Форум Винского

**mihail96** » 25 июл 2012, 14:56

Первый раз в Таиланде ели все и вся, просто очень было экзотично. И в среднем на 2х с алкоголем уходило 3000-4000 бат,когда и по 6000 если в бар забредали Но мы были первый раз,неопытные , да и особо не было желания экономить!Были в Бангкоке ,Пукете,Паттайе .Я много езжу по России ,в основном поезда и автобусы , если сравнить общепит России и Таиланда по цена\качество то Россия отдыхает! Это я не про рестораны в Москве а про общепит в котором питается большая масса людей!Это я к тому что многие брезгуют , думают что у нас просто стерильно по сравнению с Таем.

**Ruslik** » 25 июл 2012, 15:48

pups писал(а) 25 июл 2012, 13:11:В данном сообщении и вообще не говорится, что за 30 бат плохие супы. Есть множество супов по 25-30 бат, вполне вкусных и качественных. Но это не том-ям, это просто суп по другому рецепту.Кстати, при всем многообразии рецептов том-яма, том-яма с рисом не бывает.

Ну наверно имелось в виду, что суп и рис вместе стоили 30 бат. А не то, что рис был в супе. Бурда под официальным названием "том ям кунг" мне действительно как-то попадалась по смешным ценам, но она и приготовлена была соответственно: для вида плавают штуки 3 малюсенькие креветочки, а в самом супе не чуствуется никакого вкуса, кроме имбиря и соли. Ну и подается без подогрева, а просто в глубокой миске. Бекпекеры хавают

**Tigor** » 25 июл 2012, 16:29

Чего все так на Том Ям с креветками налегают. С курицей, рыбой или свининой он ИМХО вкуснее и сытнее и стоит 30-40 бат. И подают его обычно с рисом.

**dimka84** » 25 июл 2012, 16:46

Обычно подают, но рис - за отдельную плату.

**Ruslik** » 25 июл 2012, 18:06

Tigor писал(а) 25 июл 2012, 16:29:Чего все так на Том Ям с креветками налегают. С курицей, рыбой или свининой он ИМХО вкуснее и сытнее и стоит 30-40 бат. И подают его обычно с рисом.

Я с курицей тоже больше люблю, чем с креветками. Но там тоже есть свои ньюансы, по которым суп за 30 бат будет гораздо менее вкусным, чем за 70-90: там требуется кокосовое молоко, в дешевых местах его добавляют консервированный, из пакета. А в более местах классом повыше готовят на месте, из кокоса. Вкус гораздо лучше. Потом, этот суп наиболее вкусный, пока горячий, его надо подавать только с подогревом. А в дешевых местах его в лохани подают, которая тут же остывает.

**KIgor69** » 25 июл 2012, 19:47

Порядок тайских цен на некоторые блюда в пригороде ВКК (вечерний маркет) ,которые отложились в моей памяти.
Кхао Ниео -5 бат
Кай Йя 30бат
Том Ям Кунг ( криветки с озера ) 35 бат
Кхо Пот - 10 бат
Куай Тиеу Нам- 25 бат
Кэнг Тьут Вунcен-20 бат
Пхат Тхай -30- 35 бат
Пхат Крапао Му- 40- бат
Сате Му 10 бат
Рыбка- барбекю по имени Tub Tim ( очень большая) -140 бат( тоже не морская)
По моим наблюдением , тайский пролетариат там тратит в среднем 150 бат в день на питание .
У меня выходило немного больше ,так как. периодически набираю больше разных блюд для теста

**Tigor** » 25 июл 2012, 20:09

Ruslik писал(а) 25 июл 2012, 18:06:Я с курицей тоже больше люблю, чем с креветками. Но там тоже есть свои ньюансы, по которым суп за 30 бат будет гораздо менее вкусным, чем за 70-90: там требуется кокосовое молоко, в дешевых местах его добавляют консервированный, из пакета. А в более местах классом повыше готовят на месте, из кокоса. Вкус гораздо лучше. Потом, этот суп наиболее вкусный, пока горячий, его надо подавать только с подогревом. А в дешевых местах его в лохани подают, которая тут же остывает.

