Форум Винского

**23регион** » 05 июл 2014, 23:45

очень понравилось пиво в "пивной карте на лигерова! максим молодец- собрал лучшие сорта...... ипа и матушка..... класс

**sly fox** » 06 июл 2014, 11:44

23регион писал(а) 05 июл 2014, 23:45:пиво в "пивной карте на лигерова! максим молодец

о какой пивной карте идет речь? и о каком Максиме?

**teomom** » 06 июл 2014, 12:15

и о каких 40 сортах? =)

**Slavista** » 06 июл 2014, 13:05

sly fox писал(а) 06 июл 2014, 11:44:
23регион писал(а) 05 июл 2014, 23:45:пиво в "пивной карте на лигерова! максим молодец

о какой пивной карте идет речь? и о каком Максиме?

похоже на рекламу, не первая тема, где встречаю его соообщения одного и того же содержания

не встречал в Чехии плохого пива, в отличии от Венгрии и Словакии.. и одинаково нравятся, как нефильтрованные, так и лагеры

**uioll1** » 07 июл 2014, 13:23

Лет 5 назад был в Праге и там мне понравилось нефильтрованное пиво в Пивоварском Клубе.
Подскажите пожалуйста, где еще можно в Праге попить качественное нефильтрованное пиво?

**Мунтик** » 07 июл 2014, 13:31

uioll1 писал(а) 07 июл 2014, 13:23:качественное нефильтрованное пиво?

"Baráčnická rychta" + кухня

**testarossa** » 07 июл 2014, 13:38

uioll1 писал(а) 07 июл 2014, 13:23:качественное нефильтрованное пиво

В пивоварне при Страговском монастыре например, там этого добра полно.
Мне лично Гамбринус нефильтрованный понравился. Но видел его только в Restaurace Dejvická Sokolovna и бывает он там не всегда.

**sly fox** » 07 июл 2014, 19:08

Так как тема направлена на споры о пиве, простые вопросы лучше задавать здесь Пиво в Праге карта с описанием
Либо создавать отдельную тему

В связи с этим, выделено обсуждение Пастеризованное или НЕпастеризованное пиво в чешских пивных?

**Морозов Игорь** » 16 июл 2014, 18:26

Спорщикам о вкусе пива: http://www.slunceveskle.cz/ - фестиваль малых пивоваров в Пльзне. В этом году будет 20-го сентября. Прекрасная возможность попробовать несколько десятков сортов. Я был с товарищем в прошлом году. Супер! Хотя все пиво разное: от никакого до шедевров.

**Den_gun** » 17 июл 2014, 09:00

Да,я думаю поехать.

**Морозов Игорь** » 17 июл 2014, 09:57

Den_gun писал(а) 17 июл 2014, 09:00:Да,я думаю поехать.

Я в этом году планирую - билеты куплены, отель заказан. Будет желание - можно пересечься, пишите в личку

Li » 24 июл 2014, 18:23

Морозов Игорь писал(а) 16 июл 2014, 18:26:Спорщикам о вкусе пива: http://www.slunceveskle.cz/ - фестиваль малых пивоваров в Пльзне. В этом году будет 20-го сентября. Прекрасная возможность попробовать несколько десятков сортов. Я был с товарищем в прошлом году. Супер! Хотя все пиво разное: от никакого до шедевров.

А как проходит сие мероприятие? Я глянула программу - с часу дня на Пивоварском дворе начинается непосредственно фестиваль. Это палатки с пивоварами и просто можно походить, попробовать, купить на вынос и т.д.? (пардон мою дремучесть, в Чехии не первый раз, но на фестивалях не были-с... )

**Морозов Игорь** » 24 июл 2014, 20:14

Да, все верно... Пивоварские палатки стоят во дворе отеля, в каждой продают по два-четыре сорта. Честно говоря, не помню продают ли в розлив в бутылки на месте, но во многих палатках точно есть заранее разлитое пиво в бутылках, как в стекле, так и в пластике. Кроме пива, есть ларьки с сосискам, гуляшем, прочей закусью. Кому недостаточно - в отеле ресторан. Чуть поодаль от основной площадки еще одна, там все то же самое + небольшая выставка пивоваренного оборудования и концертная площадка (диапазон - от фольклора до рока). Параллельно еще всякие незамысловатые конкурсы проводятся, типа кто дольше на вытянутой руке литровую кружку с пивом удержит, ну и т. п. По программе фестиваль заканчивается часов в 18 - 19, но по факту пока пиво в кегах не кончится.

