Болгарское вино

[onetraveller]

Недавно вернулся из поездки в Болгарию, где был впервые в жизни. Жил в Свети Власе и в основном брал разливное вино от винарни "Дионис". В Несебре пробовал белое, мавруд и с миндалем авторские вина от винарни "Месембрия". В Варне прикупил пару бутылочек тоже: мавруд 2013 года (к сожалению, не обратил внимание на наименование производителя) и Каберне-Совиньон 2011 года. Второе просто вкуснятина! "Санта Сара" брал один раз, но цена на него кусается (24 лева за бутылку в "Метро"), хотя вино прекрасное.

[Katj14]

Мне также очень понравилось вино "Quantum", мне подруга привезла с отдыха, было еще несколько разных бутылок, однако это самое вкусное.

[amethysland]

Всем здравствуйте)
Наверное,это символично,писать первый пост в теме про вино)))
Ну что ж,да-я старый алкоголик)))

Поддержу,Старосел-чудесное вино.
Впервые побывали на самой винарне в 2013,отдыхали в Хисаре и в один из дней решили разведать гробницы тракийских царей,по дороге попалась винарня)

1377117_1604677483139995_6715538735079384017_n.jpg

Но сейчас из фаворитов-Medi Valley.Первый раз побывали там в мае 2014 г.,когда здание,где проводятся дегустации,административный корпус еще достраивался.
Розе-мммм,выше всех похвал.

1927760_942534825824078_4538038358394093691_n.jpg

Также нравится вино винарни Medalidare Estate.Там пока не были,но если Вы приехали в Пловдив,то можно выделить денек на посещение!

[amethysland]

что-то не могу разобраться со вставками фотографий
вот еще добавлю

10364033_1418889308385481_2960666832376483595_n.jpg

12507418_1099824373369102_5342833433875122296_n (1).jpg

[amethysland]

Всем здравствуйте!
Сегодня будем тестировать Quantum розе 2013))))
Муж притащил из Тмаркета (кто собирается в Болгарию,знайте,это отличная сетка с какими-то нереальными ценами на спиртное,колбасы,сыры,можно затариться и привезти домой)))
Цена бутылки по скидке-6 лев)

О результатах тестирования доложу)

[amethysland]

докладываю)
розе кисловато
лучше за примерно те же деньги купить Mezzek

15337475_1185647451503663_6458468695090221673_n.jpg

[валек]

Знатоки и любители болгарского вина, подскажите, вино Каба Гайда можно купить в Болгарии? Каково мнение о вине в частности и производителе в целом?
В РФ в рознице чуть больше 200 рублей, сколько же оно стоит в Болгарии(если конечно продаётся) .
Сайт производителя "мёртвый".

[Zlobi1972]

"Каба Гайда",ето региональное вино,производится в маленком винарии недалеко от границе с Турции.В болшие продуктовые да и в специализированые магазины для вино я ево невстречал.Так как ето вино купаж-сделано из несколько сортов винограда с среднем качестве,и цена у нево неболшая-4-5 лв(2-2.5 евро).В класации болгарские вина,ето вино отмечено с двумя звездачкам(из пят).

[сашаа]

А как вы относитесь к болгарским винам в коробках по 3 литра? Хороших производителей. Например, Тарговище.

[Сергей338]

Я много лет живу в Болгарии, перепробовал вина многих производителей, посещал многократно разные винодельни. Из богатой практики могу с увереностью утверждать что лучшие вина страны делаются маленькими производителями. Именно в таких местах вино получает необходимое внимание, после чего на рынок выходят настоящие шедевры. Таких виноделен не мало, но мой явный фаворит это фирма Драгомир. Производится ими в общей сложности 60 000 бутылок в год. Лучшего красного вина честно Вам скажу не пробовал. Особенно впечатлило вино Pitos, это просто классика. Есть у них также несколько вин категории Резерва, специалисты их считают лучшими винами страны. Отмечу также их Розе. Также стоит обратить внимание на таких производителей как Вилоа Мельник, Братанов, Энира, Коларово.

[сашаа]

Про вина в коробке ответа нет. Тогда другой вопрос: какое лучшее болгарское мерло? Или этот форум вымер? Какое болгарское мерло...?

[Гость]

-deleted-

[Dreamcatcher1985]

Недавно вернулся из поездки в Болгарию, где был впервые в жизни. Жил в Свети Власе и в основном брал разливное вино от винарни "Дионис".

На Солнечном Берегу тоже есть их магазинчик, регулярно закупаемся там. Есть как разливное вино из бочек, так и в стеклянных бутылках. Нам больше всего нравится разливное гранатовое

[plat75]

Хочу поделиться адресом винного магазина в Варне, от производителя. Цена за литр от 0.7лв. есть и марочные вина старых годов, цены не высоки.
Ул цариброд 10 (находится за акуа хотелем) рядом с ЖП гарой

[Гек(брат Чука)]

Уважаемые Dreamcatcher1985, plat75, на правах топикстартера прошу с пониманием отнестись к тому, что изначально тема создавалась для обсуждения вина и производителей в Болгарии. Наверное информация по хорошим винным магазинам действительно востребована, но в таком случае имеет смысл открыть отдельную тему. В противном случае смешаем всё в одну кучу.
Спасибо за понимание.

[gag2001]

https://midalidare.bg/home.php
Эта винарня заслуживает однозначно аплодисментов. Посмотрите сайт, по-гуглите инфу и все встанет понятно. Уже 10 лет ее хозяин русский бизнесмен Евгений Юсупов, который вкладывает массу сил и средств в развитие винного туризма. Был там уже два раза-понравилось все! Увожу в Россию всегда полный чемодан вкусной "контрабанды"!
К сожалению в РФ его вино не поставляется, т.к. проблем со сбытом нет, все раскупается по контрактам заранее, в т.ч. в Европу, США, Китай. Победы на Международных конкурсах говорят сами за себя. Вина ординарного нет в принципе. В прошлом году начали производить шампанское по традиционной технологии, но всего несколько тысяч бутылок в год.

[gag2001]

Добрых праздников!
Разбирал тут фотографии за последние месяцы и решил поделиться темой про Болгарию и ее вина.
Был в марте в Софии, Пловдиве и не мог не зарулить (в третий раз!) на два дня в Могилово-винарню Мидалидаре.
Как же все вкусно и душевно! Заострю внимание, что туда надо ехать на 2-3 полных дня, т.к. только так можно посмотреть производство вина, надегустироваться, отдохнуть на природе, покататься на великах (бесплатно для постояльцев отеля) по окрестностях, порыбачить в "корпоративном" озере, день провести в шикарном СПА комплексе и спортзале (для трезвенников!). Отдельная песня Гостропаб, это надо "видеть-пить-объедаться"!
Но! Попасть на выходные практически не реально-все места в отеле расписаны под свадьбы и корпоративы со всей Болгарии.
Сделал фото, смотрите, облизывайтесь!)))))
https://yadi.sk/d/BzKg4Gfc8DL7zA
https://midalidare.bg/en/
P.S. Ни в коем случае не реклама, просто делюсь вкусностями!

[Velund]

Хоть и не совсем про вино - но спрошу тут.

Летел пару дней назад из аэропорта Пловдива (PDV) домой, в Домодедово. Зашел в закуток который там числился как Duty Free, в надежде купить ракии (билет был без багажа, так что из города не получалось в ручную кладь ничего). Так в этой забегаловке ракия была только одного вида - Хасковска Винена Ракия по 4 лева (!?!) за 0,7л. Видуха странная - термоусадочные колпачки на пробках как будто строительным феном осаживали, акцизные марки наклеены криво как то (хотя вроде с голограммой).. На пару взял, бо вернуться из Болгарии совсем без ракии - не поймут. ;)

В самолете одна бутылка потекла немного - потом в сумке такой "самогоночный" духан был...

И вот интересно мне стало - такое там распространено, или это явное палево? Хасково это вроде городок недалеко от а/п где то. Чьей то домашней ракией торгуют там в дьюти фри?

PS: Срезал термоусадочный колпачок надетый на завинченную пробку. Кольцо контроля вскрытия снизу пробки (которое отрывается при отвинчивании) не завальцовано. Разливали явно не на нормальной упаковочной линии. Попробовал чуток на вкус - ракия несомненно, но мягко говоря с изрядным сивушным привкусом.

[Гость]

-deleted-