Здравствуйте Андрей. Мы всегда ездим самостоятельно и бронируем апартаменты через Букинг или греческие сайты непосредственно. Учитывая, что на Закинтос и Кефалонью летают только чартеры, то Вам выгоднее и проще брать путевки у туроператора, чтобы было удобнее добираться напрямую, без пересадок. Какие отели предлагают туроператоры я не могу сказать. Насчет местарасположения, то на Закинтосе лучше всего на мой взгляд искать гостиницу в районе Василикоса, а на Кефалонье в районе Ласси. Море везде будет отличное, просто в этих местах, на мой взгляд, для ребенка пляжи самые подходящие. Насчет еды вообще не переживайте, в тавернах (особенно, где сидят местные) будет вкусно везде, есть детское меню по пол.порции, фрукты и овощи, если понадобится купите на лотках где угодно. Насчет развлечений, на Закинтосе есть зоопарк и аквапарк, также можно взять совсем не утомительную экскурсию на лодке, посмотреть на морских черепах (около 40 минут на все). Можно съездить в столицу, это все рядом и побродить там. На Кефалонье в столице прекрасная пешеходная зона и был лунапарк, как раз для детей от 3 до 6 лет, морские экскурсии, а для взрослых можно посмотреть церкви и монастыри. Острова небольшие, если берете машину напрокат, то легко доедете до любого места за 20-40 минут. В прошлом году были на Закинтосе, дочке понравилось очень, что на пляже огромный понтон и с него можно нырять. Но для меня за 23 года ежегодного отдыха в Греции, Кефалонья остается на первом месте. Удачи.