Есть ли устрицы на Ко Чанге?

[Maximvm]

Подскажите, плз, устрицы на востоке Сиамского залива (Ко Чанг, Ко Кут) есть?
На Фукуоке (Вьетнам) и в Кепе (Камбоджа) их небыло.
Говорят - слишком тёплые воды для них
Чанг, вроде, в одной акватории с Фукуоком.
Ответьте, плз, это очень важно.
И примерную стоимость (на Самуи брали по 7-10 руб/штука)
Заранее благодарю.

[kisa.tnt]

На Чанге устрицы есть. На рыбацком пирсе точно, не знаю его точное название, пусть знатоки поправят.
А также и на White Sand beach в ресторанах полно, но по ресторанной цене.

[Maximvm]

спасибо за ответ - успокоили.
Странно, почему в акватории Фукуока - Кепа они не водятся.
Больно мы их (устриц) любим.
Подскажите, плз, примерные координаты рыбацкого рынка.
Планируем остановиться на WSB

[wildcat-]

Деревушка называется Банг Бао.На любом транспорте доберётесь.

[Френк]

Деревушка называется Банг Бао.На любом транспорте доберётесь.

От северных пирсов Чанга до Банг Бао - на чем?

[itakana]

Точно ели в Phu Talay на Klong Prao 100 батт за порцию (10 штук)

[Rom@n 1977]

(на Самуи брали по 7-10 руб/штука)
Подскажите где и когда вы брали устрицы? Мы в июле тож были на Самуи но устрицы были только в банках , чищеные. Жили не далеко от рыбацкого рынка. Спецыально для поиска брал байк но так и не нашел.

[Maximvm]

брали давно - лет 6 назад.
Но это не имеет значения - устрицы то не заканчиваются в море.
А брали именно на рыбацком рынке.
В раковинах подешевле, за почистить доплачивали.
Плюс к ним набор давали в полиэт. пакете - лайм, специи и ещё что-то.

[Rom@n 1977]

Мы были в 2010 году наелись от пуза. А в этом году не нашел . Говорят какая то болезнь или поразит уничтожил устрицы. Местные при мне собирали на прибрежных камнях что то похожее на устричное мясо, и потом продавали в банках как чищенные устрицы.

[Maximvm]

Мор прошёл, как у кроликов

[lyamurka21]

Устрицы на Чанге есть и еще какие!!!!
Народ правило соориентировал - надо ехать в Банг Бао. Там есть ресторан "У шапки" - так его между собой туристы называют. тайскуое навание не помню... Вот там устрицы - этто что-то!!! Стоили два года назад 50 бат штука, но это того стоило - свежайшие, упитанные, соус там такой... М-м-м-м-м-м. А в ВСБ мне не понравились - были в реторане у тете с губой - так тем мелочь устричная, отделенная от раковин по 100 бат порция. Ой, скоро сами едем на Чанг - как представлю, что я пойду лаклмиться в Банг Бао, так аж слюнки текут!!!

[Maximvm]

50 бат/штука - крутовато
Я за раз съедаю по 10-12 штук - разорюсь.
А почему ТАК подорожали???
Хотя Вы про ресторанные цены говорите.
Если напрямую у рыбаков брать, думаю будут по 10 - 15 бат/штука.

[Rom@n 1977]

Мор прошёл, как у кроликов

[lyamurka21]

Да, это - цена в ресторане. Я тоже любитель за один присест штучек этак 10-12 съесть... Люблю я их)) Но тех, брали там, больше пяти за раз не осились - увесистые))))))))

[mchar]

Я тоже большой любитель устриц, но скажу честно, что устрицы из теплых морей - это совсем не то... Пробовала в Тае устрицы, по жадности взяла штук 10, но съесть не смогла, но не потому, что крупные (а они были крупные), а потому что не УСТРИЦЫ! Они действительно (как кто-то писал выше) мясистые, плотные, нет в них той нежности и запаха свежести, как в европейских и американских устрицах!

[Maximvm]

Да кто ж спорит-то...
Проста в Таиланде тайские устрицы, в Америке - американские, во Франции понятно какие...
Все вкусные и, главное - свежие.
А не то дерьмо что в Питере подают в ресторанах за бешеные бабки.

[lyamurka21]

[quote="Maximvm";p=3340988]Да кто ж спорит-то...
Все вкусные и, главное - свежие.
А не то дерьмо [/quot

на днях еда в рыбном базаре дюжину устриц бог знает откуда и бог знает каких - ЖЕСТЬ!!!! Вкусная, свежая была только дикая камчатская...)))) Остальные - фр и прочего происхождения - просто ЖЕСТЬ!!! Так что надо ехать на Чанг!!!