Боракай. Цены на еду ?

[morece]

А как цены на морепродукты в этом году? Недавно читала, что сильно обвешивают, чуть ли не в два раза.

а вы сами разве не определите киллограм у вас или полкило?)

[Yuriy]

А как цены на морепродукты в этом году? Недавно читала, что сильно обвешивают, чуть ли не в два раза.

Цену запрашивают высокую, раза в два больше, чем два года назад. Но легко опускаются до приемлемой.
С чем сами столкнулись... Устрицы ровно 2 года назад - 60 песо, сейчас просили 160, отдали за 80 песо.
Креветки средние два года назад 300 песо, сейчас отдали за 350 (просили 500).
Со всякими раковинами не помню, но примерно всё дороже на 20%.
Но точно цены не такие, как вы выше приводили - поменьше гораздо.
С весами вообще всё просто - купите в соседнем магазине бутылку воды в пластике (1 или 1,5 л), носите с собой
и кладите на весы в подозрительных случаях.
Но надо понимать, что весы могут "подкрутить" только на дорогом товаре - лобстеры, возможно королевские креветки...

[morece]

а рыбка свежая по чем?
если средние креветки по 350 (это соответствует как в россии продают королевский размер?) то это неплохо, я почему то настроился на цены в 700-900 песо за кг)

[Yuriy]

а рыбка свежая по чем?
если средние креветки по 350 (это соответствует как в россии продают королевский размер?) то это неплохо, я почему то настроился на цены в 700-900 песо за кг)

Про рыбу не скажу. В этом году на Талипапе не покупали. Средний размер креветок (это как я обозвал) - с указательный палец мужика. Королевские и тигровые
будут максимум по 600 песо.
Вообще, если на Талипапе собираетесь есть, то самим ничего покупать не надо. Лучше подойти к выбранной забегаловке и начать им обозначать чего вы хотите и чтобы они сами
это купили. Они начнут называть покупную цену, например, на кальмары. Вы тут же метнулись на рыбные ряды и в темпе поторговались по кальмарам. В результате "родится"
справедливая цена. И так же по другим видам морепродуктов.
Нам иногда называли завышенную цену, но потом мы приходили к реальной.
Иногда называли цену меньшую, чем нам удавалось доторговаться на рыбных рядах, естественно, мы соглашались на неё.
Второе преимущество, что эти ребята из забегаловки вас заопасаются травить и купят "свежак", а вы по незнанию, можете купить товар второй свежести.

[softblood]

Устрицы откроют. А лайм рядом продается. Вкуснее устриц вообще нигде не ел,
тайские рядом не стояли.

А почем интересно их откроют?) и потом кроме лайма нужна еще вилочка специальная, которой их поддевать..

[Yuriy]

Устрицы откроют. А лайм рядом продается. Вкуснее устриц вообще нигде не ел,
тайские рядом не стояли.

А почем интересно их откроют?) и потом кроме лайма нужна еще вилочка специальная, которой их поддевать..

В меню у всех прописано, что 1 кг устриц откроют за 280 песо. Мы сторговывали за 250 песо.
А про вилочку?... - ну вы, батенька, и эстет Дадут обычную люминевую, выковыриваются без потери качества.

[softblood]

В меню у всех прописано, что 1 кг устриц откроют за 280 песо. Мы сторговывали за 250 песо.

То есть устрицы за кг стоят 80, а их открыть 250? итого 330 ? Навскидку во Франции дешевле вроде даже..
Был в ресторане в Днепропетровске, пол-дюжины устриц стоили примерно 10$, к ним еще был хлебушек с маслицем и два бокала брюта..
А тут не понятно сколько их в килограмме, их же обычно не килограммами продают..

[morece]

неужели китайцы с корейцами им готовы столько платить)

[Yuriy]

В меню у всех прописано, что 1 кг устриц откроют за 280 песо. Мы сторговывали за 250 песо.

То есть устрицы за кг стоят 80, а их открыть 250? итого 330 ? Навскидку во Франции дешевле вроде даже..

Да, именно так - 330 песо за 1 кг. Во Франции на рынке брали вроде по 2 евро штуку или полудюжину? Не помню уже.
Вот здесь или 1 кг, или 1,3 кг (показания разнятся, брали 4 кг и нам принесли то ли 3, то ли 4 тарелки)

[K.S.G.]

Да, уж, Боракай "окультуривается". Ценовой диапазон оптимизма не внушает.

[Yuriy]

Да, уж, Боракай "окультуривается".

Ага, еще и заорганизовывается. Год-два и цены будут европейские.

[morece]

с чего так вдруг резко...
п.с. ну с европейскими ценами я предполагаю турист уже будет альтернативы смотреть

[softblood]

Ага, еще и заорганизовывается. Год-два и цены будут европейские.

