Свежие лобстеры и лангусты.

что привезти с Кубы: сувениры, сигары, алкоголь. Таможенные правила на Кубе: что можно ввозить, что нельзя вывозить. Парадоры рестораны на Кубе: в Гаване, Варадеро - где недорого поесть. Магазины где можно купить еду и алкоголь на Кубе. Рыбалка, охота спортивные развлечения на Кубе

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Свежие лобстеры и лангусты.

Сообщение: #1

Сообщение jim__007 » 26 фев 2009, 09:50

Всем доброго времени суток!
Такой вопрос....на сколько реально на Кубе купить свежего лобстера? где и почем...?
Хотим готовить сами. Спасибо

Если Вам понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее с друзьями в соцсетях. Кнопки ниже:
Аватара пользователя
jim__007
новичок
 
Сообщения: 46
Регистрация: 25.11.2008
Город: Иркутск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
отдых на Кубе фото

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #2

Сообщение *Вован* » 26 фев 2009, 10:56

jim__007 писал(а):Всем доброго времени суток!
Такой вопрос....на сколько реально на Кубе купить свежего лобстера? где и почем...?
Хотим готовить сами. Спасибо


свежего сложнее, чем свежезамороженного. Второе на рынках, у спекулянтов из-под полы, 15-25 кук за дюжину хвостов, как договоритесь.
Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья.
Водка, секс и пироги - наши лучшие враги.
Аватара пользователя
*Вован*
путешественник
 
Сообщения: 1575
Регистрация: 20.11.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 7

Сообщение: #3

Сообщение Тара » 26 фев 2009, 12:14

Возле рынка в Ведадо у спекулянтов свежие лобстеры есть практически всегда (но лучше приходить с утра). Еще на границе Мирамара и Ведадо есть рыбный рынок (но туда идти вообще только часов в 6 утра), там тоже бывает.

Если пойдете сами, то как турист, обязательно 10 кук переплатите (минимальная сумма будет 20). Так что лучше отправить на переговоры местного представителя - цена будет не более 10-12 кук за дюжину.
Тара
полноправный участник
 
Сообщения: 252
Регистрация: 31.10.2008
Город: Москва-Нью-Йорк-Гавана
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 43
Страны: 22

Сообщение: #4

Сообщение алекс69 » 26 фев 2009, 21:39

А где конкретно рынок "на ганице Мирамара и Ведадо"? Не праздный вопрос, обожаю рыбные рынки!
Заранее благодарю за информацию! Свежие лобстеры и лангусты.
Скорей бы отпуск, надо ехать....
Аватара пользователя
алекс69
участник
 
Сообщения: 189
Регистрация: 15.03.2007
Город: Stavropol
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1

Сообщение: #5

Сообщение *Вован* » 27 фев 2009, 01:12

алекс69 писал(а):А где конкретно рынок "на ганице Мирамара и Ведадо"? Не праздный вопрос, обожаю рыбные рынки!
Заранее благодарю за информацию! Свежие лобстеры и лангусты.


это не рыбный рынок, а простой. Рядом с "русским" домом. Меньше 15 вряд ли сторгуете,по 10-12 только гид сможет.
Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья.
Водка, секс и пироги - наши лучшие враги.
Аватара пользователя
*Вован*
путешественник
 
Сообщения: 1575
Регистрация: 20.11.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 7

Сообщение: #6

Сообщение jim__007 » 27 фев 2009, 05:10

Спасибо за ответы Свежие лобстеры и лангусты.
Аватара пользователя
jim__007
новичок
 
Сообщения: 46
Регистрация: 25.11.2008
Город: Иркутск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 47
Страны: 8

Сообщение: #7

Сообщение Cubanuto » 27 фев 2009, 13:24

*Вован* писал(а):это не рыбный рынок, а простой. Рядом с "русским" домом. Меньше 15 вряд ли сторгуете,по 10-12 только гид сможет.


Насколько я понял, Tara говорила про другой рынок, который на углу 15й авениды и 24й улицы, в двух кварталах от Альмендареса - там действительно тусуют рыбаки. А тот что рядом с "русским домом" (если имеется в виду руский магазин) - обычный рынок (на углу 19й и B). Еще, в качестве варианта (советовали местные, но сам не пробовал) - рано утром пройтись по Малекону от Мирамара до Пасео и поспрашивать прямо у рыбаков - они подскажут к кому именно лучше обратиться с таким вопросом. Только меня сразу предупредили, что переговоры нужно вести осторожно, поскольку речь идет о "черном рынке", т.е. из-под полы.
Yo no soy totalmente inútil, puedo servir de mal ejemplo!
Аватара пользователя
Cubanuto
активный участник
 
Сообщения: 766
Фото: 0
Регистрация: 30.06.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Возраст: 46
Страны: 44
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Сообщение: #8

Сообщение Тара » 27 фев 2009, 20:17

Cubanuto писал(а):Насколько я понял, Tara говорила про другой рынок, который на углу 15й авениды и 24й улицы, в двух кварталах от Альмендареса - там действительно тусуют рыбаки.