Так это не Том Ям, а Том Кха Кай, мне тоже нравится. Есть обычный Том Ям с курицей, рыбой или свининой.В фудкортах всегда подогревают, если попросишь.

**Tigor** » 25 июл 2012, 20:10

dimka84 писал(а) 25 июл 2012, 16:46:Обычно подают, но рис - за отдельную плату.

Если в рис кладут - цена та же, если в отдельных тарелках, то рис - бат 10 обычно.

**Lomantin** » 26 июл 2012, 01:31

Сергей45177 писал(а) 25 июл 2012, 02:07: Но вы речь завели о супе "для себя", "приготовленном самому".

Вы не верно поняли...Для себя ессно это для себя...Я лишь хотел подчеркнуть, что самостоятельная готовка экономит по жратве порой на порядок... А так конечно согласен[/quote]

**Анна-Мария2011** » 26 июл 2012, 05:49

Да рис был отдельно в тарелке... Спорить не буду, на мой вкус очень хороший том ям был: криветки большие, зелень свежая, все делал при нас.

**Gotfreek** » 26 июл 2012, 10:19

Прочитав ветку понял, что при желании можно питаться очень дешево (готовить самому к примеру, макашницы и так далее...) и очень дорого (кушать в ресторанах всяких лобстеров запивая Хенеси ), в общем как душа пожелает и карман располагает. Есть вопрос, может кто видел ? Продается ли на рынках или в магазинах сыворотка (отход от производства творога) ? Если кто видел сообщите пожалуйста сколько стоит, где можно купить и как по тайски называется.

**Ruslik** » 26 июл 2012, 12:10

Gotfreek писал(а) 26 июл 2012, 10:19:Прочитав ветку понял, что при желании можно питаться очень дешево (готовить самому к примеру, макашницы и так далее...) и очень дорого (кушать в ресторанах всяких лобстеров запивая Хенеси ), в общем как душа пожелает и карман располагает. Есть вопрос, может кто видел ? Продается ли на рынках или в магазинах сыворотка (отход от производства творога) ? Если кто видел сообщите пожалуйста сколько стоит, где можно купить и как по тайски называется.

Творога в Таиланде не делают.

**Lomantin** » 27 июл 2012, 02:39

Gotfreek писал(а) 26 июл 2012, 10:19:Есть вопрос, может кто видел ? Продается ли на рынках или в магазинах сыворотка (отход от производства творога) ? Если кто видел сообщите пожалуйста сколько стоит, где можно купить и как по тайски называется.

В Птт есть русский магазин "Молочная река".Там есть все но дорого..Качественно.Сыворотка должна быть. Могу ошибаться,но интуитивно почти уверен

**AMORDA** » 27 июл 2012, 07:45

Подтверждаю слова Ломантина, был там, так сказать на экскурсии там есть все и качество домашнее, прям как будто в родную деревню попал

**gosha08111968** » 27 июл 2012, 11:36

Если это рядом с Парк-лейном,то какая-то она там грустная-неприветливая,прямо как в родную РФ попал

**AMORDA** » 27 июл 2012, 12:17

Вот так я и написал но качество отменное

**Leyla19** » 28 июл 2012, 11:04

А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться? В том смысле, что вся эта экзотика не отражается на белом человеке несварением или отравлением?:) или же вдруг соседа-червяка себе в приют обустрою?

**Сергей45177** » 28 июл 2012, 11:12

Leyla19 писал(а) 28 июл 2012, 11:04:А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться? В том смысле, что вся эта экзотика не отражается на белом человеке несварением или отравлением?:) или же вдруг соседа-червяка себе в приют обустрою?

Нормально. Травануться можно и в родном домашнем общепите.

**Alexandr_L** » 28 июл 2012, 16:14

Leyla19 писал(а) 28 июл 2012, 11:04:А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться?

