Кафе и рестораны в Тбилиси

[artreal]

Все- таки, на мой взгляд, нельзя забывать, что Захар Захарыч- это хинкальная.

хинкали там ужасные)

[АЛебедев]

хинкали там ужасные)

Там не только хинкали ужасные, но и обслуживание. Побывал там с друзьями еще разок. Пришли вечером. Почти за всеми столами сидели российские туристы. Когда принесли еду, то оказалось, что про одно блюдо просто забыли. Мы так устали, что от него отказались. На чай оставил только рублей 200.
Не пойму, что случилось: в прошлом году я в Захар Захарыче ел много раз и не жаловался.

[Eva3211]

Да, мы в этот раз тоже разочарованные ушли оттуда.
По сравнению с прошлым годом - плохо.
Хотя, где то писали, что там две смены поваров- одна хорошая, другая ужасная, но уж не знаю, насколько это правда.
В этот раз ещё нашли классное место- ресторан Тифлис в Сабуртало.
Как то так повелось, что все хорошие рестораны, что радовали нас, расположены далеко от туристического центра.

[Георгий Видный]

Как то так повелось, что все хорошие рестораны, что радовали нас, расположены далеко от туристического центра.

Так это естественно ))), в Тур центрах идёт сбор капусты, а на окраинах нужно себе имидж зарабатывать...

[Eva3211]

Согласна.))
Хотя, Сабуртало- это вовсе не окраина, а один из фешенебельных районов Тбилиси.

[Skank]

Из бюджетных заведений:
М. Авлабари, направо к рынку. В 50 метрах здание торцом, вход в подвал, у входа на мангале жарят мясо. Внутри по спартански: Несколько столиков, есть кондей и можно помыть руки. Из еды отличный шашлык, жареная курица, шаурма. Шпажка шашлыка 3,5 лари грамм на 150 + дадут лаваш соус и лук. Едят в основном местные. Обслуживание быстрое. Рядом, справа, лавка выпечки (можно что-то докупить)
Раз перекусили там (на двоих 11 лари) и пришли ещё, очень вкусно и бюджетно.

Шашлык супер и ценник тоже, рекомендую. Жаль там алкоголя нет, а то под такой шашлык и не грех кошерного конька пропустить. Илья,спасибо вам огромное за раскрытие такого места. В следующие мое посещение Тбилиси обязательно сюда вернусь.

[el camino]

Ага,был я там.
Удобно,когда из церкви к метро идешь(или наоборот).
Мне мужик сказал,что о нем знает весь интернет и едут к нему туристы из европы и китая.
Но гордиться тем,что съел шашлык за 90 рублей на стоянке маршруток,конечно ,не стоит.

[ЖеничЪ]

рЕКОМЕНДУЮ Таверна «Рачули».что на Агмашенебели ,65 ,недалеко от станции метро.Хоть это ресторан,но цены ниже средних ,еда вкусная,вино холодное.Обстановка красивая.
А раскрученный "Захар Захарыч" РЕкомендовать бы не стал.Были на рынке у Сухого моста и решили раз уж там зайти в него.Может быть что-то там и вкусно.Но заказали ребрышки в соусе,не помню точного названия.Вообщем мясо на ребрах было недоварено,от костей отрывалось жестко и плохо.Соус вкусный,но он как будто был отдельным блюдом.Вино теплое.Плюс когда попросили чек,они неслабо напарили с суммой и ушли пересчитывать.

[АЛебедев]

А раскрученный "Захар Захарыч" РЕкомендовать бы не стал.Были на рынке у Сухого моста и решили раз уж там зайти в него.Может быть что-то там и вкусно.Но заказали ребрышки в соусе,не помню точного названия.Вообщем мясо на ребрах было недоварено,от костей отрывалось жестко и плохо.Соус вкусный,но он как будто был отдельным блюдом.Вино теплое.Плюс когда попросили чек,они неслабо напарили с суммой и ушли пересчитывать.

После того, как "Захар Захарыч" был прорекламирован на форуме Винского и народ в него повалил толпами, хозяим заведения перестал ответственно относится к качеству блюд и только "заломил" цены на них

[Terminator1975]

"Захар Захары" сменил имя и владельцев, тот, старый - переехал в другое место .

