Русская еда в поездках на Кубу. Кто что везет/готовит на месте?

[4vaker]

И, напоследок, дам такой совет: обязательно возьмите с собой чай и шоколад! Этого на Кубе нет, а пить постоянно ром с колой - надоедает.

После этой фразы желание читать отчет исчезло.
За фото спасибо, снова увидел такой родной остров..
...... и, напоследок, обязательно возьмите с собой салО, красную икру, колбасу, бОрщ, тушёнку, хлеб, шпроты.... ээээмммм, что там ещё наши умельцы брали с собой....

[Nikolay Ustinov]

Вы же не будете утверждать, что чай и десерты есть в каждой касе и в каждом ресторане, в каждом магазине, в любом городе? Я охотно верю, что где-то в Гаване есть магазин, в котором все это можно легко купить, но далеко не каждый турист будет его искать - намного проще взять с собой.

[BABAH]

Nikolay Ustinov правильно вы всё написали. Я лично не могу без чая, в первую поездку не взял, хорошо выручили соотечественники живущие в Гаване. Потом брал чай черный, зеленый и мяту, и кипятильник маленький. Это совершенно правильно, чая нет реально, есть эти тухлые пакетики - не проблема, но это не чай. Кубинки когда видели серебристый чайный пакет, нюхали и спрашивали "мариуанна?????" так что если что-то любите берите с собой)))))) там искать замучаешься. Я брал Геркулес, очень по утрам полезно.
С шоколадом там в общем то проблем нет, они ещё те сладкоежки, но чай не пьют принципиально.

[4vaker]

Вы же не будете утверждать, что чай и десерты есть в каждой касе и в каждом ресторане, в каждом магазине, в любом городе? Я охотно верю, что где-то в Гаване есть магазин, в котором все это можно легко купить, но далеко не каждый турист будет его искать - намного проще взять с собой.

Лететь за 4000 миль, чтобы пить привезённый с собой чай?
Что с этим миром не так? Или, может быть, со мной?
А вот я не пью чай, и не ем сладкое. Как мне быть? Что посоветуете?

[BABAH]

А вот я не пью чай, и не ем сладкое. Как мне быть? Что посоветуете?

не заморачиваться чужими проблемами. Чай реальная проблема на Кубе, но к счастью не ваша.

Ром как и коньяк - с шоколадкой самое то!!!! Пересекся с русскими ребятами, они привезли кучу шоколадок, это было очень афигительно, совершенно правильное движение!!!!

[4vaker]

реальная проблема на Кубе

читали бы Вы все отчёты о Кубе, знали бы, что "ЭТО КУБА, ЗДЕСЬ НЕТ ПРОБЛЕМ"

[BABAH]

4vaker меня отчеты про Кубу в основном смешат, я очень мало чего про Кубу не знаю, мне совсем не обязательно "читать все отчеты".

[Eugeniox]

обязательно возьмите с собой салО, красную икру, колбасу, бОрщ, тушёнку, хлеб, шпроты....

я шпроты каждый раз беру, но не для сэбэ... для дружбанов кубинских, очень уж они уважают... видишь, тут как - маленькая банка вражеского производства - а радости полные штаны...

А вот я не пью чай, и не ем сладкое. Как мне быть? Что посоветуете?

может, тебя на опыты сдать надо, как Бороду?

[Pablo Rojo]

А вот я не пью чай, и не ем сладкое. Как мне быть? Что посоветуете?

Продолжать его не пить на Кубе.

Лететь за 4000 миль, чтобы пить привезённый с собой чай?

А в чем сложность? Любит человек чай, привык пить его на завтрак. На кубе с чаем проблема. Человек, зная это, взял с собой пачку чая.
Пьет его на Кубе по утрам и радуется. Что не так?

Хотя я улавливаю вашу логику:

лететь за 4000 миль, чтобы:
- носить там привезенную с собой одежду...
- тратить привезенные с собой деньги...

Что с этим миром не так?

[4vaker]

я очень мало чего про Кубу не знаю

Простите, великий, как я посмел сомневаться в Вас
Где же Вы ещё блеснёте своими знаниями, как не в чужих отчётах?

Диалоги ведем в ЛС и не засоряем форум. Pablo.

[BABAH]

Прикол. Меня ни раз кубинцы уверяли, что русские едят кошек!!!!!!!!!! какие то уроды в 90-х поставляли туда "русскую тушенку" с кошками на этикетках )))))) несложно понять что это был Вискас, или что-то типа него.

[Pablo Rojo]

Прикол. Меня ни раз кубинцы уверяли, что русские едят кошек!!!!!!!!!! какие то уроды в 90-х поставляли туда "русскую тушенку" с кошками на этикетках )))))) несложно понять что это был Вискас, или что-то типа него.

Я приготовился...

[lexins]

но чай не пьют принципиально.

Вот так принципиально берут и не пьют,да? Их заставляют,а они не пьют всем на зло. А то что там другая культура и пьют там кофе вы не думали,нет???

