Монголия дикарём: долина Орхона, юрты, сурок с камнями, баранья голова под водку - не поездка, а этнографический экстрим

[Винский]

Сергей, а почему юрта не понравилась? В тех местах лучше жилья не придумать, имхо. Правда, если не приготовить запас дров, да и еще для городского человека.... Мож поэтому?

А другого жилья на стойбищах и нет. Разве я говорил, что не понравилось? Просто более одной ночи в одном месте... скучно. К тому же впечатлений было столько, что хотелось поделиться ими, то есть нужен был интернет.
Вылазки от Улан Батора так же были насыщенными - я нашёл то что искал: приготовление суслика по-монгольски, например.
Относительно баранины: я предпочитаю разделанную австралийскую или новозеландскую. Причём только пистолетики. Она ароматна и в Австралии это было лучшее блюдо для bbq
Монгольская кухня несколько однообразна, хотя и встречаются оригинальные блюда вроде бараньих голов, но я всё же любитель средиземноморской кухни, поэтому мои вылазки в Монголию будут непродолжительны по времени. Ну и в Монголию я ещё съезжу, может через годик, так как этот год уже распланировал: http://awd.ru/vinskiy2013/

[Talking Fish]

Из тамошней баранины мне больше понравились этакие рулетики-колбаски, когда кишки начиняют скрученными срезками с жирком (до этого никогда бы не подумал, что стану такое есть ). И такой нежной баранины, как там, я нигде не встречал (имею в виду Россию).
А готовят они просто - режут барана на 4 части и кладут в котел. Соль, овощи, специи при этом отсутствуют, чтобы вкус, видите ли, мяса не перебивать. Мясо, правда, свежайшее, но жесткое, грызть (слово жевать здесь не подходит ) быстро надоедает. Отдельно готовят вот как раз голову, язык, печень, рулетики из ливера и все остальное.
Согласен с Вами, что особо делать там нечего. Если не рыбак-охотник, то на второй-третий день на стенку полезешь. Но уж если рыбак, то скучать не придется.

[Schutnik2010]

Сергей там же дикий край где Вы интернет нашли?

В УБ вай-фай почти во всех кафушках бесплатный и довольно быстрый.

[hlad32]

В интернете довольно много отзывов русских: будто в монголии нету фруктов, картошек, невырашивают пшениц и тд тп. Потому что там пустыня. Это так скажем из говора типа " В Москве медведи ходят по улицам".

И все же, В Монголии, особенно в западной ее части, можно спокойно купить овощи или отсутствие их на прилавках обычное дело ?

[Schutnik2010]

В интернете довольно много отзывов русских: будто в монголии нету фруктов, картошек, невырашивают пшениц и тд тп. Потому что там пустыня. Это так скажем из говора типа " В Москве медведи ходят по улицам".

И все же, В Монголии, особенно в западной ее части, можно спокойно купить овощи или отсутствие их на прилавках обычное дело ?

Да нет там проблем ни с овощами, ни с фруктами. А картошка, кстати на рынке стоит дешевле, чем в Иркутске. Китай полностью перекрывает потребности Монголии в овощах и фруктах, а на юге Монголии и без них все растет. В прошлом году, в Центральном универмаге попал на дегустацию монгольского вина из облепихи. Не понравилась, сладкое слишком. Черный Чингиз и СоемБо

[Винский]

Если хотите кушать фрукты - в Таиланде их вам почистят, нарежут по положат в пакетик
Если хотите кушать овощи - поезжайте в Крым
В Монголии, как и любой стране мира можно купить на базаре картошку и яблоки.
В Монголию едут за простором и безлюдной экзотикой. Остальное - частности

[Odnoshka]

Очень правдивый, непредвзятый отчёт. По большому счёту у нас нечего смотреть в плане природных красот - это правда. Едут сюда почувствовать простор и покой. Иные японцы аж плачут, выйдя в степь, а потом приезжают и приезжают снова, и никуда больше не хотят ездить! Также знаю многих русских, которые тоже приезжают каждый год, проводят отпуск у нас и говорят, что желания ехать в другие страны у них уже нет. Удивительно! Может такие люди в прошлой жизни были монголами.. )))))

Этот форум я нашла пару дней назад, и читаю и читаю и радуюсь, что нашла его! Какие классные отчёты! Так и вдохновляют на поездки за красивой природой! Решила теперь ездить только за природой, начну с красот США.

