Форум Винского

**roba-kz** » 27 апр 2013, 12:06

Агафа, у вас на снимке с мостардой, изображение неких мармеладовидных штучек. Что это и каково на вкус?

**Agafa P.** » 27 апр 2013, 14:52

roba-kz писал(а) 27 апр 2013, 12:06:Агафа, у вас на снимке с мостардой, изображение неких мармеладовидных штучек. Что это и каково на вкус?

К сожалению, дальнейшее развитие событий в моем путешествии не позволило зайти мне в эту лавку еще раз за покупками. Полагаю, это засахаренные фрукты и уверена, что это очень вкусно!) Но личного опыта нет, извините

**Natalia Korneeva** » 28 апр 2013, 19:45

roba-kz писал(а):Агафа, спасибо. Буду надеяться, что кто-то из знатоков узнает на снимке любимые вкусности)

Вот нашла:
Имбирь засахаренный: чистить, резать, варить с полчаса, потом с сахаром 1:1 20-30 мин и готово! (сахар не жечь, поэтому можно пару ложечек самого отвара в сахар добавить во время "жарки"). Для здоровья полезно, написано, что даже омолаживает)))

Вообще имбирь сейчас в моде, продаётся почти везде. Ко мне попадал "по случайности", я его часто в итоге выкидывала, не зная, что с такой "овощью" пикантной сделать можно. Теперь буду знать и попробую как-нибудь сделать вот такие конфеты/десерт! Спасибо , девчата, за идею, что подбросили!

Zenzero (ginger) candito - crystallized ginger recipe:

http://www.youtube.com/watch?v=Tc1Q22WAvCg

Более подробный итальянский видео-рецепт того же блюда : http://www.youtube.com/watch?v=8rlZHflRshc

**МаринаSu** » 14 май 2013, 21:27

chonkin писал(а) 19 июл 2012, 21:56:буйволиную моцареллу продают во Фьюмичино и в Марко Поло - проверено...

Вылетали из аэропорта Фьюмичино 7 мая, моцареллы не было ни в одном дьютике(( только несколько видов пармеджано. Будьте готовы к такому повороту событий и запасайтесь моцареллой заранее!))

**chonkin** » 14 май 2013, 22:44

МаринаSu писал(а) 14 май 2013, 21:27:
chonkin писал(а) 19 июл 2012, 21:56:буйволиную моцареллу продают во Фьюмичино и в Марко Поло - проверено...

Вылетали из аэропорта Фьюмичино 7 мая, моцареллы не было ни в одном дьютике(( только несколько видов пармеджано. Будьте готовы к такому повороту событий и запасайтесь моцареллой заранее!))

я разве писала, что ее надо искать в Дьюти Фри??
ее продают в каком-то отсеке у гейтов типа кафе-пиццерии, там есть стеллаж с продуктами "на вынос"

**ТетяСвета** » 14 май 2013, 23:23

я разве писала, что ее надо искать в Дьюти Фри??
ее продуют в каком-то отсеке у гейтов типа кафе-пиццерии, там есть стеллаж с продуктами "на вынос"

ООООО! А мы там ели в этом кафе - так получилось, что поужинать перед вылетом не успели - и точно - моцарелла там была!

**art-gruzdev** » 15 авг 2013, 21:21

планирую поехать в октябре,подскажите,может расположение рекомендуемых мест изменилось,или появились более интересные места для покупки подарков себе и близким?

**art-gruzdev** » 01 сен 2013, 22:07

Начитался в этой теме про различные кожаные изделия,в частности портмоне,кошельки,сумки...так же про костюмы..
Из гастрономии заинтересовался помидорами вялеными,паста-машинкой,оливковым маслом и бальзамиком...
Так вот,может ли кто нибудь посоветовать конкретные места это можно приобрести в Риме,Флоренции или Венеции,т.к времени в этих городах будет совсем мало 1-2 дня,а бегать по городу все это время в поисках не очень хочется,хочу еще на города посмотреть,это моя первая поездка...
Спасибо!

**lizabee** » 04 сен 2013, 12:10

art-gruzdev писал(а) 01 сен 2013, 22:07:Начитался в этой теме про различные кожаные изделия,в частности портмоне,кошельки,сумки...так же про костюмы..
Из гастрономии заинтересовался помидорами вялеными,паста-машинкой,оливковым маслом и бальзамиком...
Так вот,может ли кто нибудь посоветовать конкретные места это можно приобрести в Риме,Флоренции или Венеции,т.к времени в этих городах будет совсем мало 1-2 дня,а бегать по городу все это время в поисках не очень хочется,хочу еще на города посмотреть,это моя первая поездка...
Спасибо!

По гастрономии - смело заходите в любой обычный супермаркет))

**sinbad7** » 04 сен 2013, 12:14

Можно привести на сувениры Лимончелло - популярный в Италии лимонный ликер.Есть в маленьких бутылочках.

**art-gruzdev** » 04 сен 2013, 12:17

спасибо...добавил в список=)

Можно привезти для самых ярких послевкусий набор для приготовления коктейля Шпритц - Апероль и Просекко , продается в дьютиках:)

**art-gruzdev** » 04 сен 2013, 19:11

а по поводу негастрономных вещей,что нибудь можете посоветовать,какие нибудь места?для покупки кожаных изделий?для покупки костюма?

Кожу лучше всего во Флоренции покупать, там местами даже пахнет кожаными магазинами:)

**art-gruzdev** » 04 сен 2013, 20:07

спасибо=)ну раз пахнет,значит точно найду=)

**Klyukva** » 13 сен 2013, 13:57

Неужели никто оливки не везет из Италии? Мы 3 года назад в районе Гарды нашли в Ашане в полиэтиленовых упаковках ФАНТАСТИЧЕСКИЕ оливки. Они зеленые, но по вкусу больше наши черные напоминают. Причем, оливки покупали где только можно, и на рынках на развес и в больших-маленьких магазинчиках. Только в Ашане были такие вкусные!!! Я называла их "малосольные" (разница между солеными и малосольными огурцами такая же).

**JazzyJazz** » 18 сен 2013, 19:44

Я из Калабрии привезла жгучего перца и орегано, а вот масло не влезло в чемодан. Приехала в Россию и пожалела - самое дешевое у нас стоит как в Италии самое дорогое! А уж о свойствах что говорить...

**jeralds** » 22 сен 2013, 20:42

Господа, а подскажите, пожалуйста, формально - до скольких литров (бутылок?) вина можно вывозить из Италии в Россию?

**bgmt** » 22 сен 2013, 20:57

jeralds писал(а) 22 сен 2013, 20:42:Господа, а подскажите, пожалуйста, формально - до скольких литров (бутылок?) вина можно вывозить из Италии в Россию?

три литра на человека без декларации, пять литров с уплатой пошлины (10 евро за литр после третьего). Возможное наказание за несоблюдение - конфискация и штраф в размере двукратной стоимости алкоголя

**NikolayNemo** » 22 сен 2013, 21:11

Если уж очень хочется, можно попробовать найти в дьютифри нужное вино и бутылки 3 с собой в ручную кладь положить, но вот целесообразность (цена, доступность в вашем родном городе) таких подвигов под сомнением.