[Val1967ik]

"Захар Захары" сменил имя и владельцев, тот, старый - переехал в другое место

А где теперь старый?

[Bulat_]

Рекомендую сеть Самкитно-Мачахела. Это ресторан с официантами, но цены чуть выше, чем в забегаловке, выбор блюд большой. Их в Тбилиси несколько, во многих ключевых местах есть.

[Terminator1975]

Пока не был там, но в группе в фейсбуке писали, что в сторону Бетании, это рядом с Тбилиси.. А вот Мачахелу не рекомендую ни кому..

[Bulat_]

А вот Мачахелу не рекомендую ни кому..

Почему?

[Terminator1975]

Чисто проходные места, рассчитанные на масстуриста с откровенно плохими. простите блюдами. Как то так. а уж вкус наших блюд и качество я более-менее знаю .

[Val1967ik]

Почему?

По собственному опыту: очень плохое обслуживание и невкусные блюда (Мейдан)

[Bulat_]

Ну не знаю, блюда вполне себе нормальные.

[dkruglov]

"Захар Захары" сменил имя и владельцев, тот, старый - переехал в другое место .

Да, кстати, подскажите, куда он переехал?

[Terminator1975]

dkruglov, Выше написал, на фейсбуке попадалась недавно информация, что в пригород, пока не был, точно адрес не знаю. вроде как в сторону Бетании.

[dkruglov]

dkruglov, Вше написал, на фейсбуке попадалась недавно информация, что в пригород, пока не был, точно адрес не знаю. вроде как в сторону Бетании.

Спасибо. Там просто без цитирования и я не заметил. Печально, потому как Захар Захарыч у Сухого моста был на запланированном маршруте.

[Terminator1975]

Да что там того Тбилиси, маршрут то изменить

[LibertaKzn]

рядом с Сухим мостом могу рекомендовать ресторан "Мегрельский дом" (Мегрули Сахли). Очень достойное место, хорошего уровня, интерьер, обслуживание и качество блюд. По вечерам программа с живой музыкой.

Так же рядом с ним ресторан (типа баварский) - НВ. Местные его очень любят. Эдакий микс из немецкой кухни, но есть и грузинские блюда.

Так же, в районе Сухого моста, но со стороны площади Стаарбрюкен - ресторан Тифлис, или Нью Тифлис, как то так.
Нам понравилось.

[gribb]

Так где теперь хинкали то есть ? в Доме хинкали на Руставели или в Вельяминове? Какой актуальный статус?

[dkruglov]

Так где теперь хинкали то есть ?

Маспиндзело?

[Варфарин]

В Маспиндзело хинкали не пробовал, но видел, что размером они с пельмень.
Мой выбор Пасанаури на Грибоедова. В Тбилиси по моим наблюдениям четыре места с таким названием, не перепутайте.

[dkruglov]

В Маспиндзело хинкали не пробовал, но видел, что размером они с пельмень.

Эм, у них там есть пельмени в горшочке. И есть хинхали, размером чуть меньше диаметра бокала под вино. Есть свежие фото как в гугл картах, так и на трипадвайзере.

Хотя конечно с какими пельменями сравнивать. С магазинными или домашними.

[mixails75]

Здравствуйте! В районе ЖД вокзала Тбилиси посоветуйте приличное и не дорогое заведение.

[dkruglov]

Здравствуйте! В районе ЖД вокзала Тбилиси посоветуйте приличное и не дорогое заведение.

Если не грузинская кухня, то мы дважды заходили в Karabak. Это ресторан турецкой кухни. Мясные и овощные блюда, салаты. яичница и т.д. Мне понравился самый обычный куриный суп и вкусная пахлава (особенно та, которая похожа на трубочку, хотя слоенка тоже вкусна), чай вкусен и бесплатен.

[Bulat_]

Ездить в Грузию и питаться турецкими кебабами и донерами??? Вы бы еще Макдональдс посоветовали.

[dkruglov]

Ездить в Грузию и питаться турецкими кебабами и донерами??? Вы бы еще Макдональдс посоветовали.

В вопросе не было уточнения о кухне. Это самое ближайшее нормальное к вокзалу заведение на мой вкус. Особенно если прилетаешь вечером в Тбилиси и едешь на автобусе 37 на вокзал на поезд на Зугдиди. Собственно, вы можете сами посоветовать хороший вариант, ближайший к жд вокзалу:)

[Bulat_]

Непонятно, причем тут 37 автобус и Зугдиди: в вопросе про них тоже ничего не было. По умолчанию многие хотят попробовать грузинскую кухню и даже едут специально для этого. А вы им советуете турецкую, которая с грузинской рядом не валялась.

[dkruglov]

Непонятно, причем тут 37 автобус и Зугдиди: в вопросе про них тоже ничего не было. По умолчанию многие хотят попробовать грузинскую кухню и даже едут специально для этого. А вы им советуете турецкую, которая с грузинской рядом не валялась.

Тут спросили про ближайшее хорошее кафе к вокзалу без уточнения кухни. Сама тема тоже не уточняет, что в ней обсуждаются только кафе с грузинской кухней. Спросили ближайшее хорошее. Ближайшее хорошее - Карабак. Если человек спрашивает про ближайшее к вокзалу, значит критично покушать между пересадкой с одного транспорта на другой. А не тащиться с чемоданами или на такси за несколько кварталов.

Мы сами были в нем два раза, по пути из аэропорта на вечерний поезд, и с поезда для дальнейшей поездки в Кахетию.
Вам есть что сказать по теме вопроса о ближайшем хорошем кафе к вокзалу в котором вы были сами или будете цепляться к словам и разглагольствовать в теме?

[Val1967ik]

Мой выбор Пасанаури на Грибоедова. В Тбилиси по моим наблюдениям четыре места с таким названием, не перепутайте.

Были в Пасанаури на Мейдане, тоже неплохо.

[henryx14]

Регулярно тестирую разные кафе и рестораны в Тбилиси. Могу сказать точно: для меня в Тбилиси ресторан Цисквили (Tsiskvili) намба ван! Здесь шикарная вечерняя программа с танцами и песнями, очень вкусно и отменный сервис.
Самые вкусные хинкали для меня (потому что тонкое нежное тесто) в Пасанаури.
Самое вкусное пиво в пабе Number 8 на Абашидзе.
Также мне понравилось в Maspindzelo (шашлык, чкмерули).

[джо вейдер]

Самое вкусное пиво в пабе Number 8 на Абашидзе. я бы поспорил...

[Георгий Видный]

Самое вкусное пиво в пабе Number 8 на Абашидзе. я бы поспорил...

а Вы какое место порекомендуете ?

[джо вейдер]

а Вы какое место порекомендуете ?

Ладо Асатиани 30.

[джо вейдер]

Пиво знаю где пить) Где один из лучших видов на Тбилиси тоже знаю) А вот куда пойти на шоу програму не знаю. Хотели в "Тени Метехи" но думаю не расплатимся, "Цисквили" тоже самое. Решили в "Sami Saukine" пойти по совету армянского грузина)

[Sermik]

Не пойму, зачем в Тбилиси пить пиво?
Это всё равно, что ехать в Прагу пить вино.

[BlackAngel_Iv]

Не пойму, зачем в Тбилиси пить пиво?

От мысли: «хочу»

[джо вейдер]

Не пойму, зачем в Тбилиси пить пиво?
Это всё равно, что ехать в Прагу пить вино.

А я его везьде пью, сказал Вовочка)) Вот трдло точно не поеду в есть в Чехию, ибо амно с палочки) Алкоголь дегустирую т.к сам его изготавливаю...

[джо вейдер]

А кто был в Маравалжамиери? Что скажете?

[Leonidovich]

А кто был в Маравалжамиери? Что скажете?

Были в октябре, отмечали с друзьями юбилей. Резервировали заранее по электронной почте столик, и правильно сделали. В назначенный день столов свободных не было. Несколько мероприятий одновременно у разных гостей, в одном зале. Были крестины, и два дня рожденья. Сами понимаете, грузины маленькие застолья не умеют делать. Зал был полный, из туристов были только мы. Программа было замечательная, было и живое исполнение, и танцы (чему мы были несказанно рады). По кухне ничего нового не скажу, в основном все было вкусно. Мне особенно понравились хачапури по-имеретински. Хинкали тоже были вкусные, но немного толстоватое тесто. Шашалык отличный, мягкий но пересоленный (как на мой вкус), интересная подача. Очень понравилась территория, есть цеха за стеклом. Можно наблюдать процесс приготовление тех же хинкали и хачапури. Есть отдельные беседки и кабинеты. Персонал шустрый (в хорошем смысле), говорю это как работник этой сферы. Я бы рекомендовал данное заведение. Узнал о нем на TripAdvisor, хороший рейтинг. По поводу программы можно узнать заранее написав по адресу mravaljamierioffice@gmail.com

[джо вейдер]

Ну, а Шухман?))

[Stanfield]

А можете посоветовать какие-нибудь кафе с самообслуживанием? Изысков не требую, хочу вкусных хинкалей, хачапури и шашлыков, но только немного быстрее, чем в обычных грузинских ресторанах.

[Георгий Видный]

хочу вкусных хинкалей, хачапури и шашлыков, но только немного быстрее,

Если хотите вкусных, то немного нужно подождать, в принципе больше 30 минут я не где не ждал, всё уже шкварчало и кипело.

[Nadin171]

Не пойму, зачем в Тбилиси пить пиво?
Это всё равно, что ехать в Прагу пить вино.

[Nadin171]

А чем вы собираетесь запивать хинкали? Хванчкарой?
А про моравские вина что-нибудь слышали?
Дабы не офтоп:год изучала региональную кухню Грузии, стажировалась в одном из лучших ресторанов Тбилиси - Kakhelebi (один в Лило, в сторону аэропорта, второй на Белиашвили). Как мы делали хинкали: по рации ты говоришь мяснику, что у тебя заканчивается фарш. Он идёт в холодильную камеру, где висят охлажденные туши, нарезает определённое количество и пропускает через мясорубку. Ты добавляешь воду, соль, специи и готовишь. Максимум на замес идёт 5 кг фарша. Если хинкали из грибов, сыра или телятины, фарш замешивается под заказ - никаких заготовок. Надо ли говорить про вкус и качество таких хинкали?
Кстати, очень жёсткий тайминг отдачи блюд.
Хачапури царица Диреджан - лучший в Тбилиси, но и самый дорогой.
Нереальный кебаб и котлетки из буйволенка на углях
Обязательно попробуйте салат с дикой черникой и клубничной пастилой. Внимание! Берите того и другого по половине порции - это будут две огромные тарелки)
Это ресторан только про еду. Тут нет развлекательных программ и работает он всего до 21:00 (сотрудники должны отдыхать, по мнению владельца)
Ещё из плюсов - публика. Всё лето у нас обедал съёмочная группа Форсажа-9. Все международные делегации везут сюда. Звезда за соседним столиком не редкость.
На первом этаже в бистро нереальная выпечка и десерты со всего мира. Например панна кота с семенами лотоса или нежный торт с кремом из чая матча. Пишу, не могу остановиться, переполняют эмоции и тоска по этой прекрасной стране.
Ещё про хинкали,но уже в центре Тбилиси, недалеко от парламента есть кафе Зодиак - хинкали там отменные, но интерьер заведения ужасный, я называла это место "пыточной". В Батуми тоже есть это кафе.

[julia_j1980]

замечательный ресторан Bernard в районе площади свободы, обедали и ужинали (лучше забронировать) не единожды. Цены очень демократичные, быстрая подача, и всегда почти полна посадка, очень рекомендую.

И в Батуми - ресторан Фишляндия на рыбном рынке (можно купить прямо на рынке рыбу и вам ее приготовят, гриль - 8 лар, масло 5 лар), мы звонили прямо из поезда из Тбс сотруднику (если нужно, дам контакт), нам купили барабулек и сибаса (огонь просто), тже битком набитое заведение, внутри невзрачное, но дюже вкусно. Для более изысканной трапезы в Uolly - интерьер супер, в старом доме в квартире, ну просто инстаграмная прелесть, мало того, что вкусно.

[Риченка]

Были в Тбилиси в октябре 2019. Хинкали больше всего понравились в Вельяминове недорого и очень вкусно. Хорошая кухня в кафе Пассанаури что в центре рядом с площадью Свободы, очень достойно. Так же понравилось в ресторане на вершине Мтацминды.