Форум Винского

**Винский** » 24 янв 2010, 08:57

Написал небольшое эссе о шураскариях в Бразилии: рестораны специализирующиеся на мясе на грилле.
Можно сказать - бразильские шашлычные
Мое мнение что лучше основывается на достаточно большом количестве шураскарий, которые я посетил за время поездок по Бразилии
Но у кого-то могут быть другие мнения - и это нормально.
Итак, что такое шураскария в Бразилии и где искать лучшие шураскарии в Рио
http://awd.ru/churrascaria/

**Зеленка** » 26 янв 2010, 23:43

Я не помню, как она называлась, но найти можно так.Если стоять лицом к отелю Palace, то справа от него перпендикулярно пляжу уходит вглубь улица, нужно пойти по ней и пройдя метро 50, опять же справа будет шураскария.Нам сказали, что она лучшая, но так и было, там было ОЧЕНЬ достойно.Были в ней богатые местные, а это хороший показатель.

**madelk** » 26 фев 2010, 00:19

там Хорошо! сегодня там были)) поели, а точнее обожрались с десертом и 8 пива )) 131 реал взяли на двоих
в счет включен чай 10%
вот адрес правельный в конце видео

**Hyperbug** » 03 фев 2011, 03:31

Подскажите, пожалуйста по стоимости напитков (вода, сок, пиво, кайпиринья, что там еще?) в шураскериях. Хотим взять групповой билет с неограниченным кол-вом напитков. Думаем, может проще заказать напитки на месте? Конкретно рассматриваем Carretao.

**!CE** » 03 фев 2011, 07:54

Там на видео цены под конец, а в чем разница? А то я донт андерстенд ((%

**Don Jose Cuervo** » 03 фев 2011, 11:48

!CE писал(а):Там на видео цены под конец, а в чем разница? А то я донт андерстенд ((%

Первая (более дешевая) цена - ланч и ужин с понедельника по пятницу. Вторая (более дорогая) - суббота, воскресенье и праздничные дни.

**ФидельVII** » 09 фев 2011, 23:14

Я так понимаю, что в шураскариях платишь входную цену и кушаешь сколько влезет, за исключением выпивки?

**Poseidon** » 09 фев 2011, 23:20

ФидельVII писал(а):Я так понимаю, что в шураскариях платишь входную цену и кушаешь сколько влезет, за исключением выпивки?

Ну да, платите фиксированную сумму

**Lorentino** » 10 фев 2011, 13:52

Кстати,в Бразилии есть в Шураску такая опция,что за фиксированную плату пьёшь алко/неалко сколько влезет в течение фиксированного времени?

**Don Jose Cuervo** » 10 фев 2011, 14:44

Poseidon писал(а):
ФидельVII писал(а):Я так понимаю, что в шураскариях платишь входную цену и кушаешь сколько влезет, за исключением выпивки?

Ну да, платите фиксированную сумму

Есть два варианта:
а) фиксированная сумма и ешь, сколько влезет
б) "на килограммы" - цена по весу
Оба варианта подробно описаны в моем отчете по Рио.

**ФидельVII** » 11 фев 2011, 06:51

Don Jose Cuervo писал(а):Оба варианта подробно описаны в моем отчете по Рио.

Спасибо! Прочитал и всё понял.

**Hyperbug** » 15 фев 2011, 20:14

Lorentino писал(а):Кстати,в Бразилии есть в Шураску такая опция,что за фиксированную плату пьёшь алко/неалко сколько влезет в течение фиксированного времени?

подскажите в каких шурасках на копе и ипанеме есть такая опция?

**VitalAq** » 18 фев 2011, 10:23

А есть подобные заведения тематические ( с мясом и морепродуктами понятно из топика) ?. Еще с благодарностью - подскажите названия.
Тематические кухни мира: итальянская, японская, китайская (азиатская) - где тоже за фикс плату, ешь пока не рухнешь.

**Hyperbug** » 20 фев 2011, 14:47

Порекомендуйте пожалуйста хорошую шураскарию с морепродуктами приемлемую по цене (кроме Marius).

**Youlik** » 02 мар 2011, 05:10

Зеленина Инна писал(а):Я не помню, как она называлась, но найти можно так.Если стоять лицом к отелю Palace, то справа от него перпендикулярно пляжу уходит вглубь улица, нужно пойти по ней и пройдя метро 50, опять же справа будет шураскария.Нам сказали, что она лучшая, но так и было, там было ОЧЕНЬ достойно.Были в ней богатые местные, а это хороший показатель.

чистая правда! Вчера там кушали )очень достойно

**ФидельVII** » 05 мар 2011, 20:17

Название?????

**wjw** » 12 мар 2011, 12:27

Зеленина Инна писал(а):Я не помню, как она называлась, но найти можно так.

http://www.churrascariapalace.com.br

Винский писал(а):Без сомнения Carretao

http://www.carretao.com.br

**Lenco** » 12 мар 2011, 13:17

нам вот тут очень понравилось http://www.monchique.com.br
Av. Nossa Senhora de Copacabana, 796

**electrocontact** » 12 мар 2011, 21:50

Carretao действительно замечательное место!
Стоимость в феврале 2011: шураска + буфет + десерт + пиво, получили счет около 120 реалов за двоих.
Это конечно далеко не бюджетно, но нам очень там понравилось.

Для сравнения. Недорого питались в "Grill In" там цена за вес, и если так же хорошенько поесть, то у нас получалось за двоих 70 -80 реалов.

**Poseidon** » 12 мар 2011, 22:08

В принципе да, цены отличаются достаточно в разных шураскариях, но и выбор конечно тоже.. В "АРАБ" на копе тоже на вес, вкусно всё и совсем недорого, еще и кавказской кухни можно в далёкой Бразилии отведать

**Michel :)** » 15 мар 2011, 22:12

Карета больше на Ипанеме понравилась чем на Копе - там буфет раза в 4 больше.
Еще все в Marius хотели сходить, но не дошли до него Говорят, одна из самых крутых шураскарий в Рио с 30 видами мяса. Находится в самом начале Ав. Атлантики на Леме (дом 290 кажется). В том же доме сифудное кафе неплохое вроде как есть. Может был кто, как впечатления?

**!CE** » 16 мар 2011, 08:20

Michel писал(а):
Еще все в Marius хотели сходить, но не дошли до него Говорят, одна из самых крутых шураскарий в Рио с 30 видами мяса.

А с 30ю видами морепродуктов есть? ((: Как вообще заранее, до входа в шураскарию, понять, что там только мясо? Или "только мясо" не бывает?

**ФидельVII** » 16 мар 2011, 18:44

" Ресторан находится в самом конце Копокобаны, со стороны Сахарной Головы и называется "Mario's".

Система следующая: Вы платите фиксированную цену ~2000 рублей и получаете неограниченный доступ к салат-бару. Помимо этого, в зал постоянно выходят официанты и выносят блюда со свежеприготовленными морскими деликатесами, начиная от запеченных с луком устриц и заканчивая сочнейшими лобстерами и крабами. Есть можете сколько влезет..." Сергей Доля

**Don Jose Cuervo** » 16 мар 2011, 21:32

ФидельVII писал(а):Вы платите фиксированную цену ~2000 рублей

... а точнее 150 реалов в ценах на март 2011 года.

Есть можете сколько влезет...

Это правда. Но автор забыл упомянуть о ценах на вино в этом заведении - от 70 реалов за бутылку самого обычного, которому в Европе цена 5-6 евро Без вина морепродукты как-то уныло потреблять - я лично уважаю устриц исключительно под белое вино, да и иных всяких моллюсков тоже. Итого, общий счет будет начиная от соточки евриков на одного. За эти деньги и в Европе можно морепродуктов от души покушать.

Кстати, кто-нибудь в курсе, отчего в Бразилии в ресторанах вино такое неадекватно дорогое? Ладно бы только европейские вина, которые надо везти через океан, так и копееченое вино из соседних стран (Аргентина, Чили) получает 3-5-ти кратную наценку Что бы не быть голословным: бутылка аргентинского Мальбека Trivento, которое даже в Эстонии в магазине стоит 6-7 евро, в неоднократно упомянутой здесь "Телеге" стоит 44 реала, т.е. порядка 20 евро.

**!CE** » 16 мар 2011, 21:49

Don Jose Cuervo писал(а):
ФидельVII писал(а):Вы платите фиксированную цену ~2000 рублей

... а точнее 150 реалов в ценах на март 2011 года.

