Из самого доверительного я нашел сайт Viator с множеством туров по нормальным ценам и самое главное с отзывами реальных людей, но там непонятно кто организатор и как вообще работает этот сайт - в русскоязычных источниках почти нет информации.
Он (а также подобные, например, getyourguide - но тут организатора видно при бронировании) работает как агрегатор. Тур нужно предоплачивать, нужна иностранная карта, поэтому русскоязычных отзывов мало, кмк. В ваучере есть прямые контакты организаторов. За какое-то время, не позже суток организаторы присылают время и точку где забирают. Я бронировала через него туры в ЮАР и Марокко, но только однодневные. Они состоялись, качество когда как. В Марокко допустим было несколько неорганизованно. Организатор который там сидит, может оказаться сам посредником который распределяет туристов между местными конторами, сложилось такое ощущение по крайней мере