**Slavista** » 24 июл 2014, 21:05

а будут ли такие фестивали в августе? где можно глянуть?

**ПрофиТ** » 24 июл 2014, 21:18

Как человек который торгует разливными сортами пива и немного разбирается в этом, советую если встретится в Чехии, попробовать пиво марки Фердинанд (Ferdinand).
_http://www.pivovarferdinand.cz/home-page

**Морозов Игорь** » 24 июл 2014, 22:00

Slavista писал(а) 24 июл 2014, 21:05:а будут ли такие фестивали в августе? где можно глянуть?

Смотрите http://www.pivni.info, раздел Kalendarium - сайт на чешском, правда

**Barry Prudom** » 25 июл 2014, 17:23

Наверное сюда лучше всего будет с таким вопрсом обратиться:
- куда можно съездить из Праги одним днем (т.е. не более пары часов в один конец) с целью попить какого-то стоящего регионального пива, которое массово не представлено в Праге? Если там кроме пива будет еще что посетить/посмотреть то еще лучше. Пока в наметках только Жатец.

**Slavista** » 25 июл 2014, 17:31

Упоминавшийся уже Бенешов и Раковник, как примеры

**testarossa** » 25 июл 2014, 17:46

В Бероун можно сгонять, час на поезде примерно. Там наливают Бакалар и Бероунский Медведь. Рядом посмотреть - замок Крживоклат (минут 40 на поезде) и конепрусские пещеры.

**ПрофиТ** » 25 июл 2014, 20:17

testarossa писал(а) 25 июл 2014, 17:46:В Бероун можно сгонять, час на поезде примерно. Там наливают Бакалар

Бакалар уже несколько лет продаем в Москве, скажу так:
- пиво не ахти

**Barry Prudom** » 25 июл 2014, 22:57

Хм, на сайте пивовара из Раковника пишут что как раз они разливают Бакалара.

**Toxic_Avenger** » 25 июл 2014, 23:14

Жатец - хороший вариант. Помимо завода в Жатце есть еще "Пивной музей" с собственной пивоварней. Да и сам город - живой памятник пивоварению.

**teomom** » 26 июл 2014, 11:22

Barry Prudom
ИМХО но интересен вариант в Бероуном. Утром поехать до Кривоклата - там очень живописно и настоящая чешская глушь. Дорога - одноколейка ) В магазинчике местном - антураж сельпо ) Очень мило. Потом в 12 часов поехать обратно до Бероуна - выйти там - если успеете можно доехать до Конепрусских пещер - место интересное и не сильно распиаренное - пишут о нём много, но ездят туда не так массово как в другие достопримечательности Чехии. В Бероуне - и медведариум есть ) Там же пиво - бероунский медведь - очень занимательное - есть и лагер, и медовое, и ещё два сорта. Цены смешные - крон 12-15 за кружку. Вечером - часов в 18 - можно ещё и заехать в Карлштайн - ради прогулки - толп туристов не будет - пройтись, сделать фото, выпить по кружечке Свиян и обратно в Прагу.
ИМХО но Бакалар из Раковника это недоразумение какое-то а не пиво - от чешского там одно название.

ПрофиТ
Фердинанд всё таки сильно на любителя, особенно всякие вариации аля d`Este. С таким же успехом можно и другие пива приводить. Хороша была в апреле месяце - поличка и коутское.

**odakova** » 28 апр 2015, 17:33

бывает ли пиво, похожее на наш квас?

