Италия, вроде же, подписала Венскую конвенцию ООН о дорожном движении от 8 ноября 1968 года?
Если да, то МВУ не надо.
Вот нагуглил список стран, где МВУ не надо.
============================================
Австрия, Багамы, Бахрейн, Беларусь, Бельгия, Болгария, Босния и Герцеговина, Бразилия, Великобритания, Венгрия, Венесуэла, Гайана, Гана, Германия, Греция, Грузия, Дания, Заир, Зимбабве, Израиль, Индонезия, Иран, Испания, Италия, Казахстан, Коста-Рика, Кот-д'Ивуар, Куба, Кувейт, Латвия, Литва, Люксембург, Македония, Марокко, Мексика, Молдова, Монако, Нигер, Норвегия, Пакистан, Польша, Португалия, Республика, Корея, Россия, Румыния, Сан-Марино, Сейшелы, Сенегал, Сербия, Словакия, Словения, Таджикистан, Таиланд, Туркменистан, Узбекистан, Украина, Уругвай, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, ЦАР, Черногория, Чехия, Чили, Швейцария, Швеция, Эквадор, Эстония, ЮАР...
============================================
При пересечении границы потребуется подтвердить право управления данным автомобилем. В обычном случае - это свидетельство о регистрации ТС, где указана ваша фамилия, в иных случаях, вероятно, потребуется нотариально заверенная доверенность с фразами "с правом управления в таких-то странах" и " с правом выезда за пределы Российской Федерации и Республики Беларусь". (Тут грамотный нотариус подскажет формулировку). Понятно, что за пределами Республики Беларусь на русском читать не умеют, поэтому, возможно, стоит иметь такую на английском языке (или французском, как языке дипломатии).
А так на Польской стороне, обычно, проверяют:
1. Общегражданский заграничный паспорт (загранпаспорт)
2. Свидетельство о регистрации ТС
3. Договор страхования гражданской ответственности владельцев ТС "Зеленая карта"
4. Договор страхования физ. лица (медстраховка)
5. Сколько бензина в баке?
6. Наличие сигарет-спиртного.
7. При наличии детей, если кто-то из родителей отсутствует, разрешение на выезд от второго родителя. Если у детей фамилия отличается от фамилии родителей, то подтверждение родства (свидетельство о рождении)
8. Задают вопрос о наличии животных в машине.
9. Задают вопрос о маршруте следования
На Белорусской стороне то же самое, но значительно долше и, пожалуй, про 4,5,6,8,9 не спрашивают.