Никакой планки, где-то там официально утвержденной - нет. И неофициальной общепринятой нет. Каждый сам решает про себя - дауншифтер он или ...
Но оказывается даже люди, бегущие от навязываемых обществом стереотипов поведения все-равно ищут единомышленников и какую-то общую модную нишу, придуманную этим же обществом.
По-моему, дауншифтинг в первую очередь подразумевает отказ от сопоставления своих ценностей с ценностями остального мира.
Если же ты по прежнему пытаешься кому-то что-то доказать или пересел с дорогой машины \ уехал из центра столичного города и доказываешь знакомым, что тебе это даже лучше - это уже банальная экономия.
У меня получилось так, что желание забросить все дела\клубы\посиделки и т.п. совпало с очень резким повышением доходов.
И первый год народ, приезжающий в гости, совершенно искренне пытались "вернуть" меня на путь истинный.
Я их крайне внимательно слушал и продолжал жить так, как хочется мне.
Сейчас, после 6 лет того, что я для себя определил как дауншифтинг, я встречаю этих же людей - кто-то сделал суперкарьеру, кто-то очень много потерял - но все из них выглядят на порядок более уставшими и замотанными.
И теперь уже их "хор" на тему того, что я живу неправильно, не покупая W222 сразу после его выхода - звучит намного тише.
Это к вопросу о поиске "общей модной ниши, придуманной этим же обществом" - имхо, это уже не дауншифтинг, а банальный переход на другой уровень жизни из экономии или по каким-то другим причинам, но оставаясь в тех же рамках, что установило это же общество.