[barns]

Монголия довольна красивая и самобытная страна. Только не ешьте сусликов, пожалуйста. Есть мясо шикарное, прогулки на лошадях, ветер, природа, горы, буддийская мудрость, экстрима достаточно.

Суслики может и в Красной книге, но их запрещают кушать и ловить не только поэтому

Суслики переносят к человеку ЧУМУ , ту самую, что пришла как раз из Монголии в Европу и выкосила очень много людей до сих пор в той же Монголии есть. Там вообще с инфекциями еле справились благодаря СССР.

Инфекции циркулируют внутри популяции грызунов, иногда переходит на скот. Скот не пускают в город, только в виде мяса, это закон, большие штрафы. Боятся инфекции. Вся торговля живой скотиной довольно далеко от города.

Поэтому суслики - это конечно экстрим и экзотика, мне кажется того не стоит.

[Idiosinkrazia]

Монголия довольна красивая и самобытная страна. Только не ешьте сусликов, пожалуйста. Есть мясо шикарное, прогулки на лошадях, ветер, природа, горы, буддийская мудрость, экстрима достаточно.

Суслики может и в Красной книге, но их запрещают кушать и ловить не только поэтому

Суслики переносят к человеку ЧУМУ , ту самую, что пришла как раз из Монголии в Европу и выкосила очень много людей до сих пор в той же Монголии есть. Там вообще с инфекциями еле справились благодаря СССР.

Инфекции циркулируют внутри популяции грызунов, иногда переходит на скот. Скот не пускают в город, только в виде мяса, это закон, большие штрафы. Боятся инфекции. Вся торговля живой скотиной довольно далеко от города.

Поэтому суслики - это конечно экстрим и экзотика, мне кажется того не стоит.

Увидеть бы человека, который потянет в рот суслика. Речь идет о тарбагане - млекопитающем рода сурков. Как говорят в Одессе, это две большие разницы

[Idiosinkrazia]

Информация о том, что монголы рыбу не ловят - то ли легенда, то ли просто устарела на сегодняшний день. На Цагаан нуур монгол с удочкой - зрелище обыденное.

[Мэргэн]

Монголия довольна красивая и самобытная страна. Только не ешьте сусликов, пожалуйста. Есть мясо шикарное, прогулки на лошадях, ветер, природа, горы, буддийская мудрость, экстрима достаточно.

Суслики может и в Красной книге, но их запрещают кушать и ловить не только поэтому

Суслики переносят к человеку ЧУМУ , ту самую, что пришла как раз из Монголии в Европу и выкосила очень много людей до сих пор в той же Монголии есть. Там вообще с инфекциями еле справились благодаря СССР.

Инфекции циркулируют внутри популяции грызунов, иногда переходит на скот. Скот не пускают в город, только в виде мяса, это закон, большие штрафы. Боятся инфекции. Вся торговля живой скотиной довольно далеко от города.

Поэтому суслики - это конечно экстрим и экзотика, мне кажется того не стоит.

Увидеть бы человека, который потянет в рот суслика. Речь идет о тарбагане - млекопитающем рода сурков. Как говорят в Одессе, это две большие разницы

Ныне в Монголии запрешена охота на тарбаганы. Должен отметить, что вероятность заразиться чумой в Монголии 1 к миллион

[Schutnik2010]

Сергей, возможно это для меня было.

Больше не повторится, извини.

К тебе очень хорошо отношусь. И благодарен за все, что ты делаешь для нас.

Если иногда задаю глупые вопросы, только потому что нужно иногда добавлять "перчинку", чтобы публика не скучала. Если что то не так, спасибо, как в этот раз, за деликатное предупреждение. Для меня это тоже полезно.

Т.к. знаю тебя больше 10 лет, в чем-то я похож на Харьковских, очевидно, в симпатиях к тебе.

Мы давно не всречались. Был бы рад пересечься, по возможности.

Есть легкий троллинг с целью оживить форум. Но здесь форум достаточно живой и активный. А Ваши посты граничат с обычным хамством.