Реально ли будет такое путешествие на нашей машине?
Реально.
Какие нюансы могут быть в дороге?
Могут комары покусать, может медведь напасть. А если серьёзно, как вы себе представляете ответ на этот вопрос? Нюансы возможны в конкретном месте, в конкретное время, в конкретных обстоятельствах. А так...
А с этим
Какие красивые места стоит посетить и какими дорогами лучше поехать? Где можно заночевать, с палаткой или без? Какие есть развлечения, кроме лодки, рыбалки, чем можно заняться?
лучше обратиться в турагентство. Вы хотите что бы вам составили маршрут? Кто же кроме вас может знать ваши хотелки, ваш бюджет, ваши предпочтения?
Здесь очень много отчётов о путешествиях по Карелии. Выберете для себя интересное, составьте маршрут и выложите его на обсуждение. В этом случае вам обязательно помогут подкоррктировать его. Вот тогда и будет понятно где и какие могут быть нюансы.
Не верь, не бойся, не проси.