[Боба]

Ну так то да. Чай не чайный, помидоры не помидорные, а борща ваще нет Пытался я тоже как то заскучавшему по родным березкам товарищу объяснить,что тут таки Вам не там. Ну нихрена не евразия. манго знаете ли на деревьях а не яблоки

[rewder]

Чтоб не создавать новую тему, спрошу здесь: а как в Гаване обстоят дела с молочными продуктами? а именно:
1. Молоко
2.Сметана
3. Йогурты
4. Творог
5. Сыр

[Pablo Rojo]

1. Молоко
2.Сметана
3. Йогурты
4. Творог
5. Сыр

Молоко в 99% случаев порошковое.
Кубинцы не знают что такое сметана...
Йогурты есть, импортные, в супермаркетах
Кубинцы не знают что такое творог
Сыр есть.

[ValentinaM]

1. Молоко
2.Сметана
3. Йогурты
4. Творог
5. Сыр

Молоко в 99% случаев порошковое.
Кубинцы не знают что такое сметана...
Йогурты есть, импортные, в супермаркетах
Кубинцы не знают что такое творог
Сыр есть.

Сыр не везде, с перебоями. Масло с перебоями, давно не было, сейчас продается из Испании, соленое.
Некоторые кубинцы знают, что такое сметана, особено те, чту учились в СССР, а их немало. Также в 80-х годах в супермаркете в Гаване продавалась сметана (Сейчас там расположен Клуб Информатики)

[rewder]

То что Кубинцы не знают, что такое сметана и творог, это значит что их там не бывает никогда? правильно?

Йогурты есть, импортные, в супермаркетах
.

соответственно с большими сроками годности, от которых пользы никакой? так?

[SerjioMax]

То что Кубинцы не знают, что такое сметана и творог, это значит что их там не бывает никогда? правильно?

Правильно

соответственно с большими сроками годности, от которых пользы никакой? так?

Разумеется, все они долгоиграющие

[ValentinaM]

Бывает в отдельных магазинах что-то отдаленно похожее на творог, типа, творожный сыр, но не сладкий, расфасовывают прямо в магазинах. 1 кг стоит 4 с лишним КУКа.
Также можно обратиться в лавочку при бывшем Торгпредстве России, улица В, между 13 и 15, Ведадо. Продают творог и сметану, на витрине нет, спрашивать у продавца.

[yuraspb]

Ага, и борщ со сметаной...)))

Ну я например души не чаю в вобле и прочих солёных морских обитателях с пивом

бесполезно и вредно для психики давать советы пакетникам и туристам на пару недель - для них лангост за 10 кук и негрита за полтос, как галстук пионэру...
раков добываю в море

рыбу копчу

а кто прибывает на длительные сроки, да еще имеет проживающий на острове дружественный контингент - перечисленное строго рекомендуется.
кроме борщей со сметанкой изготавливаю соленые огурчики (лавровый лист, перец, аджику), очень хороша квашеная капуста с морковкой и тмином в 5-то литровых банках из-под воды.
Буканьеро после месяца начинает оставлять алюминиевый привкус, лечится икрой из воблы, вялеными подлещиками
вместо масла беру финские спреды в пластике, сухую солями и сырокопчености, сало, много шоколада и хороших конфет, качественный чай, любимые Сигары (да, зимой брал из дома Дона Алехандро, скурили все, а свежих в продаже не было)

сейчас заказали рассаду клубники, черной смородины и пр. кустарник, сам выращиваю силантру (кинзу) и укроп.
на привозной земле в парниках по-кубински пытаюсь растить розовые помидоры и партенокарпические огурцы (пчел в Гуанабо почти нет из-за травли москитов)
[img][/img]

и все это с большим аппетитом употребляется под местные напитки

[lexins]

Есть натуральный йогурт (без сахара) по-нашему кефир.

[роберто]

Вот они грядки знакомые. Аж на душе как то не так стало.
Всё перечисленное Юрием подтверждаю на 99%. 1% то что я сам выловить рыбу не могу.
Молоко и кефир(похожее на кефир, вкусное) надо спрашивать у хозяев касы, чтоб заказали или сами принесли с утра от частников.. Естественно не в Гаване.
Сыр Гауда и Мааздам покупал в супермеркадо у посольства. В прошлом году и в кмерческом в Гуанабо тоже был.

[rewder]

Есть натуральный йогурт (без сахара) по-нашему кефир.

В магазинах есть? или тоже надо где то у кого спрашивать?

[lexins]

В магазинах есть? или тоже надо где то у кого спрашивать?

Есть, но не всегда. Местные в любом случае подскажут где купить

[а180971]

раков добываю в море
рыбу копчу
а кто прибывает на длительные сроки, да еще имеет проживающий на острове дружественный контингент - перечисленное строго рекомендуется.
кроме борщей со сметанкой изготавливаю соленые огурчики (лавровый лист, перец, аджику), очень хороша квашеная капуста с морковкой и тмином в 5-то литровых банках из-под воды.
Буканьеро после месяца начинает оставлять алюминиевый привкус, лечится икрой из воблы, вялеными подлещиками
вместо масла беру финские спреды в пластике, сухую солями и сырокопчености, сало, много шоколада и хороших конфет, качественный чай, любимые Сигары (да, зимой брал из дома Дона Алехандро, скурили все, а свежих в продаже не было)
сейчас заказали рассаду клубники, черной смородины и пр. кустарник, сам выращиваю силантру (кинзу) и укроп.
на привозной земле в парниках по-кубински пытаюсь растить розовые помидоры и партенокарпические огурцы (пчел в Гуанабо почти нет из-за травли москитов)
и все это с большим аппетитом употребляется под местные напитки

Зар-р-раза, аж слюнки потекли!

[Торнийёо]

ЮраСпб! Ты садист и сволочь!!! Пополз к холодильнику....

[Диана DAloras]

Есть ли в общедоступной продаже:
Овсяные хлопья, геркулес ( очень интересует)
Кукурузные хлопья или что-то подобное, мюсли
ГОРЬКИЙ шоколад
Какао
Миндаль

Хлеб очень отличается от нашего, черного я так понимаю нет?
Зеленый чай по вкусу очень отличается от того что у нас на средней полке?

Водопроводная вода - можно пить только после кипячения? И в первые дни пребывания часто бывают несварения из-за воды?
Еду первый раз

[Dimani4]

Есть ли в общедоступной продаже:
Овсяные хлопья, геркулес ( очень интересует)
Кукурузные хлопья или что-то подобное, мюсли
ГОРЬКИЙ шоколад
Какао
Миндаль

Хлеб очень отличается от нашего, черного я так понимаю нет?
Зеленый чай по вкусу очень отличается от того что у нас на средней полке?

Водопроводная вода - можно пить только после кипячения? И в первые дни пребывания часто бывают несварения из-за воды?
Еду первый раз

Лучше только после кипячения.Конечно от силы организма зависит.Пронести может конкретно.

[Alexandr(alslo)]

Есть натуральный йогурт (без сахара) по-нашему кефир.

В магазинах есть? или тоже надо где то у кого спрашивать?

В Камагуэе есть целый магазин йогуртов - фасовка от полулитра до 5-ти литров. Есть с разными ароматами. Местное производство. По ценам - не дорого, но точно не скажу - так как не фанат их. Также есть какие-то другие молочные продукты типа сыра..

[Диана DAloras]

Ух! А я где-то прочитала что вода здесь чистая, можно из под крана пить, порадовалась
Друзья, ну что же про овсянку и какао - с ними как там?

[Andrey Severinov]

С какао и шоколадом все в порядке, овсянка и прочие хлопья продаются в больших супермаркетах.

[qwertina]

сейчас заказали рассаду клубники, черной смородины и пр. кустарник, сам выращиваю силантру (кинзу) и укроп.
[/album]

а рассаду клубники и кустики разве пустят через таможню?

[Alexandr(alslo)]

сейчас заказали рассаду клубники, черной смородины и пр. кустарник, сам выращиваю силантру (кинзу) и укроп.
[/album]

а рассаду клубники и кустики разве пустят через таможню?

зачем ? на кубе клубника не растет - ей жарко

[qwertina]

зачем ? на кубе клубника не растет - ей жарко

ну хотят люди. Что тут такого? Наверно стоит попробовать привезти разной. Ремонтантной и обычной. Семян клубники тоже взять на всякий случай, если таможня рассаду не пропустит.
Кстати, клубника на Кубе растёт. Нам сказали, что раньше выращивали, но потом запустили и всё захирело. А ещё, мы видели грядки в Сантьяго де Куба.
Насчёт смородины вот не знаю. Но можно попробовать сорт Титанелла. Он могучий и не болявый. И растёт хорошо. Но смородине нужна цикличность наверно, покой зимний. Так что сомнительное мероприятие.

[Alexandr(alslo)]

ну да , если запариться сильно , то наверное можно вырастить разные нетипичные сорта, типа как арбузы в сибири ) идея бизнеса - выращивать яблоки на кубе - они их любят , так как яблоки тоже не растут на кубе , и потом продовать - от 0,5 до 1 кука за штуку

[qwertina]

ну да , если запариться сильно , то наверное можно вырастить разные нетипичные сорта, типа как арбузы в сибири ) идея бизнеса - выращивать яблоки на кубе - они их любят , так как яблоки тоже не растут на кубе , и потом продовать - от 0,5 до 1 кука за штуку

с арбузами в Сибири это проще. Им тепло и свет нужно. С яблонями сложнее. Им нужна цикличность погоды. Чередование покоя и роста. Ну Кубе этого не позволяет климат.

[zolottce]

растет, покупали в Гаване. фермер возил на тележке вместе с лечугой и и всякими вкусняшками . январь или февраль месяц

[роберто]

Юраспб в мае хрен привез. Посадили, натех грядках что на фото выше, так он попер дай боже. За 20 дней больше полметра и густой. Я к сожалению уехал потом. На 16 он там уже будет. Спишусь с ним ~ потом сдесь отпишусь.