очень существенные суммы родителям тяжело больных детей. А я не делаю ни того, ни другого, но согласна в целом по жизни с цитатой Раневской "Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью". Ну и по части

Ругательство есть выплеск, лишенный смысла

есть у vagabondit'а занятная тема, по- моему, называется Самый ли великий и могучий (или примерно так), посредством поиска в верхнем правом углу можно найти И Дмитрию тоже будет любопытно, как скучающему по экспрессивным выражениям

[мурзук]

О сути можно лишь догадываться по глагольным окончаниям, как в пресловутых "Варкалось. Хливкие шорьки. Пырялись по наве, И хрюкотали зелюки, Как мюмзики в мове" (терпеть не могу этот как бы стишок, поменяйте основы слов на матерные - смысл не изменится).

Да уж, куда Льюису Кэрроллу со своими "как бэ стишками" с такими-то знатоками лингвистики...

[Марселина]

если Вы не знаете, например, английский, то любые разговоры на этом языке в общественном (и не только) месте будут звучать как симфония Рахманинова,

вполне возможно. И в этом есть своя прелесть. Если где-то рядом со мной адыги сквернословят на своём, мой слух это не царапает, для меня это просто фоновый шум.

услышать такое можно от иностранных граждан

полагаю, иностранные граждане тоже сторонятся своих соотечественников, от которых можно такое слышать (если сами используют речь, а не жаргон).

перечисляет очень существенные суммы родителям тяжело больных детей.

забавно, что за эти деньги он купил и ваше расположение, не дав лично вам ни рубля Приём, кстати, классический, если вспомнить сказку "Тим Тайлер или проданный смех".

"Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью"

Лучше быть хорошим воспитанным человеком, а не тихой или громкой тварью.

куда Льюису Кэрроллу со своими "как бэ стишками"

для вас "зелюки" - высокая поэзия? или просто живёте по принципу "ты начальник - я дурак, я начальник - ты дурак"?

[Tatyana2634]

demetriusd
Скажите пожалуйста, а как в Вашем месте проживания обстоит дело с аргентинским танго.
Настолько ли это явление распространено как в столице или это все-таки локальное развлечение?
P.S.: навеяно просмотром фильма о танго, танцорах и музыкантах. Как я поняла это очень распространено в БА. А как в провинции? (Без обид по поводу провинции)

[exit]

Лучше быть хорошим воспитанным человеком, а не тихой или громкой тварью.

Да, мир так и устроен, просто и без затей. Этот хороший и воспитанный , а вон тот невоспитанная тварь.

забавно, что за эти деньги он купил и ваше расположение, не дав лично вам ни рубля

Когда незнакомые со мной лично люди ничтоже сумняшеся делают такие выводы, которые ошибочны с точки зрения формальной логики и оскорбительны с точки зрения смысла сказанного, то следует интеллигентно сказать, что этот факт приводит меня в состояние крайней степени изумления, но это и на 10 % не отражает суть.. Как ни прискорбно, конкретное слово из народного фольклора совершенно точно ее передает
Прошу прощения у Дмитрия за развитие мной данной щекотливой темы

[Марселина]

мир так и устроен

как устроен мир - мы не обсуждали и обсуждать не будем, это большая тема, здесь неуместная. А пропаганда хамства и сквернословия под знамёнами Раневской уже достала. Я не считаю составленные ею походя клише - эталонными. И всегда буду ставить под сомнение качество подобных "эталонов".

[exit]

как устроен мир - мы не обсуждали и обсуждать не будем,

Любые обсуждаемые вещи - это в итоге пазл от общей картины как устроен мир, а что мы будем или не будем обсуждать - решает каждый из нас за себя, автор темы и модераторы. Чуть ранее обсуждаемые здесь темы проблем дефекаций или отвращения к съемному жилью неуместны имхо 100%, но тем не менее многие высказались не по разу.