Абсолютно верно. Puente de hierro Rio Almendares. Туда рано утром приезжают лицензированные рыбаки со свежайшим ночным уловом рыбы и морепродуктов. Но лобстеров, и вправду, спрашивать надо осторожно - контрабандный товар
Тара
полноправный участник
 
Сообщения: 252
Регистрация: 31.10.2008
Город: Москва-Нью-Йорк-Гавана
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 43
Страны: 22

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #9

Сообщение kamchegototam » 28 дек 2009, 02:34

изучая тему про Кубу наткнулся на эту тему
ну люблю я этих морских гадов) в Таиланде кстати они совсем не дешёвые в ресторанах
сам готовить не буду и по рынкам бродить тоже
сколько стоит если попросить хозяев касы купить/приготовить(большого на килограмчик) ? ну или где там, а то я пожрать люблю Свежие лобстеры и лангусты.
как я понял в общепите у них такого нет
Аватара пользователя
kamchegototam
активный участник
 
Сообщения: 759
Фото: 0
Регистрация: 06.01.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Возраст: 101
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #10

Сообщение MATILDA » 28 дек 2009, 11:50

6-8-10-12 куков у хозяев. Как договоритесь или как торговаться будете)
Если не "сами-сами-сами", не забывайте, что хозяива хотят не только вас накормить, но и заработать на вас.

Можно самому выбрать любимый размер Свежие лобстеры и лангусты. где-нибудь в марине (там в садках и лобстеры и черепахи и кто только не плавает). Тут, емнипть, от 15 (меленький) и выше.
The Road goes ever on and on... (с) J. R. R. Tolkien
Las estrellas...Es lo único que un marinero necesita para navegar.©
Ваша Мотя ♥
Куба - часто задаваемые вопросы - FAQ
Аватара пользователя
MATILDA
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8400
Фото: 53
Регистрация: 07.09.2006
Город: Russia, Lobnya
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 831 раз.
Возраст: 41
Отчеты: 2
Блог: Просмотр блога (1)

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #11

Сообщение Dinero » 29 дек 2009, 00:07

мы тоже в среднем по гаване и окрестностям по 15 за блюдо с лобстером платили,если не на рынке покупали...правда не каждый кубинец к сожалению может лобстера приготовить хорошо...тут гриль желателен,а они долгой готовкой часто только портят...
Для человека с талантом и любовью к труду не существует преград...
Аватара пользователя
Dinero
полноправный участник
 
Сообщения: 368
Регистрация: 19.12.2006
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 47
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #12

Сообщение cinic » 29 дек 2009, 08:46

Такой вопрос....на сколько реально на Кубе купить свежего лобстера? где и почем...?
Не в Гаване,в частности в районе Плайа-Ларга(в Калетоне если конкретнее)можно купить 1кук-1хвост,но без помощи местных невозможно.На касе стандартная цена за ужин 10 кук с персоны с лангосто или кокодрилом,черепахой ли не важно.
Alerta!-Siempre alerta!
Аватара пользователя
cinic
почетный путешественник
 
Сообщения: 2949
Регистрация: 16.11.2006
Город: Jaguey Grande
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 104 раз.
Возраст: 51
Страны: 21

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #13

Сообщение Talking Fish » 07 янв 2010, 11:12

самые хорошие лобстеры были возле сьенфуэгоса, на пляже. на гриле, в меру пропеченый и в меру проперченый, ну и плюс салат. 10 кук с носа.
Тропический человек точно знaет, что ему нужно. Ему нужен только годовой билет нa петушиные бои и пaтентовaнная лестница для влезaния нa хлебное дерево. А aнглосaксы хотят зaстaвить его прaвильно спрягaть aнглийские глaголы и носить подтяжки.
О Генри.
Аватара пользователя
Talking Fish
активный участник
 
Сообщения: 759
Регистрация: 19.01.2008
Город: Подмосковье
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 41
Страны: 10
Отчеты: 1

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #14

Сообщение matvey » 07 янв 2010, 12:08

kashtan писал(а):изучая тему про Кубу наткнулся на эту тему
ну люблю я этих морских гадов) в Таиланде кстати они совсем не дешёвые в ресторанах

Жевал я эту живность несколько раз. От всевозможных приготовлений, до почти сырых. Не втыкнуло, не моя пища, не уловил кайфа, а кромя - это же ЛОБСТЕР Свежие лобстеры и лангусты.
Разброс цен (если не у местных, а в общепите) от 8 до 20 кук за порцию. Как разведут
Изображение Errare humanum est
Аватара пользователя
matvey
почетный путешественник
 
Сообщения: 3511
Фото: 221
Регистрация: 08.09.2006
Город: Пенза
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 257 раз.
Возраст: 54
Страны: 15
Отчеты: 9
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #15

Сообщение and-podolskij » 07 янв 2010, 12:27

Talking Fish писал(а):самые хорошие лобстеры были возле сьенфуэгоса, на пляже. на гриле, в меру пропеченый и в меру проперченый, ну и плюс салат. 10 кук с носа.


А нам больше всего понравилось как приготовили на Кайо-Ларго, в районе пляжа Фламинго(по-моему так назывался) повар поливал их каким то соусом вкус обалденный, еще прикольно говорил по русски одну фразу(видать больная для всех тема)- не хочу яйца, хочу мяса! А так покупали везде, правда с помощью гида, самые дешевые по 10 кук(я про свежих), но это далеко от Гаваны.
nunca es tarde siempre que la chica esta buena. No hablo inglés y no quiero hablar nunca.
Аватара пользователя
and-podolskij
активный участник
 
Сообщения: 928
Регистрация: 13.01.2009
Город: Подольск
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Возраст: 46
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #16

Сообщение Eugeniox » 08 янв 2010, 13:22

На Плайа Магуана возле Баракоа тусуются хлопцы, которые предлагают обед с лобстерами и всяким разным гарниром прямо на пляже - приносят все горячее с гриля. Платил 20 за двоих, включая парковку и свежесорванные кокосы на десерт.По вкусу - очень даже ничего.
Не грузите меня, я вам не сухогруз. Я танкер, налейте мне...
Аватара пользователя
Eugeniox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2356
Фото: 0
Регистрация: 12.04.2009
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Возраст: 37
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #17

Сообщение Dinero » 08 янв 2010, 18:10

Eujeniox писал(а):На Плайа Магуана возле Баракоа тусуются хлопцы, которые предлагают обед с лобстерами и всяким разным гарниром прямо на пляже - приносят все горячее с гриля. Платил 20 за двоих, включая парковку и свежесорванные кокосы на десерт.По вкусу - очень даже ничего.


таким хлопцам дай волю они бы уже через каждые 100 метров тусовались )))
Для человека с талантом и любовью к труду не существует преград...
Аватара пользователя
Dinero
полноправный участник
 
Сообщения: 368
Регистрация: 19.12.2006
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 47
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #18

Сообщение *Вован* » 08 янв 2010, 18:29

кстати, в лобстере есть такая кишка интересная, ее видно, когда его половинишь ножом. Если ее не вытащить, или вытащить не до конца, то шанс травануться катастрофически велик. Как готовят пляжные повора - х.з., вообще редко кому верю в вопросах приготовления пищи, так что будьте осторожны.
Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья.
Водка, секс и пироги - наши лучшие враги.
Аватара пользователя
*Вован*
путешественник
 
Сообщения: 1575
Регистрация: 20.11.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 7

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #19

Сообщение Eugeniox » 08 янв 2010, 18:54

Видимо, это прямая кишка Свежие лобстеры и лангусты.
Я ее вытаскиваю даже когда раков или креветок крупных кушаю.
И каждый, думаю, это делает - потому что в кишке этой далеко не кисло-сладкий соус Свежие лобстеры и лангусты.
Не грузите меня, я вам не сухогруз. Я танкер, налейте мне...
Аватара пользователя
Eugeniox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2356
Фото: 0
Регистрация: 12.04.2009
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Возраст: 37
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Свежие лобстеры

Сообщение: #20

Сообщение Eugeniox » 08 янв 2010, 18:58

Dinero писал(а):таким хлопцам дай волю они бы уже через каждые 100 метров тусовались )))

Что они и делают с гораздо большей плотностью на пляжах под Сантьяго.
Не грузите меня, я вам не сухогруз. Я танкер, налейте мне...
Аватара пользователя
Eugeniox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2356
Фото: 0
Регистрация: 12.04.2009
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Возраст: 37
Отчеты: 2
Пол: Мужской

След.



Список форумовАмерика ::: туристический форум об АмерикеКуба Форум : Все о Кубе от А до ЯШоппинг, рестораны, спорт и развлечения на Кубе





Включить мобильный стиль