Ну если цены такие, как указаны страницей-другой ранее, то европейские типа испанских и канарских - такие же, а болгарские и греческие - даже ниже будут..

[Yuriy]

с чего так вдруг резко...
п.с. ну с европейскими ценами я предполагаю турист уже будет альтернативы смотреть

С чего так резко? Видимо "хозяин" сменился, которому кушать очень хочется?
Альтернативу искать не будем - куда девать любовь к ЮВА и какой-никакой экзотике?

[morece]

Ага, еще и заорганизовывается. Год-два и цены будут европейские.

Ну если цены такие, как указаны страницей-другой ранее, то европейские типа испанских и канарских - такие же, а болгарские и греческие - даже ниже будут..

да ну, в греции основное блюдо дешевле 11-12 евро не сыскать (на примере Родоса, даже в его "глубинке"), это как бы не идет в сравнение с основным блюдом на Боракае за 200-250 песо

[morece]

с чего так вдруг резко...
п.с. ну с европейскими ценами я предполагаю турист уже будет альтернативы смотреть

С чего так резко? Видимо "хозяин" сменился, которому кушать очень хочется?
Альтернативу искать не будем - куда девать любовь к ЮВА и какой-никакой экзотике?

Тай, Камбоджа, Индонезия, Малайзия

[Pets1962]

В меню у всех прописано, что 1 кг устриц откроют за 280 песо. Мы сторговывали за 250 песо.

То есть устрицы за кг стоят 80, а их открыть 250? итого 330? Короче, я понял - надо с собой нож для вскрытия устриц захватить,..80 песо - 1,5 евро за кг - смешно:)

[softblood]

То есть устрицы за кг стоят 80, а их открыть 250? итого 330? Короче, я понял - надо с собой

не так все просто.. вскрывать устриц, крабов итд - надо навык иметь. Есть даже что-то вида спорта и искусства по открыванию морепродуктов)

[morece]

недавно готовил закрытых устриц, правда в кастрюле в вине - так они сами пооткрывались

[Alepfan]

Странно, нам в январе готовили морепродукты и цены были от 130 песо за кг ( это гриль), 200 песо сливочно-чесночный соус.

[Pets1962]

То есть устрицы за кг стоят 80, а их открыть 250? итого 330? Короче, я понял - надо с собой

не так все просто.. вскрывать устриц, крабов итд - надо навык иметь. Есть даже что-то вида спорта и искусства по открыванию морепродуктов)

некий опыт имеется:), спец. нож с Канар привёз по случаю, да и платить 5 евро за 5-7 минут работы , тем более, это тоже некое удовольствие, если хотите, прилюдия:)

[Pets1962]

хех, прикольно - пропала вся переписка тут за последние два дня.. , обидно - такие фотки были

[Yuriy]

хех, прикольно - пропала вся переписка тут за последние два дня.. , обидно - такие фотки были

Ну, это не проблема восстановить.

[Yuriy]

И еще по ассортименту Талипапы

[Yuriy]

И еще несколько фото 2-хгодичной давности. Но, поверьте, ничего не изменилось. Продавцы только майки единообразные одели.

[Tana84]

Сегодня были на Талипапе, цены на приготовление в разразных кафе сильно отличаются, то которое хвалили на форуме в теме "Инструкция по применению Талипапы" Angel Wich Dich ", пожалуй самое дорогое, приготовить крабов и креветок вне зависимости от способа 450 песо. Брали гребешков , просят 450, отдают за 300, цены как писали 120 нет, причём на предложение даже 250, презрительно машут рукой, в духе досвидание. Цену в 300 песо за кг, назвали и в кафе при просьбе купить за нас. Лапу лапу, на льду 450 без торга, живая начали с 2500 за двух небольших рыбок, закончили на 700 песо. Приготовление на слабую троечку, хваленый кисло-сладкий соус, красная жижа искусственного цвета с морковкой. Моё мнение - это очень дорого, тем более с учётом готовки, если переводить в гривну кг рыбы выходит больше 300грн., за такие деньги дома можно взять живого лосося, а с учётом готовки получился по цене прировнлся к отличному ужину в респектабельном заведении в центре города.

[newxaker]

такие цены видать, потому что пик сезона. мы вообще попадаем на китайский новый год

[Pets1962]

одним словом - охренели они там, пора санкции вводить:)) - только бухаем!

[morece]

допускаете, что в конце февраля цены могут снизиться?

