Поесть и выпить в Амстердаме

[JamKit]

название из трех букв EON

Вы, скорее всего, имели в виду Albert Heijn . Этих магазинов много в Амстердаме (http://www.amsterdamtips.com/tips/super ... terdam.php), причем цены в разных магазинах тоже разные.

[VladNepo]

название из трех букв EON

Вы, скорее всего, имели в виду Albert Heijn . Этих магазинов много в Амстердаме (http://www.amsterdamtips.com/tips/super ... terdam.php), причем цены в разных магазинах тоже разные.

Ну да, просто на вывеске 2 буквы АН. И не во всех была свежая селедочка. А в этом точно есть, только бывает, что быстро раскупают

[Амстердамка]

С середины-конца июня начинается новый селедочный сезон. В рыбных лавках новая селедка намного вкуснее и действительно новая, в то время как супермаркеты распродают старые запасы.
В летние месяцы селедку в супермаркетах лучше не брать.

Вообще, народ считает, что в специализированных рыбных магазинах селедка лучше, особенно если знать, где покупать. И я с народом согласна
В рыбных киосках туристической части Амстердама можно нарваться и на неважную по качеству сельдь не первой свежести.
Смотрите, чтобы селедушка была не склизской и не серо-зеленого цвета внутри.
Спросите продавца, учавствует ли заведение в общеголландском рейтинге селедки и какое занимает в нем место - Вас сразу зауважают

[VladNepo]

С середины-конца июня начинается новый селедочный сезон. В рыбных лавках новая селедка намного вкуснее и действительно новая, в то время как супермаркеты распродают старые запасы.
В летние месяцы селедку в супермаркетах лучше не брать.

Вообще, народ считает, что в специализированных рыбных магазинах селедка лучше, особенно если знать, где покупать. И я с народом согласна
В рыбных киосках туристической части Амстердама можно нарваться и на неважную по качеству сельдь не первой свежести.
Смотрите, чтобы селедушка была не склизской и не серо-зеленого цвета внутри.
Спросите продавца, учавствует ли заведение в общеголландском рейтинге селедки и какое занимает в нем место - Вас сразу зауважают

Значит, если на упаковке в супермаркете стоит сегодняшняя дата, и срок хранения 3 дня, все равно верить нельзя? Ну как будто не в Голландии, а в Москве!
По крайней мере, нам повезло, потому что селедка, которую мы купили в АН 5 июня, была наивкуснейшая!

А посоветуйте такой специализированный рыбный магазин, пожалуйста?

[swoon]

А посоветуйте такой специализированный рыбный магазин, пожалуйста?

Рекомендую: магазин Frank's Smokehouse http://www.smokehouse.nl/
Он находится недалеко от центра (Wittenburgergracht 303), прямо напротив автобусной остановке (маршрут 22)

[Амстердамка]

С середины-конца июня начинается новый селедочный сезон. В рыбных лавках новая селедка намного вкуснее и действительно новая, в то время как супермаркеты распродают старые запасы.
В летние месяцы селедку в супермаркетах лучше не брать.

Вообще, народ считает, что в специализированных рыбных магазинах селедка лучше, особенно если знать, где покупать. И я с народом согласна
В рыбных киосках туристической части Амстердама можно нарваться и на неважную по качеству сельдь не первой свежести.
Смотрите, чтобы селедушка была не склизской и не серо-зеленого цвета внутри.
Спросите продавца, учавствует ли заведение в общеголландском рейтинге селедки и какое занимает в нем место - Вас сразу зауважают

Значит, если на упаковке в супермаркете стоит сегодняшняя дата, и срок хранения 3 дня, все равно верить нельзя? Ну как будто не в Голландии, а в Москве!
По крайней мере, нам повезло, потому что селедка, которую мы купили в АН 5 июня, была наивкуснейшая!

А посоветуйте такой специализированный рыбный магазин, пожалуйста?

Можно, можно верить! На откровенно некачественную селедку в Голландии трудно нарваться. AH хорошо следит за качеством товара.
Но сейчас в рыбных лавках пошла свежая селедка, а супермаркеты продают пока улов прошлого года, которую размораживают перед продажей. Но она все равно хорошая.

Рыбные магазины:

В центре
1. Zeedijk 129 Он так по адресу и называется
http://www.zeedijk129.nl/index.html
2. В Иордане
"t Centrum
Haarlemmerdijk 4
3. Амстердам Юг
Van Wou
Vanwoustraat 200d
http://visvanwou.nl/
4. Амстердам Юг
IJmuider Vishandel
Amstelveenseweg 198
http://www.ijmuidervishandel.nl/assortiment/

[Petruchio]

Амстердамка, а какие сейчас ценники на селедку в лавках?

[VladNepo]

Амстердамка, а какие сейчас ценники на селедку в лавках?

3 июня в селедочном киоске брали 4 штуки за 12 Евро .

[Petruchio]

VladNepo, это по божески

[floyd13]

блин, я вчера у себя в городе в SPARE взял две меньше чем за 1.5 евро... извините за оффтоп)

[swoon]

блин, я вчера у себя в городе в SPARE взял две меньше чем за 1.5 евро... извините за оффтоп)

не сравнивайте селедку в Голландии и Саранске

[VladNepo]

блин, я вчера у себя в городе в SPARE взял две меньше чем за 1.5 евро... извините за оффтоп)

не сравнивайте селедку в Голландии и Саранске

Поддерживаю!
Мы вернулись из Амстердама и купили селедку в Москве (очень захотелось ) - небо и земля! Соленая слишком и по нежности вкуса не сравнить!

[Petruchio]

Соленая слишком и по нежности вкуса не сравнить!

Вы ее еще по свежести сравните

[Амстердамка]

Амстердамка, а какие сейчас ценники на селедку в лавках?

Вчера, 18 июня, официально открыли продажу новой селедки "урожая" этого года.
Средняя цена 2,25 евро. Бывают скидки за "опт" - 5 штук за 10 евро.

[floyd13]

блин, я вчера у себя в городе в SPARE взял две меньше чем за 1.5 евро... извините за оффтоп)

не сравнивайте селедку в Голландии и Саранске

это была шутка)

[Lubacha]

А посоветуйте такой специализированный рыбный магазин, пожалуйста? [/quote]

Можно, можно верить! На откровенно некачественную селедку в Голландии трудно нарваться. AH хорошо следит за качеством товара.
Но сейчас в рыбных лавках пошла свежая селедка, а супермаркеты продают пока улов прошлого года, которую размораживают перед продажей. Но она все равно хорошая.

Рыбные магазины:

В центре
1. Zeedijk 129 Он так по адресу и называется
http://www.zeedijk129.nl/index.html


Эх, поздновато Вы ответили. Мы уже вернулись из Амстердама. Но для зимней длинной пересадки в Амстердаме возьму на заметку эти магазинчики. Селедку мы покупали в палатках и в AH. Видимо, на молодую селедку мы не попали, т.к. были с 05 июня по 14 июня, хотя во всех трех палатках селедка была вкусна, в России такую не купить, к сожалению.

[Амстердамка]

Lubacha, ничего страшного, уверяю Вас
Это как очень хорошее сравнивать с лучшим. Но, повторяюсь, в Голландии редко можно нарваться на откровенно неважную селедку. Средняя температура по селедке все равно высокая. И в AH бывают очень удачные партии, не отличишь от свежака.

И мне селедка в России кажется не такой вкусной, но некоторые мои подруги из России говорили про голландскую селедку "ничего особенного". Сыр вкуснее

Надо бы написать топик про селедку, но тема такая таинственная, загадочная. Даже в лавках, где я постоянный клиент, не всегда получаю ответы на свои вопросы. Наверное, все же везде понемногу халтурят и мешают старую сельдь с новой

Главная фишка голландской селедки - ее отлавливают в нежном возрасте, пока подростковый жир еще в рост не ушел. А при потрошении оставляют на время поджелудочную железу, которая по инерции еще какое-то время работает и обогащает вкус.

[Lubacha]

Lubacha, ничего страшного, уверяю Вас
Это как очень хорошее сравнивать с лучшим. Но, повторяюсь, в Голландии редко можно нарваться на откровенно неважную селедку. Средняя температура по селедке все равно высокая. И в AH бывают очень удачные партии, не отличишь от свежака.

И мне селедка в России кажется не такой вкусной, но некоторые мои подруги из России говорили про голландскую селедку "ничего особенного". Сыр вкуснее

Надо бы написать топик про селедку, но тема такая таинственная, загадочная. Даже в лавках, где я постоянный клиент, не всегда получаю ответы на свои вопросы. Наверное, все же везде понемногу халтурят и мешают старую сельдь с новой

Главная фишка голландской селедки - ее отлавливают в нежном возрасте, пока подростковый жир еще в рост не ушел. А при потрошении оставляют на время поджелудочную железу, которая по инерции еще какое-то время работает и обогащает вкус.

Ого, вот оказывается как! Круто! Можно надеяться, что и в январе мы сможем купить вкусную селедку, но вот ведь засада - ее можно везти в ручной клади, кто-нибудь в курсе? А то есть селедку на скорость на контроле безопасности, боюсь, у нас не очень получится. Нельзя же такую вкусноту выбрасывать. Чемодан поедет из пункта назначения, в Амстердаме мы будем налегке.

[Амстердамка]

Lubacha, про ручную кладь не знаю. Если я везу селедку в Россию, то в багаже. Сразу после покупки кладу в морозильник, перед полетом хорошо упаковываю в фольгу и пакеты и без проблем довожу товар аж до Сибири
Как мне объяснили в рыбном магазине, селедку можно перезамораживать 1-2 раза без ущерба для вкуса.

[Aquary]

День добрый,

Еду в сентябре на выставку IBC 2015, пытаюсь понять, сколько денег взять с собой на пропитание. Хочется нормального трёхразового мужского питания То есть плотный завтрак, быстрый обед и плотный ужин после забега по выставке. В еде неприхотлив, экзотика не нужна . В общем, вопрос - на сколько в день по деньгам нужно расчитывать, исходя их этих вводных?

Спасибо!