Помогите отравился на Пукете!!!
Отравилась в мексиканском ресторане на Лонели бич (о. Чанг)
Срочно нужен совет. Отравление устрицами в Тайланде. Нет страховки.
Как нас отравили в Ао Нанге в рыбном ресторане

Пищевые отравления: Кто-нибудь травился?(склеено)
Kишечные антибиотики/антисептики (склеено)

**Ruslik** » 28 июл 2012, 16:29

Alexandr_L писал(а) 28 июл 2012, 16:14:
Leyla19 писал(а) 28 июл 2012, 11:04:А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться?

Помогите отравился на Пхукете!!!
Отравилась в мексиканском ресторане на Лонели бич (о. Чанг)
Срочно нужен совет. Отравление устрицами в Тайланде. Нет страховки.
Как нас отравили в Ао Нанге в рыбном ресторане

Пищевые отравления: Кто-нибудь травился?(склеено)
Kишечные антибиотики/антисептики (склеено)

Данных недостаточно. Если кушало сто тысяч человек, а отравилось 5, то это одно дело. А если из ста человек отравилось 5, то совсем другое. Чтобы хотя бы понять порядок, надо знать, сколько человек на этом форуме ездит в Таиланд, тогда и рассчитать процент.

Далее. Есть несовместимые продукты. Про продукты, популярные в России, мы более-менее знаем, например, селедку с медом есть не стоит, или огурцы с молоком. А многие из нас знают, с чем несовместимы устрицы? Или креветки? Разные фрукты? Например, тайцы утверждают, что дуриан с алкоголем категорически несовместим (правда, я как-то ел немного дуриана и немного выпил, проблем не было. А если бы много?) В общем, многие "отравления" наверняка связаны с употреблением несовместимых продуктов.

**Alexandr_L** » 28 июл 2012, 16:37

Ruslik писал(а) 28 июл 2012, 16:29:Данных недостаточно. Если кушало сто тысяч человек, а отравилось 5, то это одно дело. А если из ста человек отравилось 5, то совсем другое. Чтобы хотя бы понять порядок, надо знать, сколько человек на этом форуме ездит в Таиланд, тогда и рассчитать процент.

Вообще непонятно, каких данных Вам не хватает и какие проценты Вы собрались высчитывать.
И главное, зачем

**Ruslik** » 28 июл 2012, 17:23

Alexandr_L писал(а) 28 июл 2012, 16:37:
Ruslik писал(а) 28 июл 2012, 16:29:Данных недостаточно. Если кушало сто тысяч человек, а отравилось 5, то это одно дело. А если из ста человек отравилось 5, то совсем другое. Чтобы хотя бы понять порядок, надо знать, сколько человек на этом форуме ездит в Таиланд, тогда и рассчитать процент.

Вообще непонятно, каких данных Вам не хватает и какие проценты Вы собрались высчитывать.
И главное, зачем

Да сам удивляюсь, зачем это я. Отравилось 5 человек из 10, или 5 из миллиона - какая разница-то?

**Alexandr_L** » 28 июл 2012, 17:32

Ruslik писал(а) 28 июл 2012, 17:23:Отравилось 5 человек из 10, или 5 из миллиона - какая разница-то?

Никакой.

**Lomantin** » 28 июл 2012, 18:04

[quote="Alexandr_L";p=2934506 Никакой.[/quote] Как это никакой? 5 из 5млн это вообще не основание подозревать, что причина отравления некий пункт общепита где все они питались.
Причины отравления 5 из 5 млн скорее всего будут иными..Как-то, собственные заболевания,инфекция из вне и тд и тп и тд и тп...

**Alexandr_L** » 28 июл 2012, 18:12

Lomantin писал(а) 28 июл 2012, 18:04:Как это никакой?

Никакой для того, кто отравился. Какая ему разница в какую он попал категорию и в какой процент.

**Niger4uk** » 30 июл 2012, 05:44

Ruslik писал(а) 28 июл 2012, 17:23:Отравилось 5 человек из 10, или 5 из миллиона - какая разница-то?

Юридические последствия могут быть разными

**AMORDA** » 30 июл 2012, 09:25

Точно, точно, траванулось 50% от числа покушавших или 0,000005 %

**creative-vip** » 30 июл 2012, 11:03

Leyla19 писал(а) 28 июл 2012, 11:04:А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться? В том смысле, что вся эта экзотика не отражается на белом человеке несварением или отравлением?:) или же вдруг соседа-червяка себе в приют обустрою?

