Форум Винского

**imperor** » 19 ноя 2012, 13:27

Друзья, помогите :-)
Жтвем рядом с улицей сущеного сифуда. Столько разных сортов "воблы" мы еще не видели :-)
Кроме всего прочего , есть нечто в виде чорного войлока :-) и типа, не знаю даже как описать, чорных толстых штук длиной от 10 см :-)
Штой-то такое???
Фото вставить не могу пока, ибо нету, да и размер уменьшить на планшете не знай как...

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 13:30

Был на этой улице, специально зашел.
Очень прикольно, но зачастую также непонятно что есть что
В итоге купил кальмарчиков немного и креветок сушеных...
С пивом отлично пошло!

**imperor** » 19 ноя 2012, 14:10

Да про пивас-то я знаю...
Интересно, что есть что :-)

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 14:52

Там есть идентифицируемые сушености типа кальмаров, креветок, моллюсков Абалон (морское ухо), ящериц и т.д
А есть черные кишки на которые и смотреть то страшно не то что кушать

**imperor** » 19 ноя 2012, 16:18

С индентифицмруемостью согласен...
А еще там есть вобла :-) в руку длиной, аж на ограждениях ремонтных развесили :-)
Есть простые филе (я думаю), грибы какие-то... и еще что-то шарообразной формы и цвета очень темноболотного, почти чорные... Какие-то губки побольше и поменьше, ну креветки от мала до велика, какие-то штуки, видимо из рыбы, в форме шайб от настольного хоккея :-)
Даже подарочные наборы в красивых деревянных коробках!

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 16:34

**imperor** » 19 ноя 2012, 16:38

Не, тут чорных нету...они обычно в ящиках лежат, бывают помельче, а есть сантиметров по 12... есть и еще что-то похожее, но как-то по-другому выглядит и еще длиннее...

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 16:40

Три банки в нижнем ряду слева я так понимаю это морские уши - знаменитые моллюски Абалон

Не, тут чорных нету...

Нет нету, я их не снимал - они не фотогеничные

**imperor** » 19 ноя 2012, 17:13

Морских ушей в ящиках полно... разных размеров.
А фоток деревянных ящичков нет? Интересно тоже, что в них? Выглядит красиво :-)

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 17:16

А фоток деревянных ящичков нет?

Нет нету...
Кстати сравнивал цены на сушености (одной и той же хрени) в этом квартале и в банках
и в других кварталах Гонконга в ящичках красивых - разница составляла от 200 до 500%

**imperor** » 19 ноя 2012, 17:42

Видать на это прОценты и живут...
Кстати, а гребешок сушеный как выглядит?

Завтре креветок что ли хоть купит к пыву...

Сегодня там видели кота отожранного просто до чрезаычайности...

**FOMA07** » 19 ноя 2012, 18:41

Кстати, а гребешок сушеный как выглядит?

Желто-коричневая слегка сморщенная фигня.
Вы можете на планшете из Инета фотографии свежих продуктов скачать
и продавцам тыкать....

**sola248** » 19 ноя 2012, 21:41

Черные штуки, большие и поменьше, это морские огурцы.

**imperor** » 20 ноя 2012, 04:12

О как...

А что такое в виде шара диаметром сантиметров 5 и цвета такого темно-темно болотного?

**sola248** » 20 ноя 2012, 06:01

Я только про огурцы смогла понять, и то, только потому, что потом уже здесь в России мне подсказали
А загадка черного сушеного войлока наверное будет мучать меня до гробовой доски.

**VictoriaD** » 20 ноя 2012, 06:33

Подскажите, пожалуйста, адрес улицы. Ближайшее метро.

**imperor** » 20 ноя 2012, 14:58

VictoriaD писал(а) 20 ноя 2012, 06:33:Подскажите, пожалуйста, адрес улицы. Ближайшее метро.

Метро Sheung Wan, ехать в сторону Western Market (за него) на трамвае :-) до остановки Dried Seafood Street :-)
Да Вы и сами все увидите, как только на улицу въедете...
Только учтите, чтотпосле 18 они начинают сворачиваться, а ближе к 19 никто уже не работает...

**sola248** » 20 ноя 2012, 18:53

"Войлок" тоже где-то был, найду попозже.

**imperor** » 23 ноя 2012, 18:55

Слушайте, это какая-то жесть. Каждое утро приезжают грузовики и выгружается их содержимое к эти лавчонки. Мешками.
Куда все это идет в таких количествах?

**sola248** » 23 ноя 2012, 18:58

imperor писал(а) 23 ноя 2012, 18:55:Куда все это идет в таких количествах?

В китайцев. В смысле - внутрь.

**imperor** » 23 ноя 2012, 19:23

В целом, этот ответ и для меня очевиден :-)
Вопрос-то возник от того, что это не 1-2-3 магазинчика - это масса магазинов, лавок и лабазов :-) различной степени презентабельности, которая тянется практически от конечно Островной ветки метро в сторону Западного рынка, переходит в итоге на Des Vouex Road West, не брезгуя соседними улочками, переулками и подворотнями... торгуя фактически одним и тем же...

**sola248** » 23 ноя 2012, 19:26

Ну так и население Китая сколько? Это ж все видимо везется на материковую часть, а не потребляется на месте.
Меня прям удивило другое, после просмотра ээээ... товара, я убедилась, что китайцы действительно едят все, что когда то летало, плавало или бегало. Все в том смысле, что абсолютно все части.
Была взволнована (с)

**imperor** » 24 ноя 2012, 08:11

Про население в курсе :-)
Просто я о том, что эти грузовики разгружаются не на какие-то склады, а в магазинчики... И так с завидной постоянностью...

**FOMA07** » 25 ноя 2012, 08:56

эти грузовики разгружаются не на какие-то склады, а в магазинчики...

Наверное с каких-то складов эту продукцию уже везут в магазинчики.
Я думаю, что склады готовой продукции и производство нас всех потрясли бы не меньше, чем магазины...

**matilda27** » 17 дек 2012, 21:42

А запах......жуть!
проходя мимо этих лавочек на автомате задерживала дыхание.
А они еще это едят.

**imperor** » 10 янв 2013, 16:06

matilda27 писал(а) 17 дек 2012, 21:42:А запах......жуть!

если погода сухая, то не особо пахнет...
Зато теперь к пиву всякой сущёной нарезки не хочется походивши каждый день да не по разу мимо этих рядов...

**AndreyTLT63** » 11 янв 2013, 14:41

А видели бы вы, как эту нарезку сушат.... Не знаю точно, как в Гонконге, но в Китае "это" сушится в огромных кол-вах на обочинах автодорог...

**Diamond68** » 15 июл 2013, 15:34

То что напоминает войлок называется Fat Choy, это цианобактерия из пустыни Гоби. Своего вкуса не имеет,текстура хрустящая, перед употреблением замачивается минут на 30, добавляется в супы и в тушеные блюда. Китайцы в основном едят на Новый год.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР