Бельгийское пиво - порекомендуйте марки

[y_s_k]

Хоть и не актуально, зато другим может быть полезно.

Westvleteren 12
Rochefort 10
Orval
...
Westmalle Dubbel

Эти однозначно надо попробовать! Просто "must test"!!!
Причем "Westvleteren 12" найти очень сложно, т.к. производится в очень ограниченном количестве. Мне не удалось найти. В барах улыбались и говорили, что нет в наличии и в городе я его нигде не найду. Со слов жителя Бельгии это пиво варят в одном монастыре и всего 1 раз в год. Продают ограниченное количество в руки, а очередь выстраивается очень длинная. Мне не удалось попробовать. Но во всех TOP-листах оно занимает однозначное первое место.

Westmalle Tripel - не пить! светлое!

Светлое, но вкусное! Что значит не пить? Это не какой-то банальный леффе.
Я себе даже домой взял бутылочку вместе с Рочефортом10.

Со слов жителя Бельгии сами бельгийцы любят пить пиво местного разлива/местных марок. Т.е. в Генте гентское пиво пьют, в Брюгге брюгское пиво. Хотя встречались и такие, которые кроме одного сорта ничего не признают.

[blackat]

на мой вкус были признанны лучшими

Leffe Blond разливное
Affligem Blond и Grimbergen

[Zoobaw]

Хоть и не актуально, зато другим может быть полезно.
Причем "Westvleteren 12" найти очень сложно, т.к. производится в очень ограниченном количестве. Мне не удалось найти. В барах улыбались и говорили, что нет в наличии и в городе я его нигде не найду. Со слов жителя Бельгии это пиво варят в одном монастыре и всего 1 раз в год. Продают ограниченное количество в руки, а очередь выстраивается очень длинная. Мне не удалось попробовать. Но во всех TOP-листах оно занимает однозначное первое место.

По вествлетерен. Варят в аббатстве Св. Сикста, там же и продают. Говорят (сам не видел, только слышал), что можно было купить еще и в некоторых магазинах/барах Бельгии и Нью-Йорка. Однако, не так давно проходила новость, что монастырь испытывает финансовые трудности и теперь пиво можно купить в супермаркетах. Название не помню - думаю погуглить труда не составит.

Мы в аббатстве купили без всякой записи и очереди - просто поговорили с монахом, объяснили ,что едем по всем пивным монастырям. Еще читал блог то ли немцев то ли шведов, которые совершали такой же вояж, пишут, что монах тоже долго не ломался.

Westmalle Tripel - не пить! светлое!

Светлое, но вкусное! Что значит не пить? Это не какой-то банальный леффе.
Я себе даже домой взял бутылочку вместе с Рочефортом10.

Да там просто вопрос был про темное пиво, если не ошибаюсь

Со слов жителя Бельгии сами бельгийцы любят пить пиво местного разлива/местных марок. Т.е. в Генте гентское пиво пьют, в Брюгге брюгское пиво. Хотя встречались и такие, которые кроме одного сорта ничего не признают.

Честно говоря у меня сложилось совсем другое впечатление. Может быть оно и совершенно ложное, но показалось, что в провинции бельгийцы пьют в основном Jupiler и Carlsberg, а всякие элитарные сорта подчистую игнорируют.

[y_s_k]

Zoobaw
У меня инфа проверенная ;) Мой источник родился и живет в городе Ипр. Хотя все люди разные - тут не поспоришь.

[Шура Беглый]

Я рекомендую сезонное пиво! Еще пока в Голландии есть, думаю может и в Бельгии есть!
А также - Leffe Dubbel, La Trappe Dubbel, Kwak, Ла Шуф (не помню как пишется что-то типа La Chouffe).
Но, поверьте, лучше это все пить по-отдельности, или хотя бы Дабл(темное) не мешать с крепким(Квак) и вообще ни с чем не смешивать сезонное! Оно отличное, но если смешать - с утра чан раздваивается, а если не смешивать - огурчик)))

[blackat]

(не помню как пишется что-то типа La Chouffe).

да, это пиво нам предложили вместо Leffe Blond, когда искомого не оказалось в наличие

[Сусанна]

В пивнушки пускают с маленькими детьми? Или, может, там так накурено, что лучше и не соваться внутрь??

[y_s_k]

Сусанна
Вечером сильно накурено. Днем пустуют. Идите днем.

[10Oboro]

Честно говоря у меня сложилось совсем другое впечатление. Может быть оно и совершенно ложное, но показалось, что в провинции бельгийцы пьют в основном Jupiler и Carlsberg, а всякие элитарные сорта подчистую игнорируют.

+1 насчет Jupiler, тоже так показалось, в своем галопе по провинциям Бельгии по пути из Гааги в Брюссель.
Сам как-то в последний день не рассчитал силы с Гульден драком (причем кроме довольно известного коричневого, попался еще и темный гульден драк - раньше про него и не слышал, но на вскидку, он еще крепче

[AlexND]

Вкус темного разливного Leffe до сих пор забыть не могу.самое вкусное пиво!

[AlexND]

Вкус темного разливного Leffe до сих пор забыть не могу.самое вкусное пиво!

[y_s_k]

and83
В Москве продается. Я вообще подсел, как наркоман. У меня теперь есть место на кухне, где стоят бутылочки с бельгийским...
Когда вижу, что запасы кончаются - бегу по всем магазинам в новых поисках
Тут еще через инет нашел магазинчик с доставкой тех, что я еще не пробовал

ЗЫ Сегодня в одном магазине 3 последние бытулки трапистского какого-то забрал

[AlexND]

я его впервые попробовал в ресторане Старопрамена в праге. даже показалось лучше чешского пива))

[blackat]

Вкус темного разливного Leffe до сих пор забыть не могу.самое вкусное пиво!

да , кстати, на BP было замечено в продаже в маленьких бутылочках

[Химикбля]

y_s_k писал(а):Со слов жителя Бельгии сами бельгийцы любят пить пиво местного разлива/местных марок. Т.е. в Генте гентское пиво пьют, в Брюгге брюгское пиво. Хотя встречались и такие, которые кроме одного сорта ничего не признают.

Честно говоря у меня сложилось совсем другое впечатление. Может быть оно и совершенно ложное, но показалось, что в провинции бельгийцы пьют в основном Jupiler и Carlsberg, а всякие элитарные сорта подчистую игнорируют.

Да, есть такое мнение. Jupiler, Stella Artois и De konink. И полирнуть это все Jenever. А про Westmalle или Westvleteren вообще многие не знают.

y_s_k писал(а): Со слов жителя Бельгии это пиво варят в одном монастыре и всего 1 раз в год. Продают ограниченное количество в руки, а очередь выстраивается очень длинная. Мне не удалось попробовать. Но во всех TOP-листах оно занимает однозначное первое место.[/quote]

Варят по определенному графику. Гораздо чаще чем раз в год. График есть на сайте аббатства.

[Zoobaw]

Со слов жителя Бельгии это пиво варят в одном монастыре и всего 1 раз в год. Продают ограниченное количество в руки, а очередь выстраивается очень длинная. Мне не удалось попробовать. Но во всех TOP-листах оно занимает однозначное первое место.

Варят по определенному графику. Гораздо чаще чем раз в год. График есть на сайте аббатства.

Я процитированного не писал

[Химикбля]

Химикбля писал(а):
Zoobaw писал(а):Со слов жителя Бельгии это пиво варят в одном монастыре и всего 1 раз в год. Продают ограниченное количество в руки, а очередь выстраивается очень длинная. Мне не удалось попробовать. Но во всех TOP-листах оно занимает однозначное первое место.Варят по определенному графику. Гораздо чаще чем раз в год. График есть на сайте аббатства.

Я процитированного не писал

Да.... не оттуда выдернул цитату. Знаю Вы не могли это сказать. Извините. Сейчас исправлю.

[Maxx2012]

Подскажите, возможно ли приобрести Westvleteren в барах Брюсселя, Антверпен, Льеж, Остенде, Брюгге?
(не выбрал еще через какой город лететь. буду проездом, 1-2 дня)

[unreal_undead]

В Брюгге бывает в Cambrinus ( http://www.cambrinus.eu/ ) - пил его там года три назад, в меню на сайте есть и сейчас.

[Kirillja]

Мы Westvleteren так и нигде, кроме аббатства, не нашли, а в аббатстве с монахами общаться совершенно не зачем.. Напротив входа в аббатство расположен ресторан где пиво льется рекой! Единственное ограничение - на вывоз не более 6ти бутылок! Но пиво очень очень отличное!
Еще бы порекомендовал Orval! Из сортов имеющихся в барах данное пиво лучшее (мнение сугубо личное)!
Советую обратить внимание на Moeder Overste!!!
Как любитель Kriek, отдаю предпочтение исключительно Lindemans