Как поехать поработать на виноградники в Италии?

[roman1945]

Улетаю завтра в Италию и испытываю желание поработать на виноградниках и попить итальянского вина. На форуме не смог найти как это устроить, у кого нибудь есть такой опыт?

[Evgeny Rodichev]

и попить итальянского вина. На форуме не смог найти как это устроить, у кого нибудь есть такой опыт?

Там довольно много способов попить вина. Можно в любом ресторанчике, можно купить во многих магазинах, и попить у себя в апартаментах. На форуме где-то рядом есть тема - что можно даже в парках на скамейке

Regards,
E.R.

[Горыныч]

испытываю желание поработать на виноградниках и попить итальянского вина

А какая между этим связь?
Если бы вы сказали - на сбор персиков, например, чтобы персиков поесть, тогда еще понятно...

[roman1945]

и попить итальянского вина. На форуме не смог найти как это устроить, у кого нибудь есть такой опыт?

Там довольно много способов попить вина. Можно в любом ресторанчике, можно купить во многих магазинах, и попить у себя в апартаментах. На форуме где-то рядом есть тема - что можно даже в парках на скамейке

Regards,
E.R.

Интересует возможность распробовать старые вина. На лавке с магазина я уже пил.

[roman1945]

испытываю желание поработать на виноградниках и попить итальянского вина

А какая между этим связь?
Если бы вы сказали - на сбор персиков, например, чтобы персиков поесть, тогда еще понятно...

Работая в шато мне кажется грех не отведать отличного вина, видимо никто толком не знает как туда устроиться, хотя для европейцев это обычная практика работать на виноградниках в сезон.

[Горыныч]

roman1945, если устроитесь, обязательно расскажите - очень интересно...
P.S. Шато - это во Франции...

[Eine_Nixe]

гроздья гнева давно читали? ))

отдых и работа на винограднике - совсем размые понятия

[Многоножка]

Граждане, зачем официальным виноделам проблемы с законом (турвиза не дает права на работу) и геморрои с левым человеком, которого надо обучать, причем он завтра уже уедет? У них толпы сенегальцев и румын в очереди стоят на эти работы. И да, тут правильно заметили, что сбор винограда и "попить вина", да еще и "старого" - это из разных опер. Никто не будет поить дешевую и неквалифицированную рабсилу выдержанным вином. Дураков нет.

[roman1945]

Граждане, зачем официальным виноделам проблемы с законом (турвиза не дает права на работу) и геморрои с левым человеком, которого надо обучать, причем он завтра уже уедет? У них толпы сенегальцев и румын в очереди стоят на эти работы. И да, тут правильно заметили, что сбор винограда и "попить вина", да еще и "старого" - это из разных опер. Никто не будет поить дешевую и неквалифицированную рабсилу выдержанным вином. Дураков нет.

Это очень распространенная практика и никто там сильно не париться из за вашей визы. Будут поить ещё как, там можно много отведать за время работы. Как можно писать о том чего вы не знаете? Там ещё тебе и койкоместо дадут и кормить будут.

[Многоножка]

Это очень распространенная практика и никто там сильно не париться из за вашей визы. Будут поить ещё как, там можно много отведать за время работы. Как можно писать о том чего вы не знаете? Там ещё тебе и койкоместо дадут и кормить будут.

Как раз знаю, потому и пишу. Во Франции, может, с этим попроще. А в Италии...

[Sual]

Там ещё тебе и койкоместо дадут и кормить будут.

И на Феррари гружёной столетним вином уедешь оттуда

[OlesyaP]

Граждане, зачем официальным виноделам проблемы с законом (турвиза не дает права на работу) и геморрои с левым человеком, которого надо обучать, причем он завтра уже уедет? У них толпы сенегальцев и румын в очереди стоят на эти работы. И да, тут правильно заметили, что сбор винограда и "попить вина", да еще и "старого" - это из разных опер. Никто не будет поить дешевую и неквалифицированную рабсилу выдержанным вином. Дураков нет.

Согласна с Многоножкой, потому как знакома лично со многими виноделами в зоне.
Я сама напрашиваюсь уже второй год БЕСПЛАТНО пособирать виноград чисто для личного кайфа. Antonio Caggiano мило кивал, мол конечно-конечно... Но я точно знаю, что в период сбора винограда тут не до развлечений, это пора горячая. В винодельнях обычно семейный подряд, внучка за бабку, а бабка за дедку. Время терять некогда. Виноград нужно собирать и складывать в ящики с умом. На серьезной винодельне день сбора тоже заранее не подгадать, ибо устанавливается он в сжатые сроки (3-4 дня) по результатам экспертизы на сахарность и возможность предстоящих дождей.
Мой муж - сомелье и начинающий винодел, знает что это за процесс на личном опыте.. И чужие люди обычно только отвлекают. Хотя дело конечно увлекательное, для городского жителя, тот еще antistress. Только вид самих виноградных холмов настраивает на невероятный позитив и романтику!
А вина подегустировать - это тут всегда всегда будут рады :-)

[aton]

Это очень распространенная практика и никто там сильно не париться из за вашей визы. Будут поить ещё как, там можно много отведать за время работы. Как можно писать о том чего вы не знаете? Там ещё тебе и койкоместо дадут и кормить будут.

Как раз знаю, потому и пишу. Во Франции, может, с этим попроще. А в Италии...

В Италии точно койко место не дают ,винные сорта убирают в основном машинным способом,Дорогим выдержанным вином работягу поить точно не будут,иллюзий не питайте.

[Eine_Nixe]

я знаю, что есть такая практика с апельсинами, дают самим собрать и выкупить за меньшую цену. Но это в том случае, когда не стоит вопрос с документами. С виноградом никогда не сталкивалась, не могу сказать есть ли аналогичные опции.

[Sergei it]

Вы не пишете в какой регион Италии едите, от этого зависит многое.

В Тоскане например я лично узнавал и пытался договориться с людьми которые делают вино в Кьянти, по многочисленным просьбам любителей вина из России. Ответ был, что сейчас много проверок и взять даже на временную работу все боятся, надо иметь разрешение на работу в Италии.

Просто так не берут ни под каким соусом, хотя хозяйства каждый год набирают сезонных рабочих с опытом и иногда и без. За обучением новых рабочих следят звеньевые, те, кто работает не первый год и тех кого знают. Не все хозяйства собирают виноград комбайнами, хотя такие есть, большинство собирают виноград вручную. Но пытаются собрать очень быстро, 25 гектар среднее хозяйство в Кьянти собирает за неделю.

Старое вино тяжело найти в хозяйствах, а если найдете, то в личной коллекции хозяина, который не собирается его продавать и тем более поить рабочих, его можно найти в хороших энотеках и в дорогих ресторанах с большим выбором вин и личным подвалом.

Можно устроится собирать виноград у частников т.е. у крестьян, которые сами выращивают свое вино. Их никто не проверяет, так как вино они собирают и делают для себя, меня часто просят родственники помочь со сбором винограда, обычно выставляются на отличный обед, о деньгах речь не идет. Это тяжкий труд и я всегда отлыниваю. С меня хватило три дня сбора оливок - адский монотонный труд, для городского жителя. Теперь предпочитаю платить сборщикам оливок.

Вчетвером мы собирали с утра до обеда 4 дерева, а четыре дедушки пенсионера за это время собирали 25 деревьев, прыгая по деревьям, как лангуры, но у них практика почти всю жизнь.
В Тоскане уже начали собирать виноград, но еще не массово, на следующей неделе начнется пекло.

[Shwed]

Италия - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=6552&network=3
Если интересует Франция - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=3297&network=3

[NikolayNemo]

ага, а еще я видел приписку - денег не дадим, но вы можете есть все, что найдете на земле.

[roman1945]

Италия - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=6552&network=3
Если интересует Франция - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=3297&network=3

Написал этим ребятам, надеюсь все срастется.

[OlesyaP]

Италия - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=6552&network=3
Если интересует Франция - http://www.helpx.net/host.asp?hostID=3297&network=3

Просто замечательные ссылки, как раз искала такие домашние хозяйства производящие био-продукцию!
Большое спасибо, плюсанула!

[Многоножка]

Там явно расчет на людей с документами и последующей бесплатной работой.
Вообще, меня в объявлении семейства Сабины Паломбара много чего напрягло.

[Sergei it]

На счет био-продукции - это они сами так решили, документально не подкреплено.
На 6 га серьезное вино в под Римом не выращивают. Это просто люди, решившие стать "крестьянами" и переехали в "село" и ведут "толстовский" образ жизни, то о чем я писал. Денег не дадут, могут дать переночевать и покормить, хотя можно интересно провести время.

[roman1945]

Там явно расчет на людей с документами и последующей бесплатной работой.
Вообще, меня в объявлении семейства Сабины Паломбара много чего напрягло.

Да вроде деньги я другими способами зарабатываю, а что напрягло то?

[Anna ShS]

Мне объявление из г. Паломбара-Сабина показалось больше каким-то сервисом для туристов, чем настоящим хозяйством. Во-первых, английский язык (если даже не всякий римлянин-то нормально может изъясниться на английском, то ждать этого от простого фермера..). Так что не удивлюсь, если они на деле ещё и денег захотят поиметь с помощника.

* Одни мои знакомые в России тоже уехали на село, завели дом-хозяйство, как нынче водится, кур-поросей, сад-огород, в полусерьёз рассматривали такой способ заработка - туризм для городских и иностранцев, желающих приобщиться к аутентичной деревне.

Впрочем, может, это именно то, чего ищет ТС.

[Anna ShS]

P.S. Роман, напишите потом, пожалуйста, если не трудно, о Вашем опыте! Интересно!

[Shwed]

Там явно расчет на людей с документами и последующей бесплатной работой.

Можно без документов и естественно бесплатно, за жильё и хавку.

[Eine_Nixe]

Там явно расчет на людей с документами и последующей бесплатной работой.

Можно без документов и естественно бесплатно, за жильё и хавку.

а эти фермеры не опасаются, что добропорядочные соседи настучат в миграционные и налоговые службы о работе иностранцев без документов?... Смелые однако..насколько я знаю, фермеров в Италии так прижали, что у них по деревням даже коровье молоко сложно купить из-за своеобразных законов, все продают магазинам, а те уже переливают по своей таре и торгуют.

[Anna ShS]

если бесплатно, то о каких налогах речь? человек по сути в гостях, помогает хозяину по хозяйству.
другой вопрос, если соседи этого гостя видят пашущим с утра до вечера ежедневно. Но и в этом случае - занимались бы эти добропорядочные граждане своими делами.