не отравитесь!!! на крайний случай, если уж совсем боитесь и какая- то еда вызывает сомнения-мезима и угля и будет вам счастье.

**Шур_Шун_58** » 30 июл 2012, 11:30

У меня жена по медицинским показаниям достаточно привередлива в пище, много чего из продуктов ей вообще нельзя. Так вот за полтора месяца в Тае и Камбо ни разу ничего никуда, ттт. Кушали там, где придется. И рестораны и отели и макашки - кафешки.Просто голову надо всегда носить с собой, порой помогает.

**Кофея** » 30 июл 2012, 11:42

По ценам: думаю, уходить будет не больше, чем тратите у себя в городе (за исключением Москвы, хотя это условно). Смотрю по отчётам цены, столько же или дешевле смоленских всё, так что сами планируем уложиться в наш месячный бюджет с поправкой на более частые алкогольные вливания в орагнизм и возможные вечеринки.
По отравлениям: смотрела научно-познавательный фильм, где рассказывалось, что в разных странах свои инфекции. Утрирую сейчас, но смысл в том, что вы можете кушать свежую пищи и никто кроме вас не "отравится", а вы будете сидеть на троне сутки, потом что подцепите бактерию (вирус, грибок), к которой у местных иммунитет, а ваш организм непривыкший. И как бы не все эти заразы, вызывающие самое быстрое в мире, есть только на порченых продуктах.

**creative-vip** » 30 июл 2012, 11:53

dimka84 писал(а) 24 июл 2012, 13:44:Переть за много тысяч км (а это уже деньги) ради того , чтобы жить в душманской палатке и питаться Том Ямом из пакетиков - за 20-30-40 бт - сомнительный отпуск, удовольствие и тем более достижение. Не проще в Малиновке, где запах свежескошенной травы и аромат деревенских продуктов?
Могу понять , осилить умом когда по простоте своей студент едет посмотреть на заграничных бусурман, но в "средние лета" с олимпийскими планами доказать, что можно питаться воздухом или рисом за 5 бат в сутки - смехотворно.

Вы не правильно расставляете акценты. На первом месте идет сам факта поездки в тай, а потом уже остальные человеческие потребности, как поесть, попить, по..., поэтому том ям за 30 или рис за 5 дело каждого индивидуально. Вы бы еще сравнили-а нафига ездить к морю, вон пошел на речку и также искупался. Поэтому не сравнивайте.

**Gotfreek** » 31 июл 2012, 10:34

creative-vip писал(а) 30 июл 2012, 11:53:
dimka84 писал(а) 24 июл 2012, 13:44:Переть за много тысяч км (а это уже деньги) ради того , чтобы жить в душманской палатке и питаться Том Ямом из пакетиков - за 20-30-40 бт - сомнительный отпуск, удовольствие и тем более достижение. Не проще в Малиновке, где запах свежескошенной травы и аромат деревенских продуктов?
Могу понять , осилить умом когда по простоте своей студент едет посмотреть на заграничных бусурман, но в "средние лета" с олимпийскими планами доказать, что можно питаться воздухом или рисом за 5 бат в сутки - смехотворно.

Вы не правильно расставляете акценты. На первом месте идет сам факта поездки в тай, а потом уже остальные человеческие потребности, как поесть, попить, по..., поэтому том ям за 30 или рис за 5 дело каждого индивидуально. Вы бы еще сравнили-а нафига ездить к морю, вон пошел на речку и также искупался. Поэтому не сравнивайте.

Совершенно согласен. Человек летит 9-10 часов в самолете не всегда для того, чтобы сутками бухать и просаживать тонны валюты в ресторанах. Все это можно сделать передвигаясь ночью по своему родному городу, или на худой конец "Тагил" в пятизвездочном турецком отеле. Экономия на еде это - во первых, больше овощей и фруктов в рационе, меньше спиртного - здоровая пища, во вторых всегда останутся средства для того, чтобы больше увидеть, посетить больше разных мест, а в третьих все зависит от цели поездки, если цель просадить как можно больше денег, то смысла так далеко лететь я не вижу (даже из соображений утомительности самого перелета-переезда). Я тоже планирую через месяц вылетать, но питаться оригинальными дорогими блюдами в ресторанах на завтрак обед и ужин точно не планирую. Конечно не без этого, безусловно попробовать все вкусное и оригинальное стоит, даже если не очень бюджетно. Но для нормального существования/пищеварения достаточно риса, мяса/рыбы, овощей, кофе/чая/сока, иногда пива/коньячку грамм 100...

**AMORDA** » 31 июл 2012, 10:42

Млять) Завидую тебе, я вот почти всегда лечу 9-10 часов в самолете не всегда для того, чтобы сутками бухать, трахаться и просаживать тонны валюты в ресторанах и то что ты пьешь 100 грамм коньяка в день на отдыхе, тоже жуткая зависть берет...Хотя вот не тагил я!!!!

**dimka84** » 31 июл 2012, 18:36

К Тагилу нужно относиться спокойно, с сочувствием. Побывайте для начала там (в городе) , потом поймете отчего местные работяги и "средний класс" скапливают последние 1 000 долларов и так отрываются в Турции, смывая грязь и пепел местных заводов. Или вас родила Елизавета-II?

Очень дорога в Таиланде водка. Мною любимая "Столичная" вообще деликатес в супермаркетах. Подскажите - а почем "Финляндия" в различных вкусовых вариациях и как себе напиток?

**AMORDA** » 01 авг 2012, 08:08

dimka84 писал(а) 31 июл 2012, 18:36:К Тагилу нужно относиться спокойно, с сочувствием. Побывайте для начала там (в городе) , потом поймете отчего местные работяги и "средний класс" скапливают последние 1 000 долларов и так отрываются в Турции, смывая грязь и пепел местных заводов. Или вас родила Елизавета-II?

Очень дорога в Таиланде водка. Мною любимая "Столичная" вообще деликатес в супермаркетах. Подскажите - а почем "Финляндия" в различных вкусовых вариациях и как себе напиток?

Ну про финляндию я не знаю, но продукция Немирофф всегда продается, например в супермаркете Фестиваля на цокольном этаже, водка и горилка по 600 бат в мае 2012 были, Лотусе то же Немирофф попадался по 550 бат.

**B_3** » 01 авг 2012, 16:52

Leyla19 писал(а) 28 июл 2012, 11:04:А вот меня интересует немного другой вопрос: а не опасно там питаться? В том смысле, что вся эта экзотика не отражается на белом человеке несварением или отравлением?:) или же вдруг соседа-червяка себе в приют обустрою?

Не опасно. Тайцы вам в еду столько острых специй сыпанут, что и ваши родные червяки выведутся.
По моему опыту - на черноморском побережье России шанс травануться гораздо выше.

dimka84 писал(а) 31 июл 2012, 18:36:Очень дорога в Таиланде водка.

Можно литр на человека привезти с собой. Куда больше ? Догнаться можно местным ромом -вискарем - руб.200 - 250 за бутылку. А вобще не понимаю, зачем вобще пить крепкое спиртное в 35 градусную жару, запасного сердца ведь наверняка нет. В Тае пиво вкусное.

**Tigor** » 02 авг 2012, 15:58

Возвращаясь к теме, за все, включая напиток из Севена, 74 бата:

**Alexandr_L** » 02 авг 2012, 17:18

Обсуждение тайского пива перенесено сода Пиво в Таиланде

**Niger4uk** » 03 авг 2012, 05:39

Tigor писал(а) 02 авг 2012, 15:58:Возвращаясь к теме, за все, включая напиток из Севена, 74 бата:

Это цена у макашницы ? Что за суп ?

**chuk71** » 03 авг 2012, 13:51

В Таиланде есть молоко "нулевка", 1но процентное и цельное. Все они в одну цену - в районе 80 бат за 2 литровую бутылку.

**dimka84** » 03 авг 2012, 14:17

Американский обед в BBQ-ресторане для местных недалеко от Сатон Тай -
1. суп-пюре - 30 бт,
2. кусок мяса с картофелем фри и пучком салата (pork chop) - 95 бт,
3. водичка - 10 бт.
-
135 бт - итог.
+ доп порция картофеля (35 бт)
+ доп порция чесночного хлеба (35 бт)

Конечно не супер, но на 3 тянет, если взять за 5 - лучший кусок мяса в городе.

**Alexandr_L** » 03 авг 2012, 14:35

Почищено. Здесь обсуждаем еду, а не медицину.

dimka84 - предупреждение за флуд. Пока устное.

**Janer90** » 03 авг 2012, 21:21

По Буахао пройтись от Пук Бара в сторону ВС метров 80, по левой стороне будет местная забегаловка, в меню блюд 50, все стоит 35 бат, заказывал нудл со свининой, свинины по ходу больше , чем нудл было.... С корешем поели я нудл со свининой, он вроде рис с мясом и большая Синга - 105 бат на двоих

**Solnechnya** » 03 авг 2012, 21:46

А я в Тайланде травилась в Бангкоке. Чем то рыбным. Было очень обидно, из за того, что целый месяц путешествовали по таю. заезжали в Малайзию. ели в самых простых макашницах и ни разу не траванулись. А тут возвращаться в Москву, поели в фуд котре магазина БИГ СИ, и я ужасно сильно отравилась. Хорошо хоть много разных таблеток с собой было, кое как долетела до России, там ещё 2 недели лечилась.
Потом я уже поняла, что в БККК продают речную рыбу, а не морскую. А реки там такие. что наверняка именно из за этого я и отравилась.

**dimka84** » 04 авг 2012, 12:33

А что на счет вьетнамского супца Фо Бо в Бангкоке? Сколько стоит?

**Duk_nsk** » 15 сен 2012, 19:33

"Насобирал" на форуме цены на различные продукты. Вот что получилось.
Подправьте, пожалуйста, если где-то сильно промахнулся (интересую цены на рынках и супермаркетах Пхукета):
* Яйца - 40 бат/десяток
* Картошка - 40 бат/кг
* Макаронные изделия - 50 бат/пачка
* Рис - 20 бат/кг
* Колбасные изделия - 100 бат/кг
* Йогурт - 15 бат/баночка
* Сливочное масло - 200 бат/пачка
* Сыр - 700 бат/кг
* Помидоры - 20 бат/кг
* Огурцы - 10 бат/кг
* Мясо говядина (местное) - 150 бат/кг
* Рыба (типа сибаса) - 100 бат/кг
* Морковь - 20 бат/кг
* Полусухое вино (тоже "среднее") - 300 бат/бутылка
* Куриное мясо - 60 бат/кг
* Молоко - 40 бат/литр
* Курица-гриль - 120 бат/шт
* Сок - 60 бат/литр
* Морепродукты - 150 бат/кг
* Хлеб - 25 бат
* Капуста - 10 бат/кг
* Вода - 5 бат/литр

Цены на фрукты ещё не насобирал.

Да и ещё - может есть ещё какие-нибудь общепринятые в России сопутствующие продукты, которые обычно на бюджет не влияют, но в Тайланде они дорогие? Например, я знаю, что там сметана очень дорогая.

**AMORDA** » 15 сен 2012, 20:07

Ну сыр можно найти и от 500 бат за килограмм довольно хорошего качества, рис стоит от 10 бат за килограмм, сок от 38 бат за литр, остальное вроде верно

**volopas** » 16 сен 2012, 00:57

курица гриль-80 бат.покупал на рынке в паттайе.брал 3 шт-200 бат.вероятно,фермер продавал.
сок мегавкусный,5л,ананас.200бат!!! макро магазин.

**volopas** » 16 сен 2012, 01:11

виски местного производства.на травах.натупродукт.продается в разлив.5-6 видов.травами пахнет.тайцы купаж даже делают.100 бат за 0.5 л.

**Haskel** » 16 сен 2012, 02:45

* Полусухое вино (тоже "среднее") - 30 бат/бутылка

Может 300 бат?

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР