Кафе, рестораны, бары в Мадриде

[SiempreSola]

Жить будем в районе ЖД.вокзала.посоветуйте недалеко хороший ресторан

В Мадриде два вокзала. Рядом с каким вы будете жить?

[MegaWolt]

Думаю Аточа имеется в виду

[SiempreSola]

Думаю Аточа имеется в виду

Не исключено
Но точно знает только автор вопроса)

[Blanati]

Да это Аточа...

[SiempreSola]

Да это Аточа...

Можно, как вариант, рассмотреть O'Pazo de Lugo на улице Аргумоса, 28.

[Приморочка]

Еду с подругами в Мадрид, и хотим вечером 30 апреля посидеть в ресторанчике отметить день рождения. Жить будем Calle Campomanes, 8. 5F, Мадрид — центр города, 28013 Мадрид. Куда лучше податься не сильно далеко и затратно от места проживания?

[SiempreSola]

и хотим вечером 30 апреля

В воскресенье вечером не каждый ресторан работает.

Куда лучше податься

В Мадриде масса ресторанов на любой вкус, в пешей доступности от Вашего жилья тоже немало заведений. Сложно советовать, не зная вкусов.
Совсем рядом есть Casa Parrondo - традиционный астурийский ресторан. Придётся ли он Вам и спутницам по душе - неизвестно...

[Sazulira]

Доброй ночи) вопрос к знатокам по ресторанам Мадрида: ресторан Rio Mino-в меню указана марискада (para 2 person)-35€.
Я правильно понимаю, что это блюдо на двоих будет стоить 35€? Или на двоих оно будет стоить 70€?

[SiempreSola]

ресторан Rio Mino-в меню указана марискада (para 2 person)-35€.
Я правильно понимаю, что это блюдо на двоих будет стоить 35€?

Совершенно верно. Цена за блюдо.

[aruba]

Здравствуйте...
Моя поездка в Мадрид очень бюджетна.
Останавливаюсь в районе станции метро Де Молино.
Хочется попробовать испанскую еду... но.. не ресторны.. а небольшие кафе ...
Подскажите.. есть что то в этом районе. отвечающее моим запросам
спасибо.

[vlarin]

Останавливаюсь в районе станции метро Де Молино.

Тирсо де Молина?

есть что то в этом районе

Смотря что считать бюджетным.

Taberna Antonio Sánchez, calle Mesón de Paredes, 13. Комплексный обед по будням за 10,50€.
Taberna Tirso de Molina, Plaza Tirso de Molina, 9. Около 11-12 евро.
Taberna Badila, calle de la Cabeza, 7. Пожалуй, лучшее menú del día в районе, но уже 13,90€.

[aruba]

Да. Tirso Molina

[leo_73]

Доброго времени суток!
Едем с семьей в Мадрид на майские.
Останавливаемся в отеле на ул.Альбасете, судя по карте район Сьюдад Линеаль.
Абсолютно не в курсе относительно этого района, да и вообще в Мадриде 1-й раз.
С центром всё понятно, мат.часть в этой ветке форума раскрыта полностью.
А вот районом проживания не совсем.
Точнее совсем не понятно;)
Можете порекомендовать рестораны с испанской кухней, тапас-бары если есть.
Пьем вино, любим мясо и морепродукты.

Заранее благодарю также за короткую инфо по нашему району.

[vlarin]

Абсолютно не в курсе относительно этого района

Район очень большой и разноплановый. Вы на самой его границе, там офисно-деловая зона, под носом оживлённая кольцевая дорога, и в непосредственной близости ничего интересного с точки зрения поесть не припоминаю. Зато конкретно от Вашего месторасположения очень удобно добираться в самый центр без пересадок на 53-м автобусе.

рестораны с испанской кухней, тапас-бары

Для этого придётся пройти минут 15 до окрестностей метро Barrio de la Concepción.

Sidrería Ruval - Virgen del Val, 56. Сидр, мясные и рыбные блюда северной кухни.
La Plaza - Torrelaguna, 7. Уютный бар с внутренней террасой. Тапас.
La Villa de Asturias - Virgen de los Reyes, 13. Астурийская таверна и соответствующая региональная кухня.
Astur Leonés - Virgen del Sagrario, 25. Астурийско-леонская кухня. Есть комплексные обеды.
Cafetería Lucía - Virgen del Romero, 3. Лучшая тортилья района. Домашняя кухня.
Rodamari и Rodamari 2 - Virgen de la Fuencisla, 19 и Virgen del Portillo, 31. Тапас. Можно пообедать/поужинать, заказывая только выпивку. http://rodamari9.webnode.es
Cafetería Blanco - Virgen del Portillo, 25. Мясо на гриле, тапас.
Cervecería Olivares - Virgen de Nuria, 25. Тапас. Специализируются на patatas bravas.
Cafetería Isla 15 - Virgen de Nuria, 15. Недорогие комплексные обеды, тапас.

[Belokyraia]

Я прочла выше советовали кафе в районе метро тирсо де Молина бюджетные , а вот интересно ,куда в том районе можно сходить ,чтобы ценник за ужин на одного например (салат+второе, без учета выпивки) был не выше 30 евро, но вам там нравилось. (кухня-морепродукты, стейки, что-то местное на пробу). Может какое-то конкретное блюдо кому понравилось)

[vlarin]

куда в том районе можно сходить ,чтобы ценник за ужин на одного например (салат+второе, без учета выпивки) был не выше 30 евро

Посмотрите http://tabernaantoniosanchez.com - таверна с почти двухсотлетней историей, весьма колоритная. Употреблял там olla gitana, бычий хвост (на нём они специализируются) и улитки, было неплохо. Есть разливной вермут.

[mrkite]

Друзья, в Мадриде в районе метро Севилья, можете посоветовать, где есть хорошее меню дня?
Спасибо!

[Belokyraia]

Ребят, а есть какие-нибудь ресторанчики не супер дорогие, где есть например открытая площадка на крыше, ну что-то такое с панорамой?
И еще вопрос: посоветуйте места недалеко от центра ,где предпочтительнее попробовать марискаду? (чтобы и порция и качество )

[Poseidon]

Belokyraia,
Как вариант можете подняться в Gourmet Experience что в El Corte Ingles у Callao. Ну и не только, есть они ещё в Мадриде.

И еще вопрос: посоветуйте места недалеко от центра ,где предпочтительнее попробовать марискаду? (чтобы и порция и качество )

Как вариант Rio Mino - Calle del Limón, 9

[Belokyraia]

Belokyraia,
Как вариант можете подняться в Gourmet Experience что в El Corte Ingles у Callao. Ну и не только, есть они ещё в Мадриде.

И еще вопрос: посоветуйте места недалеко от центра ,где предпочтительнее попробовать марискаду? (чтобы и порция и качество )

Как вариант Rio Mino - Calle del Limón, 9

Записала, спасибо) Ещё вдруг кому тоже надо ,читая записки v.larin по его совету записала Casa de Granada, Calle del Doctor Cortezo, 17
Андалусский бар с террасой на крыше обычного жилого дома, одно из самых необычных заведений Мадрида.
Он вообще в соседнем доме от нашего отеля)

[vlarin]

открытая площадка на крыше, ну что-то такое с панорамой?

В ассортименте. "Casa de Granada" Вы уже нашли. )

недалеко от центра ,где предпочтительнее попробовать марискаду? (чтобы и порция и качество )

Поддержу мысль о http://www.riomiño.com
Берите ту, которая especial.

в районе метро Севилья, можете посоветовать, где есть хорошее меню дня?

Вокруг метро Севилья в этом плане ничего интересного, идите в Чуэку. Например, "Momo" на Libertad, 8, меню по будням 11,50 €.

[Belokyraia]

Поддержу мысль о http://www.riomiño.com
Берите ту, которая especial.

Если нас трое девушек с чуть выше чем умеренным аппетитом, сколько порций марискады брать?

[vlarin]

трое девушек с чуть выше чем умеренным аппетитом, сколько порций марискады брать?

Одну. Она на две персоны, но хватит и на троих. Останетесь голодными (что вряд ли) - закажете ещё. К марискаде для полноты картины морегадов и гарантии удовлетворения аппетита я бы заказал ещё осьминога. Того, который a feira, чтобы не переплачивать за картошку, хоть и вкусную. Из вин берите их белое домашнее нефильтрованное (vino turbio). Если не ошибаюсь, у них оно от Ribeiro. К бутылке вина приносят пиалы, из них его традиционно пьют.
Ну и кеймаду на посошок, для пущего веселья. )

[Belokyraia]

трое девушек с чуть выше чем умеренным аппетитом, сколько порций марискады брать?

Одну. Она на две персоны, но хватит и на троих. Останетесь голодными (что вряд ли) - закажете ещё. К марискаде для полноты картины морегадов и гарантии удовлетворения аппетита я бы заказал ещё осьминога. Того, который a feira, чтобы не переплачивать за картошку, хоть и вкусную. Из вин берите их белое домашнее нефильтрованное (vino turbio). Если не ошибаюсь, у них оно от Ribeiro. К бутылке вина приносят пиалы, из них его традиционно пьют.
Ну и кеймаду на посошок, для пущего веселья. )

На троих если одно блюдо стоит 35 евро конечно бюджетно получается, как для отведать морепродуктов)))) Такс а осьминога тоже одну порцию? Что такое кеймада спрашивать не буду-пускай для меня это будет сюрприз))))) Вино, которое вы посоветовали- для девочек сладковатое или как надо сухое с кислинкой?
Понаглею еще немного и спрошу , где в старом районе или чуть поодаль можно попробовать вкусный говяжий стейк?

[vlarin]

На троих если одно блюдо стоит 35 евро конечно бюджетно получается

Которое especial стоит 50. Но это всё равно совершенно не заоблачно для того, что входит в состав.

осьминога тоже одну порцию?

Да, вполне достаточно.

Что такое кеймада спрашивать не буду-пускай для меня это будет сюрприз)))))

К ней будет прилагаться половник, зачерпывайте им содержимое плошки, перемешивайте, поднимайте над поверхностью и аккуратно выливайте обратно. Очень фотогеничное зрелище, заодно и осевший на дне сахар растворите. ) Только осторожно, чтобы не спалить ресторан. ))

Вино для девочек сладковатое или как надо сухое с кислинкой?

Как надо. ) Входит божественно, и, коварным образом, совершенно незаметно. Vino de la casa редко бывает посредственным, а это так просто отличное.

[Belokyraia]

На троих если одно блюдо стоит 35 евро конечно бюджетно получается

Которое especial стоит 50. Но это всё равно совершенно не заоблачно для того, что входит в состав.

все,что выше записала, зашла на сайт посмотреть, вы сказали взять Mariscada Especial 2 Pax ,а еще там есть Parrillada de Marisco 2 Pax, мой переводчик автоматически перевел как жареные морепродукты..чем они тогда отличаются от марискады? марискада -это вареные? я где-то читала ,что должны сначала приносить морепродукты в холодном виде ,а затем в горячем...или я что-то напутала? Прошу прощения за дотошность, просто заинтересовала тема)

[vlarin]

переводчик автоматически перевел как жареные морепродукты..чем они тогда отличаются от марискады? марискада -это вареные?

Зависит. Марискада сама по себе - ассорти из морепродуктов, при этом состав и исполнение зависят от заведения. В "Рио Миньо", если ничего не изменилось, обычная марискада из охлаждённых варёных, специальная - они же, плюс вторым заходом горячая составляющая, жареная на гриле. Название "паррильяда" подразумевает, что в составе только жареные ингредиенты.

[Belokyraia]

переводчик автоматически перевел как жареные морепродукты..чем они тогда отличаются от марискады? марискада -это вареные?

Зависит. Марискада сама по себе - ассорти из морепродуктов, при этом состав и исполнение зависят от заведения. В "Рио Миньо", если ничего не изменилось, обычная марискада из охлаждённых варёных, специальная - они же, плюс вторым заходом горячая составляющая, жареная на гриле. Название "паррильяда" подразумевает, что в составе только жареные ингредиенты.

ну вот теперь совсем понятно)) бронировать нужно там столик или проблем нет с местами?

[vlarin]

бронировать нужно там столик или проблем нет с местами?

Лучше бронировать.

[Belokyraia]

Подскажите пож-та рестораны, где можно поесть вкусных стейков, средней ценовой категории недавлеко от центра ну или немного за пределами но рядом с станцией метро?
Пока прочла проLa Cabana Argentina, может есть еще какие варианты.

[vlarin]

поесть вкусных стейков

А что Вы понимаете под стейком? В Испании иная схема разделки туши, чем в принятых в Отечестве американской и англосаксонской версиях, и, если с филе-миньоном проблем нет, то тибоун, например, придётся поискать.

прочла проLa Cabana Argentina

Аргентинская разделка - она вообще с другой планеты. )

[Belokyraia]

поесть вкусных стейков

А что Вы понимаете под стейком? В Испании иная схема разделки туши, чем в принятых в Отечестве американской и англосаксонской версиях, и, если с филе-миньоном проблем нет, то тибоун, например, придётся поискать.

прочла проLa Cabana Argentina

Аргентинская разделка - она вообще с другой планеты. )

филе миньон очень люблю,больше интересовал именно тибоун или рибай, я поняла ход ваших мыслей, меня интересуют аргентинские стейки))))) понимаю. что может не колоритно, но вкусно))))

[Sunnycitron]

Подскажите пож-та рестораны, где можно поесть вкусных стейков, средней ценовой категории недавлеко от центра ну или немного за пределами но рядом с станцией метро?
Пока прочла проLa Cabana Argentina, может есть еще какие варианты.

La Cabaña Argentina - я там была несколько раз, без восторгов, может неудачно попадала... аргентинский мне нравились "De María" , " Beef Place " _http://beefplace.com/beefplace/#home , но не знаю как там сейчас
еще был неплохой Restaurante Rubaiyat _http://rubaiyat.es/wp-content/uploads/cartas/carta-rubaiyat-esp.pdf

если любите филе миньон- в Испании вам надо искать solomillo (solomillo de ternera , solomillo de buey) , практически в любом хорошем ресторанчике будет, только читайте внимательно: solomillo de cerdo - это свинина

[vlarin]

интересуют аргентинские стейки))))) понимаю. что может не колоритно, но вкусно))))

Аргентинский отруб - vacío, entraña, tira - это крайне вкусно. И колоритно. В центре посмотрите https://parrillaelgaucho.es - было неплохо.

solomillo de cerdo - это свинина

И solomillo ibérico (как часто пишут) - тоже свинья, естественным образом.

[Марфей4395]

Подскажите, пожалуйста, где кроме вышеупомянутой Таверны Антонио Санчеса можно отведать хорошее cocido madrileno? В первый свой приезд год назад в Мадрид даже и не знала о таком блюде, а теперь вот насмотрелась у подруги в профиле на колбаски и бычьи хвостики и слюна потекла

[Sunnycitron]

Подскажите, пожалуйста, где кроме вышеупомянутой Таверны Антонио Санчеса можно отведать хорошее cocido madrileno? В первый свой приезд год назад в Мадрид даже и не знала о таком блюде, а теперь вот насмотрелась у подруги в профиле на колбаски и бычьи хвостики и слюна потекла

наиболее разрекламированная по косидо в Мадриде таверна La Bola _http://labola.es/
они спецы по косидо

P.S. гид репсол определил топ рестораны по косидо: El Charolés, Casa Lhardy, La Bola, Casa Manolo, La Cruz Blanca, La Taberna de la Daniela, La Gran Tasca, Malacatín, Taberna Buenaventura, Casa Carola

[vlarin]

отведать хорошее cocido madrileno

http://www.cocidomadrid.com/ranking/

И я вот категорически согласен с их высокой оценкой косидо от "Malacatín" и "Nuevo Horno de Santa Teresa".

[Кушал Буррату]

Подскажите пож-та рестораны, где можно поесть вкусных стейков, средней ценовой категории недавлеко от центра ну или немного за пределами но рядом с станцией метро?
Пока прочла проLa Cabana Argentina, может есть еще какие варианты.

В центре - La Vaca, бывшая La Vaquita Argentina - Paseo del Pintor Rosales, 52, напротив фуникулера http://www.lavaca.es/
Asador de María - они разные, самый лучший на ул. Félix Boix, те, что в центре, больше ориентированы на туристов и значительно ниже уровнем.
Rubayat - это выше средней ценовой категории

[vlarin]

La Vaca, бывшая La Vaquita Argentina - Paseo del Pintor Rosales, 52

Оттуда можно выйти голодным. С мясом всё в порядке, с количествами его за те деньги, что они хотят - печаль.

Ну и взять в стейк-хаус на должность бренд-шефа участника кулинарного телеконкурса, который после вылета специализируется на субпродуктах - это забавный ход. )

[Кушал Буррату]

La Vaca, бывшая La Vaquita Argentina - Paseo del Pintor Rosales, 52

Оттуда можно выйти голодным. С мясом всё в порядке, с количествами его за те деньги, что они хотят - печаль.
Ну и взять в стейк-хаус на должность бренд-шефа участника кулинарного телеконкурса, который после вылета специализируется на субпродуктах - это забавный ход. )

В "новой" Ваке я не был, бывал еще в Ваките. Возможно, что-то с тех пор изменилось, хотя не думаю, что кардинально - концепция заведения вроде прежняя. С другой стороны, к чему придираться в средней категории? Как говорится, "хочешь есть красиво - плати". В том же Rubaiyat, например.

[SiempreSola]

к чему придираться в средней категории?

Что такое "средняя категория"? По каким критериям это определяется?
Кстати, ожидать качества в едальне - это не придираться. Это нормально.
Так же, как и ожидать нормальный размер порции за вполне себе немалую цену.

[Кушал Буррату]

Спрашивающий ведь задавал вопрос о местах с мясом средней ценовой категории. По каким критериям определяются? Видимо, по цене La Vaca - это как раз средняя ценовая категория.
Ну а за средние деньги обычно так: или вкусно, но порции небольшие, или порции большие, но невкусно.

[vlarin]

Возможно, что-то с тех пор изменилось

Было щедрее.

к чему придираться в средней категории?

К тому, что в других "средних категориях" за те же деньги получаешь больше и не хуже, если не лучше. А так, конечно, никаких претензий, это их проблемы. )

Как говорится, "хочешь есть красиво - плати"

Или знай места.

P.S.: В La Vaca на Росалес можно сэкономить 40%, если забронировать через eltenedor.es и съесть первое и второе или второе и десерт. Комплексные обеды и напитки не считаются.

[Кушал Буррату]

P.S.: В La Vaca на Росалес можно сэкономить 40%, если забронировать через eltenedor.es и съесть первое и второе или второе и десерт. Комплексные обеды и напитки не считаются.

Если так, то я бы туда не ходил. Как показывает опыт, хорошие заведения не дают скидок в эльтенедорах, групонах и пр...
Если говядина в туристическом центре, то остается только вышеупомянутый La Cabaña Argentina.
Кстати, в двух шагах от последнего находится неплохой ресторан наваррской кухни https://www.lahuertadetudela.com Что хорошо, так это меню дня за 20€, также есть меню Бизнес за 25€.
Еще один асадор, правда, не в историческом центре, но совсем близко от него на ул. Сагаста - http://lamanducadeazagra.com/ Но он выше средней ценовой категории.

[vvolod]

Что хорошо, так это меню дня за 20€

Это считается средняя ценовая категория?

[Кушал Буррату]

Что хорошо, так это меню дня за 20€

Это считается средняя ценовая категория?

В общем, да, 15-20€ - средняя, меню от 20€ уже считаются дорогими. Но в упомянутом мною ресторане за 20€ вы получите качественную пищу, а не жареную картошку с непонятно чем плавающем в масле, что сплошь и рядом предлагается в центре по 10-12€.

[vvolod]

не жареную картошку с непонятно чем плавающем в масле, что сплошь и рядом предлагается в центре по 10-12€.

Ну, во-первых, жареную картошку саму по себе я бы не относил к некачественной пище. Пожарить картошку тоже можно по-разному, знаете ли. Во-вторых, плавающее в масле непонятно что мне попадалось, но только два раза, причем один из них я просто не знал, что это блюдо (не помню уже, какое именно) так и должно выглядеть.
В Мадриде достаточно ресторанчиков с меню дня до 12 евро и без непонятно чего.
Но если даже под "средним" понимать медианное значение, то 20 евро мне кажутся выше этой отметки.

[vlarin]

Как показывает опыт, хорошие заведения не дают скидок в эльтенедорах, групонах и пр...

Мой опыт (обширный и регулярно пополняемый) такого не показывает. Более того, не нахожу ровно никакой связи между наличием скидок и качеством. Из недавних - марискерия Salamar. Весьма неплохо, и я бы при случае повторил. Да, заведения с ценником 80+ евро на лицо скидки дают редко, но тут уже в игру вступает фактор едоков, которым "если дешевле 30 долларов за блюдо - невкусно".

Если говядина в туристическом центре, то остается только вышеупомянутый La Cabaña Argentina.

Если не упираться в стейк-хаусы, то далеко не только. Casa Gallega, например.

если даже под "средним" понимать медианное значение, то 20 евро мне кажутся выше этой отметки.

Определённо.

[SiempreSola]

Если так, то я бы туда не ходил. Как показывает опыт, хорошие заведения не дают скидок в эльтенедорах, групонах и пр...

Это, мягко говоря, ошибочное суждение.
В качестве примера - недавно посещённое заведение "Rías Bajas". Они предоставляют скидку на eltenedor, но при этом там можно отведать галисийской говядины IGP, которая по определению плохой быть не может.

В общем, да, 15-20€ - средняя

Без проблем можно пообедать меню дель диа за 10-12 евро. И качество еды при этом будет нормальным.

[Кушал Буррату]

не жареную картошку с непонятно чем плавающем в масле, что сплошь и рядом предлагается в центре по 10-12€.

Пожарить картошку тоже можно по-разному, знаете ли.

Знаю. Именно потому и не рекомендую жареную картошку из меню дня. И вообще не рекомендую меню дня за редкими исключениями, например, в "Хосе Луис" на Рафаэль Сальгадо (15€) или "Санта Рита" на Санта Фелисиана (15€) . Поймите, для того, чтобы приготовить вкусно, существует, грубо говоря, два способа. Или использовать дорогие качественные ингридиенты (и тогда меню никак не cможет стоить 10-12€) или продукты будут так себе, но готовить их с большим количеством масла, жиров, майонеза, сыра и пр. Увы, третьего не дано.

Кушал Буррату писал(а) Сегодня, 10:55:
Как показывает опыт, хорошие заведения не дают скидок в эльтенедорах, групонах и пр...
Мой опыт (обширный и регулярно пополняемый) такого не показывает. Более того, не нахожу ровно никакой связи между наличием скидок и качеством.

Тем не менее, она есть и самая непосредственная. Качественные места независимо от ценника всегда полные, резервировать столик на выходные нужно за неделю-две, на будние - за день-два. Я не говорю сейчас про заведения, где лист ожидания в несколько месяцев, это отдельная история. Зачем всегда полным ресторанам предоставлять сидки? Вы когда-либо видели их в Ten Con Ten, El Paraguas, Punto MX, Opazo, Don Giovanni? Я, когда хочу пойти в новое место, первое, что делаю, - смотрю, если ли сидки в eltenedor.com Если есть - место в черный список.
У кого скидки, то это верный путь к закрытию. Так произошло, например, с рекомендованным Мишленом Quintana, 30. Скидочная агония длилась года два, сейчас на том месте уже какие-то суши. Еще пример. Есть такой отличный японский ресторан Miyama. Скидок не было отродясь - он всегда полный. Полгода назад мэтр Хироши забрал часть команды и открыл собственный ресторан Tori-Key. Не выстрелило, место более чем среднее, места есть всегда. Зато скидки в эльтенедоре - 40%.
Кстати, на этом форуме несколько лет назад рекомендовали разные места, часть из которых ныне не существует. И там тоже были скидки.

Да, заведения с ценником 80+ евро на лицо скидки дают редко, но тут уже в игру вступает фактор едоков, которым "если дешевле 30 долларов за блюдо - невкусно"

Не думаю, что таких людей много, по крайней мере, в Испании их точно очень мало. Но вероятность того, что блюдо за 30€ будет вкуснее аналогичного за 15€ - очень высока. Разумеется, при прочих равных условиях (один и тот же район, где эти блюда подают и т.д.)