Галисия известна белыми винами-изумительные!!! , а так же ликерами на местном алкоголе (орухо) ...
тут список бодег, которые делают дегустацию,обычно там есть и ресторанчики
http://www.rutasdevino.com/enoturismo/Galicia.htm
на мой взгляд самые вкусные из галисийских белых вин это бодег Pazo de Señorans,Valdamor, Condes de Albarei- вот в них и сьездите:
http://www.condesdealbarei.com/informac ... rismo.aspx
http://www.pazodesenorans.com/eng/visitas.htm
Martin Codax : http://www.martincodax.com/enoturismo#visitanos
некоторые бодеги в Галисии просто открыты для посещения с 10 до 14 и с 16 до 18Ч30, смотрите инфо на сатах