Жили в Муйне две недели, объедались всем, чем только можно, - очень нравилось. В Москве, конечно, нашли кафе, в которых подают что-то похожее (Сайгон, например), но хочется научиться готовить самим. Может, кто знает, есть ли в Москве соответствующие курсы? Поиск ничего не дал.