Для тех кто знает и практикует, возможно даже участвовал в готовке. Бывают ли лобиани в виде жареных пирожков с фасолью? Тут, в РФ это пирожки из духовки а-ля хачапури.
Почему спрашиваю: бабушка жила какое то время в Чиатуре, потом постоянно варила суп с фасолью и пирожки с фасолевой начинкой. Вот и не могу понять, это ее фантазии или аутентичное грузинское блюдо?
Кулинарный вопрос по лобиани
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Аренда квартиры : Аренда квартиры или апартаментов в Грузии на Суточно.ру
Отели : Бронирование отелей в Грузии на Букинге, нужна не российская карта, самый большой выбор
Аренда авто без карты : Аренда авто в Грузии без кредитной карты за наличные
Авиабилеты : Купить авиабилеты из Грузии в другие страны мира и Европу с оплатой российскими банковскими картами
Экскурсии в Грузии : Каталог экскурсий и гидов в Тбилиси, Батуми, Сванетии, Бакуриани
Авторские туры : Авторские туры по Грузии: винные исторические, автомобиль с водителем
Отели : Бронирование отелей в Грузии на Букинге, нужна не российская карта, самый большой выбор
Аренда авто без карты : Аренда авто в Грузии без кредитной карты за наличные
Авиабилеты : Купить авиабилеты из Грузии в другие страны мира и Европу с оплатой российскими банковскими картами
Экскурсии в Грузии : Каталог экскурсий и гидов в Тбилиси, Батуми, Сванетии, Бакуриани
Авторские туры : Авторские туры по Грузии: винные исторические, автомобиль с водителем
Нравится:
0
•
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Re: Кулинарный вопрос по лобиани
Сообщение: #2
Cyanide_667 » 27 авг 2024, 17:59
Полагаю, что рецептура приготовления может различаться как от региона к региону, так и в связи с техникой готовки отдельного повара.
Всегда найдётся кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята. ©
-
Cyanide_667 - активный участник
- Сообщения: 989
- Регистрация: 04.08.2013
- Город: Москва
- Благодарил (а): 194 раз.
- Поблагодарили: 166 раз.
- Возраст: 37
- Страны: 14
- Отчеты: 3
- Пол: Мужской
Нравится:
0
•
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Список форумов ‹ Экс-СССР форум ‹ ГРУЗИЯ форум — путешествия, отдых и советы туристов ‹ Рестораны, шоппинг и развлечения в Грузии