Какое грузинское вино вам понравилось?

[makus]

Зачем?

Бугеульские вина нет так много где в Грузии остальной продают.

[Nikolaevmv]

Буду в Магните сфотографирую, фотку выложу

в каком магните? адрес? сам проверю

[Nikolaevmv]

в магните хареба квеври нету

Мне бы было очень удивительно, что в бюджетной сети было вино стоимостью 900-1300 рублей (в Грузии, в России раза в 1.5 дороже)

Как раз столько и стоит, например, вино от Асканели (700-900 руб.), и оно продается в обычных супермаркетах вроде Гроздь или Перекресток.
Ценник на Хванчкару начинается от 1000 руб.
И еще факт - в обычном Магните лежит Усахелоури от Хареба, такая узенькая бутылочка на 0,3 литра за 3000 руб.
Но квеври не видел.
Это в Саратове.

[saratovalex]

Летом в Магните на Рахова/Посадского покупал Хванчкару от Кахури. Цена по акции была то ли 499 то-ли 599 рублей. Точно не помню. В Магните вообще странное ценообразование от магазина к магазину. На одно и то же грузинское вино цена может колебаться в несколько сот рублей. Цоликаури от Харебы где о 400 стоит, а где то 700. В оптовке от Магнита напротив Метро покупал Алазанскую Долину от Харебы( кстати неплохое вино) за 176 рублей, в других же магазинах того же Магнита более 300 рублей стоит.

[Кыгорь]

Цены в "Магните" и в моём маленьком городке во всех магазинах разные (было 4 магазина, один недавно закрылся), но разница не больше 10%.
А грузинских вин от "Харебы" за 176 не видел ни разу ни в одном.

[Саша К.]

в магните хареба квеври нету

youtu.be/JZkaghiuLkY 11:45

У меня у дома, впрочем, в простом супермаркете по 900 стоит. Я брал, вино приличное, но второй не захотелось

[saratovalex]

Но квеври не видел.
Это в Саратове.

[saratovalex]

Магнит на Чернышевского напротив Дворца Спорта

[BlackAngel_Iv]

Друзья.
В этой теме прошу прекратить прения по поводу:цены и где купить. (Россия)
Доказательств "море"- больше не нужно.
P.S Лично хочу увидеть торцевую этикетку, где расписано все о вине где будет этикетка с шрихкодом.

[Кыгорь]

Не любитель полусладких, но это вино понравилось. Очень приятное, мягкое, лёгкое вино из Рачи. Куплено в одном из винных магазинов в Метехи. Стоимость не могу указать, так как покупалось вместе с другими винами, а чек не сохранился.

[den72]

Tetra, я так понял, редкое вино. Мы в сентябре не нашли, даже в ТОЙ САМОЙ винотеке))
А вот Kisi из квеври (Vine Ponto Kisi IV century), оранжевое, в винотеке взятое, я совсем не понял. Понял, что оно крутое, особенное, совсем не похожее, но вкус - не смог оценить...

[dkruglov]

Всем привет! Подскажите, кто знает: где дешевле покупать вина производства Хареба и Корпорации Киндзмараули (Duruji Valley/Koncho & Co). На заводах, в фирменных магазинах в Тбилиси или например в Тбилиси в таких магазинах как Wine Gallery на Kolaus Nadiradze, 42? Буду брать именно бутылочное. Про Карефур читал, но они как-то не по пути.

P.S. Может кому пригодится, есть сайт Ассоциации Грузинских вин (GWA). Как понял, раз в год они проводят соревнования среди виноделен в категориях "квеври" и "саперави", где участвуют производители вина Грузии. На сайте есть результаты соревнований с указанием производителя, сорта, года урожая и полученной медали с возможностью фильтрации результатов по различным параметрам.

[Sapphire86]

Корпорации Киндзмараули (Duruji Valley/Koncho & Co)

Я покупала на самом заводе в Кахетии. Можно даже кое-что продегустировать.

Как понял, раз в год они проводят соревнования среди виноделен в категориях "квеври" и "саперави", где участвуют производители вина Грузии.

Дело в том, что вкус вина напрямую зависит от качества материала. На одном высоком холме виноград сладкий, а на другом низком - не дошёл к моменту сбора. Надо ли говорить, что на соревнование отправится бутылка с высокого холма, а в магазин с низкого?

[dkruglov]

Надо ли говорить, что на соревнование отправится бутылка с высокого холма, а в магазин с низкого?

Хм, если только под соревнования вино делают в отдельном кувшине квеври. Кстати, заметил такой момент, вино определенного сорта и года одного и того же производителя, в разные годы соревнований получало то серебро, то золото.
По крайней мере для себя решил, если вино есть в серебряных, а тем более золотых призерах, то стоит обратить на него внимание.

Да, еще прочитал в условиях конкурса "Конкурирующие вина должны поступать из последовательной партии не менее 400 бутылок и храниться с намерением быть проданными." И еще такой момент, "Усахелоури" вряд ли попадет на подобное соревнование, если нужно предоставить минимум 400 бутылок. И что любопытно, Хареба позиционирует его как ординарное вино (по европейской технологии?), потому как у Хареба квеври вина выделены в отдельную линейку и Усахелоури там нет.

[Sapphire86]

Хм, если только под соревнования вино делают в отдельном кувшине квеври.

Конечно же в отдельном. Виноматериал с улучшенными характеристиками не будут мешать с другим. Иначе это снизит стоимость конечно продукта.

P.S. В качестве небольшого ликбеза и рекомендаций на будущее:
Вообще, есть такой параметр САТ (сумма активных температур). В разный год для одного и того же региона он может быть разным. Но вот, что точно повторяется на протяжении последних столетий: Грузия прилично уступает по этому показателю Португалии. Вина последней будут всегда в выигрыше даже в очень неурожайный и посредственный год. А вот французов пару лет назад поймали на добавлении сахаров: большой скандал был в ЕС, который наши СМИ в духовноскрепном угаре совсем на заметили.

[dkruglov]

Конечно же в отдельном. Виноматериал с улучшенными характеристиками не будут мешать с другим. Иначе это снизит стоимость конечно продукта.

А как тогда требование соревнования "партия из 400 бутылок из хранения на продажу"? Или производители вин в Грузии кривят душой, чтобы потешить свое тщеславие? Вина получающие хорошие отметки стоят 30-40 лари. На местном рынке сбыта это не поможет конкурировать. Если только как аргумент при работе с экспортерами: "наше вино - победитель национального конкурса".

[Sapphire86]

Так продажа вовсе не обязательно будет через сеть магазинов. Ограничатся поставкой в рестораны или винные бутики. Вы разницы между грузинским за 40 лари и португальским/итальянским/французским/испанским за 5 евро скорее всего не почувствуете.

К золотым и серебрянным медалькам, отлитых своими для своих, следует относится крайне настороженно. В этой связи будет уместно вспомнить смешную историю про вручение приза в Сочи вину "Mélange infernal" (что в дословном переводе с французского означает "Адская смесь")

[Саша К.]

Вина последней будут всегда в выигрыше даже в очень неурожайный и посредственный год.

Вина будут не в выигрыше, а в сахаре и в спирте. Тем, кому нравится компот - плюс, кому нравится кисляк - минус.

[dkruglov]

Кстати, тут возник вопрос насчет хванчкары. Пишут, что природно-полусладкие нужно хранить в холоде, иначе качество ухудшается. Кто-нибудь пробовал бутилированную хванчкару на месте и потом дома после транспортировки?
Стоит ли заморачиваться и везти ее в Россию по всему пути в сумке холодильнике?

[makus]

Кто-нибудь пробовал бутилированную хванчкару на месте и потом дома после транспортировки

А вы считаете, что на месте бутылки в холоде хранят?