Кое чем дополню.
Забыли протыкаемые баллоны. Преимущество- дешевые, можно купить вместе с горелкой прямо на месте.
Недостаток - неустойчивая конструкция , баллон нельзя отсоединить, пока газ не кончится, в последующих походах по другим районам не факт, что такие же баллоны можно будет купить.
На спиртовках не ходил, но по отзывам на них готовить можно любую не долгоиграющую пищу : гороховый суп, конечно, замучаешься варить (на газовой горелке, впрочем, тоже :) ), а пакетный суп - запросто. Про невозможность готовки - это перебор.
Про щепочницы: на Кипре видел запрет собирать ветки для костра даже там, где костры разрешены. А где-то (не на ликийской, но мы ведь уже не только о ней) дров может и физически не быть.
С дровами в сырую погоду есть один трюк, знакомые не раз успешно пользовались: после готовки сразу в щепочницу закладывается следующая порция дров и там сохнет.