Нее, что-то это слишком круто (((: Я спрашивала скорее об обычных заведениях, но с рыбой, вместо мяса (или хотя бы и то, и то). Если такое возможно, а-то вдруг там везде только мясо (:

**firemanvid** » 15 апр 2011, 05:21

А попроще что-нибудь посоветуйте в Рио,а то скоро туда едем.
В Сан Пауло ходили в шураскарию в центре, возле метро "Республика" по 18реал на человека.

**Don Jose Cuervo** » 27 апр 2011, 09:42

firemanvid писал(а):А попроще что-нибудь посоветуйте в Рио,а то скоро туда едем.
В Сан Пауло ходили в шураскарию в центре, возле метро "Республика" по 18реал на человека.

В Рио места попроще тоже находятся в центре. Правда, открыты они, по большей части, только в рабочие дни.

**Кубинец** » 02 май 2011, 18:12

Estacao Sabor. Вход по безлимиту 17 реалов, по кило 36реалов/кг. Находится на второй линии Копы: Av. N.S. de Copacabana. Если смотреть на отель Копакабана Палас, то расположение ближе к центру пляжа. Точный Адрес не помню. Спросите у местных. Еда там очень вкусная.

**Dymytry** » 05 май 2011, 10:12

Кубинец писал(а):Estacao Sabor. Вход по безлимиту 17 реалов, по кило 36реалов/кг. Находится на второй линии Копы: Av. N.S. de Copacabana. Если смотреть на отель Копакабана Палас, то расположение ближе к центру пляжа. Точный Адрес не помню. Спросите у местных. Еда там очень вкусная.

а почему безлимит стоит дешевле чем на вес?

а вообще цены конечно не слабые. 36 реалов = 650р и это "дешевое" место..

**XMember** » 05 май 2011, 12:48

Dymytry писал(а):а вообще цены конечно не слабые. 36 реалов = 650р и это "дешевое" место..

Смотря с чем сравнивать...

**Кубинец** » 05 май 2011, 14:28

почему безлимит стоит дешевле чем на вес?

а вообще цены конечно не слабые. 36 реалов = 650р и это "дешевое" место..

В безлимит не входит суши, десерт и мясо-шураско. Но тоже самое мясо лежит уже готовое, нам хватало.

**Poseidon** » 05 май 2011, 14:47

Dymytry писал(а):а вообще цены конечно не слабые. 36 реалов = 650р и это "дешевое" место..

вполне нормальный прайс. Это Рио все-таки, а не Юго-Восточная Азия..

**Reamonn** » 04 ноя 2012, 16:55

А с морепродуктами, кроме Марио, что-то интересное в Рио есть?
Желательно попроще в плане цены

**slaffk** » 05 ноя 2012, 10:49

Reamonn писал(а) 04 ноя 2012, 16:55:А с морепродуктами, кроме Марио, что-то интересное в Рио есть?
Желательно попроще в плане цены

Вот чтобы запросто выбирать между лобстерами и омарами, а также заказывать стейки из семги - такого не видал ни разу.
Но и в grill inn, и в monchique, и в Frontera есть повара, которые делают суши.
В Бразилии в основном (и в Рио, в частности) предпочитают мясо.

**Кубинец** » 08 ноя 2012, 06:04

Попроще в плане цены покупать продукты в супермаркете. Я иногда так и делал

**Reamonn** » 08 ноя 2012, 22:11

Кубинец писал(а) 08 ноя 2012, 06:04:Попроще в плане цены покупать продукты в супермаркете. Я иногда так и делал

Спасибо, что в ЮВА не отправили:)
Я про рестораны/шураскарии спрашивал

**Negativ** » 14 янв 2013, 09:50

Понравилось - http://www.monchique.com.br/
Не понравилось - Frontera, пошли туда только потому, что каждый вечер выстраивалась очередь желающих на входе. В итоге обычная пиццерия с отвратительным баром и мясом.

**newire** » 16 янв 2013, 14:53

Carretao - мы лучше не нашли цена/качество (53 реала на Копе) http://www.carretaochurrascaria.com.br/ ... nformation
буфетом в шураскерии не сильно интересуемся, т.к. предпочитаем в них есть элитные части быков.
В Fronter е тоже есть прилавок с шураско, причем его при вас готовят, но выбор скромен. Цена фиксированная и получается близкой к Carretao.
Считаю, что в Бразилии надо есть мясо, а не морепродукты.

**Itravel** » 22 фев 2013, 20:31

Если нужно действительно лучшую, то прокатитесь все-таки до Ипанемы в Porcao!

**vika-saf** » 29 мар 2013, 17:26

а нам оч понравилось в районе Ботафого

**Джульеттта** » 13 дек 2013, 05:42

Itravel писал(а) 22 фев 2013, 20:31:Если нужно действительно лучшую, то прокатитесь все-таки до Ипанемы в Porcao!

Я вот как раз Porcao выбрала только не на Ипанеме, а тут http://www.porcao.com.br/churrascaria/u ... io%C2%B4s/
Кто знает сколько туда будет стоить такси и сколько времени туда ехать с Копы?

**Olga_Dyackova** » 09 фев 2014, 05:19

Джульеттта писал(а) 13 дек 2013, 05:42:Я вот как раз Porcao выбрала только не на Ипанеме, а тут http://www.porcao.com.br/churrascaria/u ... io%C2%B4s/
Кто знает сколько туда будет стоить такси и сколько времени туда ехать с Копы?

Porcao вроде на португезе-свинина....Есть шанс не попробовать кучу разных видов говядины.
Мы вчера оттестили Carretao на Ипанеме-шик с отлетом!Правда уже за 68 реалов с чела цены.

**cepn** » 11 фев 2014, 16:26

Olga_Dyackova писал(а) 09 фев 2014, 05:19:
Джульеттта писал(а) 13 дек 2013, 05:42:Мы вчера оттестили Carretao на Ипанеме-шик с отлетом!Правда уже за 68 реалов с чела цены.

А нам Palace больше понравилась (правда уже за 79 хиайсов без напитков), а еще вкуснее была шураскария в Петрополисе (на озере рядом с Нормандским замком за 59 R$), но это уже не Рио де Жанейро

**Galega** » 12 фев 2014, 14:57

Porcao - это не свинина, а большой поросенок. Хряк по-русски, если не ошибаюсь) Мясо там такое же, как и везде, на свинине упора нет.
Вообще картина тут такая - местные считают, что лучшие шурраскарии Рио - это Porcao Фламенго и Fogo de chao - по совокупности всего - еда, вид, обстановка, обслуживание и пр. Они же самые дорогие.
Из неплохих и подешевле есть Estrela do Sul в шопинге Rio Sul в Ботафого, Majórica на Фламенго (последнюю очень хвалили, но я сама там не была) и Braseiro da Gávea. Про последнюю слышала, что она по качеству еды лучше многих дорогих.

**Veselchak2012** » 25 фев 2016, 14:53

Были неделю назад в Каретао (Carretao) на Ипанеме.
Не фонтан..Хотя и дорого..Был один распорядитель в 3 часа дня..В майке..)))Стулья не пододвигали, сервис неважный.Иногда приходилось подзывать официантов с шампурами, когда они проходили мимо..Соков свежих манго не было..Типа, манго плохие..И вообще соки сильно разбавлены водой..Шведский стол был неплох..Но не более..Сашими и суши невкусные..Сыров мало , колбас мало..В общем качество заведения, никак не соответствует его цене.Капиринья на тройку...Лучшая шураскария, которая реально понравилась-это Бой Прето в Сальвадоре..Высший пилотаж..все парни в костюмах..Три распорядителя и это в час дня..Пододвигают стулья, как собираешься садиться..При тебе делают коктейли на передвигающимся минибаре)).Пришли туда с чемоданом, так его нам ото входа бравые молодцы сами подняли и поставили к себе в камеру хранения, нам выдали бирку..Есть отдельная сигарная..Отличный шведский стол..Правда без суши был...но были большие креветки, паэлья,сыры,колбасы,салаты и т.д.
В общем, не знаю, что в Рио может сравниться с сальвадорской Бой Прето.

Справедливости ради, скажу, что в Мариусе не были..Возможно там также хорошо, как и в Бой Прето..

**Сержант Казарин** » 03 мар 2016, 01:17

Был в Мариусе две недели назад.Посоветовала туда зайти могим известная мулатка Изабелла,которая проводит экскурсии по Рио на русском языке.Остался очень доволен,хотя и дороговато конечно.Посидели вчетвером на 1350 реал.Пили пиво,потом капиринью.Выпито было немало.Кухня понравилась,все очень вкусно.Мидии,устрицы,кальмары,креветки,морские ежи.Под конец просто обьелись лобстерами,причем официанты при нас отламывали щипчиками им хвосты,а остальное уносили обратно.Попробовали даже жареную арапайму,но не понравилось-болотом попахивает.В 4 часа дня народу было немного,потом начали потихоньку подтягиваться.

**Veselchak2012** » 03 мар 2016, 15:03

Сержант Казарин писал(а) 03 мар 2016, 01:17:Был в Мариусе две недели назад.Посоветовала туда зайти могим известная мулатка Изабелла,которая проводит экскурсии по Рио на русском языке.Остался очень доволен,хотя и дороговато конечно.Посидели вчетвером на 1350 реал.Пили пиво,потом капиринью.Выпито было немало.Кухня понравилась,все очень вкусно.Мидии,устрицы,кальмары,креветки,морские ежи.Под конец просто обьелись лобстерами,причем официанты при нас отламывали щипчиками им хвосты,а остальное уносили обратно.Попробовали даже жареную арапайму,но не понравилось-болотом попахивает.В 4 часа дня народу было немного,потом начали потихоньку подтягиваться.

Надо снова ехать в Рио...На чела 1350/ 4 =337 реалов..Это меньше 100 баксов..100 баксов сейчас около 390 реалов..За такое заведение, да и со спиртным цена ничего..Разок можно позволить.Конечно если бы деревянный стоил бы как раньше по 30 баксов..В Мариусе и щавтракать можно было бы))..Кайпиринья уверен, там классная..
А арапайма это что?))

**Сержант Казарин** » 03 мар 2016, 18:00

Veselchak2012 писал(а) 03 мар 2016, 15:03:
Сержант Казарин писал(а) 03 мар 2016, 01:17:Был в Мариусе две недели назад.Посоветовала туда зайти могим известная мулатка Изабелла,которая проводит экскурсии по Рио на русском языке.Остался очень доволен,хотя и дороговато конечно.Посидели вчетвером на 1350 реал.Пили пиво,потом капиринью.Выпито было немало.Кухня понравилась,все очень вкусно.Мидии,устрицы,кальмары,креветки,морские ежи.Под конец просто обьелись лобстерами,причем официанты при нас отламывали щипчиками им хвосты,а остальное уносили обратно.Попробовали даже жареную арапайму,но не понравилось-болотом попахивает.В 4 часа дня народу было немного,потом начали потихоньку подтягиваться.

Надо снова ехать в Рио...На чела 1350/ 4 =337 реалов..Это меньше 100 баксов..100 баксов сейчас около 390 реалов..За такое заведение, да и со спиртным цена ничего..Разок можно позволить.Конечно если бы деревянный стоил бы как раньше по 30 баксов..В Мариусе и щавтракать можно было бы))..Кайпиринья уверен, там классная..
А арапайма это что?))

Арапайма это огромная рыба,которая водится в Амазонке и ее притоках.
А кайпиринья и вправду в Мариусе выше всяких похвал

**Девонька** » 10 фев 2018, 22:58

Olga_Dyackova писал(а) 09 фев 2014, 05:19:Мы вчера оттестили Carretao на Ипанеме-шик с отлетом

Вчерашняя цена 99 риалов
Таксебешно.
Видимо избалованы мы Хотпотами и шабушабами...

TonyS писал(а): Корретао не очень понравилось. Нормально, но не более.

Поддержу, что то вроде нашего Фрайдиз по качеству. Ни плохо, ни хорошо. Норм.

А вот Palace полнростью разочаровал. Во первых нафига в шураскерии устрицы и спаржа и набор итальянских закусок вроде карпаччо, аночоуов и прошутто - непонятно. Цена соответствующая, 160 риалов с человека.
Мясо ну обычное, в каррете не хуже, тоже пересоленое.

**Vlad063rus** » 10 окт 2019, 17:38

Коллеги, подскажите, в какую шураскарию порекомендуете сходить? Свежих отзывов, к сожалению, не вижу.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР