Если план такой, то можно попробовать вот так:
1. Прилет в Сплит ---> Шибеник ---> Задар (там и на орган и на "приветствие солнцу" лучше идти вечером - в Задар специально едут посмотреть закат).
2. Задар ---> Корнаты - великолепная морская прогулка по нац. парку.
3. Задар ---> Плитвицкие озера. Ну, это вообще must see.
4. Задар ---> нац. парк Крка.
5. Задар ---> Книн (крепость + водопад) ---> Трогир.
6. Трогир ---> Вылет из Сплита.
Между этими пунктами пара дней для пляжного отдыха. Или по половинке дня на каждый пункт (кроме Плитвицы и Крка).
Советы (если позволите):
1. Если заменить Задар на Муртер, будет и дешевле и интереснее в плане позагорать-искупаться.
2. На Пулу тратить время при такой короткой поездке не советую.
В любом случае - удачного отдыха!