Пиво и тартары Чехии (Любителям сырого мяса посвящается)

[Shweda]

Natalija - OOB
Вообще принято чесноком смазать гренку, сверху положить тартар и есть, как бутерброд. Но я, например, так не очень люблю и всегда ем его просто вилкой. А гренки чесноком обязательно смазываю.

[Natalija - OOB]

А приправы из баночек - на мясо?

[Shweda]

Natalija - OOB
Да, добавляете к мясу все приправы, которые любите, и смешиваете их с мясом и желтком.

[Den_gun]

Смотрю, посещены практически все туратракционы Праги

По поводу тартара - очень рекомендую заведение Nase maso, на Dlouha 39 по моему. Это в принципе, магазин, но поесть там тоже можно. Мясо у них просто шикарное.

[Shweda]

Den_gun
Спасибо за наводку. Как раз скоро собираемся )

[Den_gun]

Я недавно оттуда - рядом обзорчик выложил, вдруг что нового найдете

[loymoev]

Тартар хорошо, но еще лучше когда совсем свежее мясо и макаешь его в подсоленную кровь... хотя это не для слабонервных

[ksenofont11]

Да, в Чехии крутой тар-тар. Нас чех научил его есть. Первый раз пробовали в Карловых Варах, кафе в подвальчике, не помню название- "У..." кого-то. вроде у ТОМАСА. Там подают на дощечке, с соусами, чесночок целенький, гренки как надо. ммммммм...
Сначала я тоже с недоверием- но теперь за уши не оттащишь!

PS^Нет, нет, только не в Салехарде!
Сибирская язва распространилась cначала там, где ели сырое мясо и пили кровь(!!!) да еще детям давали.