**Гость** » 28 апр 2015, 17:54

odakova писал(а) 28 апр 2015, 17:33:бывает ли пиво, похожее на наш квас?

Кто-то, по-моему даже на этом сайте, писал, что темный Козел больше на квас похож, чем на пиво

**Den_gun** » 30 апр 2015, 10:27

На Оломоуцкий фестиваль кто нибудь едет? Мы собираемся.

**uioll1** » 05 май 2015, 10:20

А посоветуйте, пожалуйста, хорошие сорта пшеничного-нефильтрованного пива в Праге.
Ну, и места где их можно там отведать

**Морозов Игорь** » 05 май 2015, 10:49

Вот здесь http://www.usadu.cz мне понравился Velen пшеничный. И, воообще, пивная замечательная.Еще: http://www.aldersbacher.cz/pivni-lokal-ostry. Правда, тут немецкое. Подробнее можно почитать: www.pivoman.su/?p=4815

**Bookman80** » 15 май 2015, 15:31

Кто знает о фестивале пива в Старом Граде (Festival minipivovarů na Pražském hradě)?
Вроде как должен 13-14 июня в этом году быть...стоит посетить сие мероприятие? Кто был в прошлые годы?

**Den_gun** » 15 май 2015, 15:59

Честно говоря, пражские фестивали мне не нравятся. От слова совсем. Очень много народу, очень трудно до всего добраться, кмк - дороговато все, и бестолково.
В этом году вот сейчас проходит один из двух пражских фестивалей - не поехал. специально подобрал числа, поеду на оломоуцкий пивной фестиваль, сравню,что к чему. Сами чехи хвалят Дочесну, Звиковские славности и что то еще местечковое, сейчас вылетело из головы.

**Slavista** » 15 май 2015, 16:22

uioll1 писал(а) 05 май 2015, 10:20:А посоветуйте, пожалуйста, хорошие сорта пшеничного-нефильтрованного пива в Праге.
Ну, и места где их можно там отведать

из всего многообразия пива встречал всего 3 марки - cerna hora velen, krusovice psenicne и fenix

**Гость** » 15 май 2015, 16:35

В Валашской пивнице есть BON WEISSBIER
В Нота Бене pšeničný speciál-Falkenštejn-Krásná Lípa
В Пивоваре Страхов варят сезонно пшеничное пару сортов

**Vinel** » 28 май 2015, 15:46

Я в последнее время в Праге подсел на Матушку. Попробовать можно, напрмер в Kulovy blesk, Strahov, Praha beer museum.

Еще нравится Приматор.

В Basta иногда беру медовое.

А вот русский имперский стаут - совсем не мое. Балтику девятку напоминает. Но каждому свое.

**Zoobaw** » 29 май 2015, 07:17

Vinel писал(а) 28 май 2015, 15:46:Я в последнее время в Праге подсел на Матушку. Попробовать можно, напрмер в Kulovy blesk, Strahov, Praha beer museum.

Еще нравится Приматор.

В Basta иногда беру медовое.

А вот русский имперский стаут - совсем не мое. Балтику девятку напоминает. Но каждому свое.

Забавно. Учитывая, что девятка - это ядовитый лагер

**Vinel** » 30 май 2015, 00:38

Zoobaw писал(а) 29 май 2015, 07:17:
Vinel писал(а) 28 май 2015, 15:46:Я в последнее время в Праге подсел на Матушку. Попробовать можно, напрмер в Kulovy blesk, Strahov, Praha beer museum.

Еще нравится Приматор.

В Basta иногда беру медовое.

А вот русский имперский стаут - совсем не мое. Балтику девятку напоминает. Но каждому свое.

Забавно. Учитывая, что девятка - это ядовитый лагер

Я в курсе, но вот как-то так... Видимо, рецепторы так заточены на крепкие сорта пива

**Zoobaw** » 31 май 2015, 02:40

Наверное. Я девятку и прочие крепкие лагеры больше одного глотка пить не могу, тогда как стауты, эли и барли вайн чем крепче тем лучше - 15 градусов и выше оптимум

**Vinel** » 01 июн 2015, 18:56

Из последнего на сегодняшний день.

Понравилось пиво:
- Clock APA в Dno Pytle
- Albrecht в Beer Geek
- Jedinactka (11) в Vinohradsky pivovar

Неплохое:
-Norbert IPA (тут сделаю оговорку - пил его после пива с IBU 62 и может не прочувствовал до конца все нотки)
-Simcoe Amber Ale в U Tri Ruzi

Не очень:
-Kvasar в Los v Oslu

Но, тут как всегда - на вкус и цвет - фломастеры разные.
Удачи

**Bookman80** » 02 июн 2015, 11:58

Господа, подскажите, где отметить 35-летие в Праге? Чтобы и пивка попить душевного и весело чтобы было (не накурено), ну и ценник гуманный)
Рассматриваю вариант ukonvice.cz вроде бы все соответствует...но может кто подскажет поинтереснее?
У Флеку как то пафосно и пугают отзывы про нае... туристов, а хочется чешского колорита)

**Гость** » 02 июн 2015, 12:13

ukonvice.cz

Колено 499! Жесть!
Пиво наверное по 100.
Ценители пива в такие заведения не ходят, это для любителей вина, интерьера и пафоса.

**Bookman80** » 02 июн 2015, 12:16

Йети! писал(а) 02 июн 2015, 12:13:
ukonvice.cz

Колено 499! Жесть!
Пиво наверное по 100.
Ценители пива в такие заведения не ходят, это для любителей вина, интерьера и пафоса.

Ежу не за пафосом точно, пишут что весело поют и танцы-то есть атмосферно, а про колено в меню написано что оно большое на двоих...может больше кг-поэтому такой ценник?)

**Гость** » 02 июн 2015, 12:41

Интерьеры красивые, наверное очень вкусно готовят, это ресторан, возможно шикарный, но пива в нем не попить.
Я не нашел какое у них пиво, скорее всего Праздрой, может Козе темный, да Брил безалкогольный.
Вас много будет на праздновании?
Колено в центре обычно 249.

**Bookman80** » 02 июн 2015, 12:44

Йети! писал(а) 02 июн 2015, 12:41:Вас много будет на праздновании?
.

Едем вдвоем с женой, первый раз в Европу..и так получилось что на свой юбилей. Мне важно вкусное пиво и веселье (песни, танцы, приколы), причем принимать участие а не тупо смотреть. Поэтому выбрал этот ресторан. Хочу узнать, где можно более скрномно может поисидеть или этот стоит своих денег именно из-за дизайна и веселого шоу?

**Гость** » 02 июн 2015, 12:55

Наверное, если повеселиться, посмотреть шоу, подойдет и этот ресторан, но он не входит ни в какой пивной топ Праги.

Если важно представление, то раньше они были в
http://www.krcmabrabant.cz/
http://www.7svabu.cz/

Посмотрите, но рекомендовать не буду.
А вообще лучше, ни кого не слушайте и празднуйте там, где сами решили, это правильнее.

**Bookman80** » 02 июн 2015, 13:19

Йети! писал(а) 02 июн 2015, 12:55:http://www.krcmabrabant.cz/

Кстати это место мне рекомендовала знакомая, говорит шикарное шоу и вкусно кормят...спасибо-всерьез подумываю об этом месте)

**Den_gun** » 09 июн 2015, 10:15

Bookman80 писал(а) 02 июн 2015, 12:44:Едем вдвоем с женой, первый раз в Европу..и так получилось что на свой юбилей. Мне важно вкусное пиво и веселье (песни, танцы, приколы), причем принимать участие а не тупо смотреть. Поэтому выбрал этот ресторан. Хочу узнать, где можно более скрномно может поисидеть или этот стоит своих денег именно из-за дизайна и веселого шоу?

Кмк, чтобы принимать участие в веселье, нужно понимать чешский Ну или идти в такие места, как Вы указали.

Только что вернулся из велопоездки по пивоварам Моравии
Из открытий для себя - упомянутый чуть выше пивовар Клок в Потштейне - понравились ВСЕ сорта пива, даже пшеничное,которое я не пью. Настолько ярко выраженного хмелевого вкуса и запаха давно не встречал.
Сам пивоварчик тоже очень приятный, радушный персонал и хозяин.

Также приятнейше удивил Рожновский пивовар - совершенно изумительный ИПА 16й и 13й полутемный специал Ротшильд.

Порадовал пивовар Медлешице - неожиданно великолепное нефильтрованное светлое и темное пиво, все весело и атмосферно.

У Коничка -как всегда на высоте!!

Гуквальдский пивовар - очень понравились оба сорта, светлый и полутемный лежаки.

Из разочарований - пардубицкий Пернштейн - кроме портера все сорта на один водянистый вкус.
Козловице - насколько атмосферный и шикарно сделанный кабачок и вышколенный персонал, настолько же безвкусное пиво.

**Топор** » 10 июн 2015, 10:53

Провокационная тема. Хотелось бы напомнить что на вкус и цвет ... восприятие вкуса очень сильно меняется от сочетания с блюдами или другими напитками. Порекомендую делать так: если главная цель пиво- пробуете на выбор пробники, оценивайте вкус, выбираете который вам понравился и под него заказываете гармонирующую еду. Если главное еда, то сначала выбираете блюда и при пробе пива прикидывайте как будут сочетаться вкусы,. Иногда за раз можно пить несколько сортов, легкое пиво в ожидании еды, пиво под еду с гармонирующим вкусом и более плотное крепкое пиво с сильными ароматами после еды. Даже если в заведении нет пробников ( обычно там где мало сортов), подойдите к бару и в 90 % случаев бармен нальет насколько пробников, к официантам обращаться не стоит , в 90% откажут. Не забудьте отблагодарить чаевыми.
Если вам везде пиво не нравится - сварите свое на свой вкус. Для некоторых лучшее пиво - разбавленный спирт.
А так долго можно спорить что вкусней, темное или светлое, фильтрованное или нет. Единого мнения все равно не будет. Хорошо когда есть выбор.

**alexstone** » 22 окт 2015, 13:38

Подскажите, а где можно посмотреть анонсы пивных фестивалей в Чехии? pivni.info смотрел, но там как-то скудно очень, практически нет информации. Или нужно на сайты пивоваров заходить и следить за анонсами? Бывают ли фестивали зимой (декабрь, январь) или все больше летом?

**kaaa** » 22 окт 2015, 15:25

Бывают. Я бы посоветовал следить за фейсбуком Чешского союза минипивоваров (Českomoravský svaz minipivovarů).

**Морозов Игорь** » 23 окт 2015, 10:12

alexstone писал(а) 22 окт 2015, 13:38:Подскажите, а где можно посмотреть анонсы пивных фестивалей в Чехии? pivni.info смотрел, но там как-то скудно очень, практически нет информации. Или нужно на сайты пивоваров заходить и следить за анонсами? Бывают ли фестивали зимой (декабрь, январь) или все больше летом?

Да, на pivni.info информация, к сожалению, появляется "в последний момент" в разделе Kalendarium. Я информацию черпаю еще со следующих ресурсов: pivoman.su, dailybeer.eu, zapivem.cz. Еще ссылки конкретно на два фестиваля: "Солнце в бокале" (сентябрь) slunceveskle.cz и "Пивная печать" (в 16-м году будет с 1-го по 6-е февраля в Ч. Будеевицах). Ну, и мониторить чешские поисковики

**Den_gun** » 26 окт 2015, 12:54

alexstone писал(а) 22 окт 2015, 13:38:Подскажите, а где можно посмотреть анонсы пивных фестивалей в Чехии? pivni.info смотрел, но там как-то скудно очень, практически нет информации. Или нужно на сайты пивоваров заходить и следить за анонсами? Бывают ли фестивали зимой (декабрь, январь) или все больше летом?

Зимой самый главный пивной фест - таборская пивная печать!!!

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР