ИПСОС/ДАССИЯ/ГУВЬЯ, учитывая вышеизложенное, в чем принципиальное их отличие?
Напишу про отличия:
Ипсос это самый дальний из перечисленных районов от столицы острова, курорты идут в таком порядке Гувия, Дассия, Ипсос. Из этих районов до Керкиры можно добраться на городском синем автобусе.
Ипсос, наверное, самые дешевый из перечисленных районов, т.к. рядом с пляжем проходит оживленная дорога, соединяющая север острова со столицей, т.е. все отели/апартаменты по умолчанию находятся за этой дорогой, но по крайней мере есть тротуары вдоль дороги по обе стороны. В Ипсосе много иностранной молодежи, много кафе вдоль дороги, есть большой супермаркет "AB".
Фото Ипсоса:



В Дассии и Гувии дорога находится дальше от моря, т.е. есть отели на первой линнии, в том числе и те, что продаются нашими ТО.