Форум Винского

**Arsensen** » 11 сен 2018, 11:59

Уважаемые форумчане, будем в Тбилиси впервые, подскажите пожалуйста ресторан/кафе с грузинской и одновременно с диетической пищей. Бабуле острое нельзя)

**Eva3211** » 11 сен 2018, 14:01

В Тбилиси везде кухня довольно туристически- выхолощенная- острого почти ничего нет.
Хачапури аджарские, грибные супы и ТД..
Острое попадается больше в Имеретии.
Нам нравился ресторанчик Шемокейде Генацвале)
Ходили туда каждый выходной- но, как везде, есть удачные и неудачные блюда.
Вот хачапури там были лучшие))

**BlackAngel_Iv** » 11 сен 2018, 15:12

Arsensen писал(а) 11 сен 2018, 11:59:будем в Тбилиси впервые, подскажите пожалуйста ресторан/кафе с грузинской и одновременно с диетической пищей

Если ресторан/кафе хорошее, вам сделают и скажут цену за нужное вам блюдо, в этом нет ничего фантастического.
Повару без разницы что готовить, мясо со специями или просто его обжарить- как пример, просто к слову не более.
Понравилось место, заходите, присаживайтесь за столик и сообщите что вам нужно для бабушки немного другие блюда, а вы выберете из меню.
Ещё раз повторюсь, если место нормальное, и в ресторане будут продукты нужные для приготовления нужного блюда вам, вам его сделают.
P.S Конечно если ресторан будет под "завязку" или другой форс мажор, могут отказать.

**Voxel** » 14 окт 2018, 17:08

Не знаю какой ресторан/кафе лучший в Тбилиси, но худший (на мой взгляд) я, будучи в здесь в августе 2018, похоже нашёл.
Это небезызвестный духан Рача. Приехав в Тбилиси, мы заселились с женой и дочерью в районе Сололаки и когда "спускались с горы" в направлении площади Свободы и проспекта Руставели, то эта кафешка оказалась на нашем пути. Погуляв по городу, решили на обратном пути зайти в неё.
Жене сразу не понравился непрезентабельный вид входа, скажем так, в духан, но я стал её уверять, что это фишка такая - зато внутри всё должно быть вкусно.
Я взял себе оджахури - картофель в этом блюде больше напоминал картошку-фри - сухой и пережаренный. Хинкали в меню только один вид - просто хинкали. Вино взял на розлив поллитра - Киндзмараули кажется (хотя может и ошибаюсь) - тоже очень кислое. Да, цены ниже средних - отдали за несильно плотный ужин 29 лари за троих. Вроде бы дёшево, но в других местах было потом не сильно дороже, но гораздо вкуснее.
Кстати, что удивило - очень много было в Раче иностранцев и мест свободных потом не было - удивительно.

**Георгий Видный** » 14 окт 2018, 19:59

Вот это кафе духан Рача, когда то кем то разрекламированное, но сейчас действительно не Айс, харчо не важное как и другие блюда, но зато вся та же мадам которая до сих пор считает на счётах.

**Voxel** » 15 окт 2018, 05:27

О, да, эта мадам на счетах, как же я мог забыть её!!! К невкусной кухне духана Рача это был такой контрольный выстрел в виде такого варианта самообслуживания. Кстати, раньше здесь никто вроде бы про это не писал. Больше в Грузии я такого не встречал.

**Георгий Видный** » 15 окт 2018, 07:52

Voxel писал(а) 15 окт 2018, 05:27: Кстати, раньше здесь никто вроде бы про это не писал.

Было рекламировано на другом форуме, особенно харчо, что даже слюна текла при чтение, Но оказалось всё не так.

Voxel писал(а) 15 окт 2018, 05:27: Больше в Грузии я такого не встречал.

Это "Эксклюзив" )))

**Sermik** » 16 окт 2018, 10:15

Voxel писал(а) 14 окт 2018, 17:08:Я взял себе оджахури - картофель в этом блюде больше напоминал картошку-фри - сухой и пережаренный. Хинкали в меню только один вид - просто хинкали. Вино взял на розлив поллитра - Киндзмараули кажется (хотя может и ошибаюсь) - тоже очень кислое.

Не то брали.
Ну, разве в Грузию едут жрать картошку? Приезжайте к нам в центральное Черноземье, вот тут картошка так это картошка. И за хинкали не в Рачу ходят. Прошли бы 200 метров ниже и зашли бы в Вельяминовку, вот там хинкали нормальные. В общем, вы всё перепутали, а потом обижаетесь, мол, невкусно.
Харчо там надо брать! Харчо!

Voxel писал(а) 14 окт 2018, 17:08:Кстати, что удивило - очень много было в Раче иностранцев и мест свободных потом не было - удивительно.

По-видимому, они знали, что там надо есть.

**Eva3211** » 16 окт 2018, 10:47

Прожили пару месяцев в Тбилиси.
Наблюдали, что заказывают местные.
Практически никогда шашлыки и прочее.
Почти всегда хачапури разных сортов, хинкали, много зелени и во всех заведениях ,практически, эти блюда всегда вкусные и дешёвые.
Другое дело в Имеретии- там часто встретишь такие мясные блюда, как остри и чакапули...эх
Кстати, в эту рачу я тоже рвалась, но мой муж, у которого чуйка на хорошие едальни не проникся)
Видимо, не зря)))))

**Sermik** » 16 окт 2018, 10:58

А мы жили рядом с рачинским духаном. Ну, не совсем рядом, но метрах в 200. Если днём были рядом, то куда сходить пообедать - проблемы не возникало. В рачинский духан! Да, это не ресторан, куда приходишь отдохнуть, расслабиться и платишь не только за пищу, но и за атмосферу. Это нормальная, добротная столовка. Лично у нас никаких претензий к ней не возникло. Правда, это было 2 года назад, может испортилась, не знаю ...

**Voxel** » 16 окт 2018, 13:44

Sermik писал(а) 16 окт 2018, 10:15:В общем, вы всё перепутали, а потом обижаетесь, мол, невкусно.

Вы не внимательно прочитали мой пост и всё перевернули, потому что

Voxel писал(а) 14 окт 2018, 17:08:но в других местах было потом не сильно дороже, но гораздо вкуснее.

То есть на одной Раче свет клином в Тбилиси не сошёлся. И про Велиаминов я в курсе, и чуть далее про Самикитно на площади Свободы тоже знаю и про... дальше можно не перечислять, так как перед каждой поездкой я отмечаю у себя Google Картах и в maps.me все известные рестораны/кафе тех городов, в которые еду.

**Милович** » 23 окт 2018, 22:36

Доброго времени суток! В декабре на новогодние праздники хотим посетить этот город. Подскажите - какие заведения посетить в первую очередь новичкам в этом городе.

**senator** » 24 окт 2018, 11:10

Милович писал(а) 23 окт 2018, 22:36: какие заведения посетить в первую очередь новичкам в этом городе.

Кафе и рестораны в Тбилиси

**Val1967ik** » 01 ноя 2018, 17:29

Не совсем Тбилиси: в Мцхете "Салобио" на высоте: вкусно и недорого. Единственное неудобство - заказ не официантам, а на стойках в двух разных залах: лобио, хачапури и т.д. в одном зале, хинкали и мясо в другом, кофе - в киоске на улице. Обед на семерых взрослых с вином и пивом стоил около 80 лари.

**novotor** » 05 ноя 2018, 21:53

Voxel писал(а) 15 окт 2018, 05:27:О, да, эта мадам на счетах, как же я мог забыть её!

Что в ней не так? Работает хорошо и не обсчитывает.

Вообще, мне кажется, что Вы чересчур усердствуете в насаждении негатива про это место. Нам понравилось, и мы ходили туда не раз. Никаких претензий ни к еде, ни к напиткам.

**novotor** » 05 ноя 2018, 21:57

Eva3211 писал(а) 11 сен 2018, 14:01:Нам нравился ресторанчик Шемокейде Генацвале

Плюсую. По соотношению цена-качество, это лучшее место в городе. Мы посещали ресторан на Пушкина 10. Шесть раз причём.

**Voxel** » 06 ноя 2018, 13:40

novotor писал(а) 05 ноя 2018, 21:53:
Voxel писал(а) 15 окт 2018, 05:27:О, да, эта мадам на счетах, как же я мог забыть её!

Что в ней не так? Работает хорошо и не обсчитывает.

Вообще, мне кажется, что Вы чересчур усердствуете в насаждении негатива про это место. Нам понравилось, и мы ходили туда не раз. Никаких претензий ни к еде, ни к напиткам.

Да не усердствую я: всего один относительно большой пост написал об Раче.
А что касается мадам: пришёл, плюхнулся в кресло после дня хотьбы по городу, устал, сижу-жду официанта, а тут оказывается самообслуживание.
Да, немного отвык от такой опции - да Бог с ней, встал, не обломался, подошёл, сделал заказ - было бы ещё вкусно по итогу - слова плохого про мадам не сказал.
Просто для меня женщина на счётах в Раче - это такая вишенка на торте...

**Георгий Видный** » 06 ноя 2018, 15:06

novotor писал(а) 05 ноя 2018, 21:53:Что в ней не так? Работает хорошо и не обсчитывает.

Ну во первых , счёты это прошлый век, где то 70е года ))), Харчо отвратительное пародие на харчо....

**babbeeface** » 17 ноя 2018, 17:03

В Раче нужно брать шкмерули. Очень вкусно и порции хватит на двоих. Остри тоже неплохой.

**Георгий Видный** » 17 ноя 2018, 17:48

babbeeface писал(а) 17 ноя 2018, 17:03:В Раче нужно брать шкмерули. Очень вкусно и порции хватит на двоих. Остри тоже неплохой.

На вкус и цвет, товарища нет )))