[Нинок]

О! Были мы в этом Angel Wich Dich. Не советую никому!!! Цены выше, плюс 10% за обслуживание (но предупредили об этом сразу). И явно воруют, если большое кол-во продукта - у нас было много голов в тарелке, существенно больше, чем безголовых креветок, кол-во устриц с сыром на тарелке тоже настораживало. А персонал, накрыв нам стол, без зазрения совести сел рядом есть то же самое, приготовленное так же!!! На следующий день нашли без проблем другое место с более низкими ценами, без сервисного сбора и без обмана.

[Pets1962]

Ninok - На следующий день нашли без проблем другое место с более низкими ценами, без сервисного сбора и без обмана. Поподробнее плииз:)

[Марипунцель]

хех, прикольно - пропала вся переписка тут за последние два дня.. , обидно - такие фотки были

Если мне память не изменяет, то здесь еще выкладывали схемку расположения Талипапы обычной и Талипапы "для местных", и один из форумчан упомянул некую кафешку на Д-Молле с вкусными супчиками с бюджетными ценами. Если не сложно, продублируйте плз..... Особливо супчики меня интересуют, уж очень я люблю азиатские супы!

[morece]

ну так в теме 8 страниц - пролистайте назад

[softblood]

Так весь кайф открыть устрицу живую, прохладненькую в приятной жидкости и сбрызнуть её лимончиком и скушать, запив холодным белым винцом.
А в кипятке они - ясный пень, сами откроются, но это уже будет не то... В местных буффетах-шведских столах их так и открывают, но удовольствия от их поедания мало..

[Pets1962]

softblood - истину глаголишь:) блин, чуть не захлебнулся, как приставил:)

[Pets1962]

morece - пропали страницы, пропали..

[Tana84]

Кафе с супами Smoke скорее всего, я тоже очень люблю азиатские супы, и когда здесь писали то не вкусно , то кисло , думала люди привередничают , а кислое мы любим, но самый знаменитый Синиган, он действительно жутко кислый, а булало в упомянутом Smoke, это таз бульона с говяжьей голяшкой,

[Tana84]

Телефон сел, не успела дописать, так вот , таз бульона говяжьи масолы и куча листьев капусты бок чок, причём все бульоны из концентратов.

[Нинок]

Pets1962
Вот честно, название не помню. Если идти от Мейн роуд, то в первом проходе по левой стороне заведение, на первой развилке где начинаются ряды с морепродуктами. Там открытая терраса и достаточно много места, в отличии от многих "коморок". Перед входом висит меню с картинками и ценами. Принесенное не только взвесили, но и пересчитали креветки поштучно.

[Iris_kina]

Присоветуйте пожалуйста, где б нам вкусно-вкусно поесть Лапу-лапу. Можно и небюджетно.

[morece]

Присоветуйте пожалуйста, где б нам вкусно-вкусно поесть Лапу-лапу. Можно и небюджетно.

не рассматривали вариант купить на Талипапе живую и чтоб в одной из кафех приготовили по рецепту на ваш выбор?

[Iris_kina]

Присоветуйте пожалуйста, где б нам вкусно-вкусно поесть Лапу-лапу. Можно и небюджетно.

не рассматривали вариант купить на Талипапе живую и чтоб в одной из кафех приготовили по рецепту на ваш выбор?

Рассматривали конечно. Но я так понимаю, кафе с кукингом другому кафе с кукингом рознь. Собсно в этом направлении и интересует мнение знатоков. Или предлагаете с Лапой-лапой в Лос Индос идти?)

[morece]

Да я ж там еще не был, особо предлагать не могу)
варианта 2: понаблюдать какой кукинг наиболее пользуется спросом, либо попробовать в 2х разных кукингах, в принципе рыбу на гриле трудно испортить, кроме как пересушить

[Iris_kina]

Да я ж там еще не был, особо предлагать не могу)
варианта 2: понаблюдать какой кукинг наиболее пользуется спросом, либо попробовать в 2х разных кукингах, в принципе рыбу на гриле трудно испортить, кроме как пересушить

Однако выше, как я вижу, пишут об обратном. Предпочту третий вариант: спросить.

[morece]

Предпочту третий вариант: спросить

что одному горько - друому сладко)

[F-Virus]

Подскажите, сейчас на Боракае реально Don Papa найти в магазинах? А в барах-ресторанах? Какой ценник на него?

[Pets1962]

Подскажите, желательно на карте, где кафешка Смоки и, как я понял, есть ещё Смоки2. Спасибо

[Нинок]

Pets1962
Карта здесь Боракай. Цены на еду ?

[Pets1962]

уже раз спрашивал, но те страницы почему то пропали, вопрос, реально купить проссеко(сухок шампанское) на Боракае? цена вопроса?
под устрицы

[Марипунцель]

Проссеко это не шампанское! Игристое вино. Не путайте мягкое с круглым . По отзывам должно продаваться на Д-Молле.