А пропаганда хамства и сквернословия под знамёнами Раневской уже достала

Это вопрос восприятия текста - я не за сквернословие и, тем более, не за хамство, я против ханжества и однофакторной оценки людей, особенно в морализирующе-назидательной форме.

[Марселина]

я не за сквернословие и, тем более, не за хамство

этого достаточно.

[demetriusd]

Можно карту рабочего времени с фотами.

Эм... вот прям практически фотографию рабочего дня с таблицей и фотками нужно сделать,
или обойдемся общими фразами?
Я же писал довольно много ранее про работу и с фотками и временем работы. Не в одном месте правда.
Поищите, будьте добры сами.

Без обид по поводу провинции

Да я даю себе отчет что я живу в глубокой за... провинции. Какие тут могут быть обиды?
Одна из беднейших провинций Аргентины, впрочем я писал об этом
По поводу танго.
Именно в этой провинции танго не было замечено мною ни в каком виде!
Ближайшее место ко мне, где вы можете обучится этому искусству --
В Кордобе в Universidad Católica de Córdoba с факультетом танго
Profesora
Rosana Prinzi
По адресу
Sede Centro UCC. Obispo Trejo 323. 5to piso del edificio nuevo. Aula A.

В Буэнос – Айресе также есть подобный университет.
Про остальное лучше процитирую живущего или жившего в Буэнос – Айресе одного форумчанина

В школах танго основной контингент - действительно иностранцы (примерно половина);
но милонги и школы танго - это всё-таки не одно и тоже (хотя зачастую они и находятся в одном и том же помещении).
Доводилось бывать на милонгах, куда одновременно приходят больше 500 человек (они не в Сан-Тельмо, а в основном
в Бельграно, Палермо и Боедо), причем примерно треть - это молодёжь, ещё треть - люди среднего возраста,
и лишь оставшаяся треть - эти самые "бабульки" (80++ лет). Иностранцев там практически нет
(разве что несколько заблудших туристов); в основном приходит постоянный контингент, частично разбавляемый новичками;
среди части молодёжи (разумеется, далеко не всей) это удобный способ знакомства с одинокими девушками/дамами,
пришедшими на милонгу без партнера.
В целом, в ночи четверга/пятницы/субботы/воскресенья в Байресе открыты около 40 крупных (от 200 до 1500 мест)
и несколько сотен небольших (на 50-200 человек) милонг; есть крупные милонги и в ряде районов Большого Буэнос-Айреса
(Avellaneda, Lanus, Lomas de Zamora, Ciudadela, Ramos Mejia, etc. etc.); то есть несколько десятков тысяч человек в ночь
танго всё-таки танцуют. Туристы же редко вырываются дальше танго-отелей и танго-хостелов
(где в стоимость проживаняи часто включены уроки танго), а также нескольких активно рекламирующих себя школ танго
- ибо большинство милонг не рекламируют себя вообще, никаким образом, и информацию о них можно получить либо "из уст в уста",
либо из специализированных изданий типа журналов "La Milonga" и "Punta Tango"

А для провинции Мисионес характерно вот это: национальный танец то ли гаучо то ли парагвайцев...
в общем – мне не интересно.
Кроме резко негативного ощущения, когда увидел это в первый раз – этот танец под гармонику не
вызвал никаких положительных впечатлений.

[demetriusd]

И опыт сын ошибок трудных...

Нашел для себя идеальную формулу завтрака. Экспериментировал несколько лет.
Что я только не придумывал и как только не извращался с овсянкой. Получилось всё значительно проще.
Берешь овсяные хлопья. Добавляешь ложку или две сухого молока, соль сахар немного.
Заливаешь все это кипятком в пиале или стакане, сверху кусочек масла, ну или без - всё равно остается такой же вкусный.
И как открыл это формулу – до сих пор думаю – как же раньше это в голову не приходило...
Ведь так же всё просто и буквально лежало на поверхности.
Кулема, чо сказать. Ведь так же все очевидно и просто.
В сравнении с кашами быстрого приготовления что продавались типа "Быстряков и отбросы" или
"Каша быстрого выбрасывания в помойку" в пакетиках и были отвратительны не смотря на высокую цену – небо и земля.
2оо граммов и хватает до обеда. При желании можно и нужно добавить фрукты.
Быстро, и вкусно.
И не говорите спасибо – пользуйтесь.

[МашаКрутикова]

И все таки спасибо!)
Если бы ещё пропорции овсянки и молока...в каких ложках? Стол./чайные?

[Марселина]

Имхо, тут дело в исходной крупе, т.е. качестве этих самых хлопьев)

[I.B.M.]

щё пропорции овсянки и молока...в каких ложках? Стол./чайные?

пропорции не зависят от единиц измерения

[proklovvalera]

И опыт сын ошибок трудных...

Нашел для себя идеальную формулу завтрака. Экспериментировал несколько лет.
Что я только не придумывал и как только не извращался с овсянкой. Получилось всё значительно проще.
Берешь овсяные хлопья.

И не говорите спасибо – пользуйтесь.

Спасибо не скажу...

Тоже из-за лени экспериментировал, пока моя женушка не начала варить мне овсяную кашу, из цельных зерен овса(дробила она их на миксере). После вкуса такой каши я понял, что раньше ел эрзац концлагерьного типа, даже несмотря на масло и другие добавки. Ибо настоящее английское блюдо, слишком и даже очень отличается от каши из овсяных хлопьев. Не верите - попробуйте и удивитесь в разительной разнице вкуса...

[dazan]

А овес-то нынче, не укупишь. Он дорог, овес-то!

[ilonka1977]

И прислуга, согласная размалывать овёс и готовить, тоже нынче в цене. Не у всех есть бесплатная персональная кухарка.

[Марселина]

Не у всех есть бесплатная персональная кухарка.

да поди достаточно иметь миксер, не? утверждать не берусь, т.к. у меня как раз нет миксера, но при наличии техники уже бы попробовала)

[proklovvalera]

И прислуга, согласная размалывать овёс и готовить, тоже нынче в цене. Не у всех есть бесплатная персональная кухарка.

Речь неподобающая женщине, хотя понимаю - от сложившихся обстоятельств. У нас на севере говорят, "пустоцвет свою жизненную силу в никуда", но это каждый выбирает для себя...
Моя женушка хоть и кандидат наук, один из лучших хирургов в минимально инвазивной хирургии, но всегда находит возможность сделать мне приятно. А я ей... А чтобы желчь не лить о прислуге, пожалуйста. Я сегодня молол овес на кофемолке, значительно хуже - но пойдет. Правда овсяную кашу и многие промышленные крупы очень часто есть не рекомендуют, содержат глютен - современный враг здоровья.

[I.B.M.]

А разве в Архентине не принято завтракать говядиной?

[demetriusd]

А разве в Архентине не принято завтракать говядиной?

Неа. Тут в большинстве завтракают горячей водой с опилками.
Единицы завтракают нормально.

[Марселина]

горячей водой с опилками

матэ или овсянка, сэр?

[ilonka1977]

Речь неподобающая женщине

Мизогиния детектед. Расскажите о речах подобающих женщине, а заодно и почему они ей подобают.

"пустоцвет свою жизненную силу в никуда", но это каждый выбирает для себя...

Предназначение есть у вещей, а люди именно, что выбирают свой жизненный путь.

Правда овсяную кашу и многие промышленные крупы очень часто есть не рекомендуют, содержат глютен - современный враг здоровья.

Удивительная смесь домостроя и новомодных заблуждений в одной голове. Глютен вреден исключительно для больных целиакией, а это максимум 1% населения. Всем остальным глютен жизненно необходим: уже зафиксированы летальные случаи со здоровыми детьми, которых родители из лучших побуждений держали на безглютеновой диете.

[proklovvalera]

. Глютен вреден исключительно для больных целиакией, а это максимум 1% населения. Всем остальным глютен жизненно необходим: уже зафиксированы летальные случаи со здоровыми детьми, которых родители из лучших побуждений держали на безглютеновой диете.

В прекрасной ветке, где с удовольствием ностальгирую по Аргентине, беседовать глупо. "Одно слово — румын. — Так он же болгарин — Да?! А какая разница..."

[I.B.M.]

А традиции завтракать в кафе, нет?

[demetriusd]

Если бы ещё пропорции овсянки и молока...в каких ложках? Стол./чайные?

Овсянку покупаю самую дешевую. Есть типа Квакер, но результат вышел почему – то хуже.
Пиала около 25о мл. насыпаю примерно чуть больше 1/3, ложка с горкой столовая сухого молока,
соль и сахар – шепотка и исключительно по вкусу. В последнее время стал добавлять молотое зерно пшеницы.

матэ или овсянка, сэр?

Матэ, сеньора!

А традиции завтракать в кафе, нет?

Нет. Матэ пьют на ходу. Кипяток с опилками он очень питателен, знаете ли,
а если ещё и курить во время потребления его – то ваще прям...
Сидят в кафе по утрам, завтракают некоторые. Точат пирожные.

[demetriusd]

Пришла зима, стало холодно, аж О, - 1 по ночам. Аж сегодня приснились заснеженные
улицы какого – то городка и я бреду по ним в поисках чего – то... и кого – то... а вокруг субробы тающего снега...
Мерзко так... Холодно... брррр

Новости из России узнаю из онлайн газет Аргентины. Не самые лучшие новости, а эдакие вирусные видео...
неприятные... Ещё меньше желания открывать вообще какие – либо новостные сайты. Но читать надо – живой язык.
А как иначе...
Массовая драка на дороге... атас короче...
https://www.clarin.com/sociedad/video-d ... l9jS-.html

[Regent59]

Не берите в голову, где не бывает драк на дорогах? Все у нас норм в России. Погода сейчас везде чудит, так что небольшие ежедневные дожди и плюс 20 воспринимаются терпимо. Плюс 40 и пожары были бы хуже. Просьба к вам как к кулинарному знатоку-выдайте что -нибудь эдакое аргентинское, хочу подруг пригласить и удивить. Да, при такой погоде приходится много есть. А ваша овсянка и опилки не вдохновляют

[demetriusd]

Regent59,

Аргентинский салат «Ensalada rusa»

Как однако неожиданно

3 больших картофелины
3 средних морковки
1 банка зеленого горошку
18о грамм примерно майонеза
Соль и оливковое масло по вкусу

Сварить, порезать, перемешать и употребить перорально

Тут нет такого что бы вот прям таки аргентинское – аргентинское. Смесь рецептов со всего мира.
Вот только если Чипас – хлебцы из муки мандиоки – она им придает эдакую резиновость и другая мука не подойдет,
это если найдете эту муку из мандиоки – то в изготовлении просты и очень вкусны.
А тут на месте – действительно продается этот салат.
Кушают мясо во всех видах и картофель или мандиоку также во всех видах как гарнир,
кроме жаренной картошки - как многие привыкли с детства. Ну а вареники, голубцы и прочие блюда приехавшие
извне – так и остаются для внутреннего потребления внутри эмигрантских кругов.

А если хотите рецептов сладостей на десерт – то Вам трудновато будет найти вареную сгущенку
как тут – она тут ой как вкусна и на любой вкус и кошелек.
Тут все рецепты... ну практически все с дульсе де лече.

Хотя вот рецепт дульсе де лече

Молоко, 2 литра
Сахар 500 г
Сода, 1 чайная ложка
Ваниль – 1 стручок.

Если нужно переведу процесс приготовления.

[Happy Rain]

Хотя вот рецепт

А в результате что получается?

[Regent59]

3 больших картофелины
3 средних морковки
1 банка зеленого горошку
18о грамм примерно майонеза
Соль и оливковое масло по вкусу

Это какой то оливье недоделанный.

или мандиоку

Боюсь, подруги от мандиоки могут отказаться
Я думала, вы мне сейчас национальные аргентинские пирожки"Эмпанадас" опишите, в гугле на них указывают.
У меня еще две недели, что найдете, пишите.

[I.B.M.]

Вареная сгущенка только сразу из молока

[demetriusd]

Happy Rain,

Сладкое молоко, дульсе де лече, dulce de leche.

Regent59

Ну эмпанадас они и есть пирожки с мясом или другим наполнителем – что тут необычного.
Только что мяса в них под завязку и теста почти нет. Вот и все отличие. И тесто из которого они сделаны.
А так конечно же много всяких рецептов – что требуется то?
Я могу дать ссылку на сайт аргентинские рецепты – но там все на испанском,
правда абсолютно никакой рекламы и прочей мерзости вроде регистрации.
Только рецепты и поиск по сайту.
http://recetasdeargentina.com.ar/

Раздел с десертами зовется
Postres
С тортами
Tartas y pasteles dulces

Выберите что нравится, хотя бы примерно - я переведу в качестве тренировки.

Этим и нравятся сайты аргентинские – либо не работают, либо совершенно аскетичный интерфейс
без всякого новомодного отвратительного авна в виде окошек, свистелок и прочих перделок
Вырос фигли на FAR manager и привык, что абсолютно все можно настроить и все работает и все имеет минималистический интерфейс.
А уже если вспомнить архивацию из командной строки...

[Regent59]

что требуется то?

Горячее и мясное блюдо, типа второго блюда. Чтоб и сытно и изюминка была, да хоть слово необычное. Главное, как обозначить, мне надо подругам запудрить мозги, они всему верят,только голодными оставаться не любят

[I.B.M.]

Фар менеджер... Нортон коммандер рулит!

[dazan]

Массовая драка на дороге... атас короче..

Калининградо...

[Happy Rain]

Сладкое молоко

Ясно. Подумал, что сгущенка должна получится, и удивился отсутствию в рецепте инвертного сиропа (-: Жена дома пыталась сделать, так вся засада в нем.

[demetriusd]

Парень с девушкой из Бразилии, с которыми познакомился в отпуске и которые в свою очередь познакомились в хостеле -
как я понял стали жить вместе.
Вышло неожиданно – сначала было пару оток из баров в Сан – Пауло, а они оба оттуда, ну и по раздельности постили что – то изредка.
А недавно такой смотрю – этот парень выложил фото из Монтовидео, где они справляли его день рождения,
и с ним такая рядом эта девушка... А мне же интересно стало – чойто она там делает, и главное её лицо не
распознано как раньше на фото... Залажу на её сраницу – а её нетути... деактивированна. Вот те раз.
Другие две пары из хостела присутствуют, распознаются лицами... а эти такие тихони...
Ну они не тихони – мальчик такой брутальный, ну он конечно же не мальчик – такой симпатичный мужчинка...
Вот оно что на самом деле – встретились как удачно однако, только зачем страницу удалять.
Наверно поиски закончились, можно с сайта знакомств, ой с мордоркниги удалится...
Она учитель грамотности – alfabetização – когда она сказала – я ломал язык несколько минут –
не мог произнести, а когда сказал ей перевод на русскиий – вот тогда она ломала язык несколько минут...
Он проводит какие – то семинары, ездит по всей латине...
В хостеле вместе готовили макароны по – флотски...
Вот как жизнь то выводит... кругами...

Э хе хе хе

[I.B.M.]

В Мексике недавно горячий мучачо убил лучшего друга за то, что тот поставил лайк его новии. Так что фб в Латинской Америке штука опасная.

[demetriusd]

На днях понял по какой штуке скучаю... По горячей ванне – залезть и е вылезать час – полтора...
отрегулировать душ так – чтобы сверху как дождь из горячей воды, а ты сосиской вяляешься
под градом из горячих капель и отплевываешся от попавшей воды... и так чот заскучал
А на улице по ночам екукан такой, да с ветерком ещё... ноль мину два...

[I.B.M.]

А что ванн в Аргентине нету?