Что покупить из продуктов и что приготовить самим?

[marina_severynka]

В номере отеля, в который мы едем, есть кухня с плитой и посудой. Задумались, что же можно приготовить самим и что стоит покупать на продуктовом рынке. Хотелось бы узнать блюда с местным так сказать колоритом, не очень сложные в приготовлении. Может посоветуете?

[merial]

Хотелось бы узнать блюда с местным так сказать колоритом, не очень сложные в приготовлении. Может посоветуете?

Подойдите и посмотрите как готовят в уличной кафешке и подражайте.
Четыре перчика
Просто - Том Ям
"Изюминки" Современной тайской кухни
Тайские шашлычки.
И т.д.
Кухня народов Мира. Рецепты из путешествий

[FIL52]

С местным колоритом? В местных "едальнях" достаточно колорита, так что не запаривайтесь с готовкой. Ну если взгруснётся можно пельмений накрутить

[marina_severynka]

Наш отель расположен вдалеке от кафе и ресторанов, возможно поэтому номер оборудовали кухней. Обещают возить на продуктовый рынок каждый день. Вот и подумали, может что-то будем сами готовить. Когда жили в районе, где близко было множество кафе, то не было проблем. Тайская кухня очень понравилась.

[merial]

Вот и подумали, может что-то будем сами готовить

Ничего сложного нет, если любите готовить. Почитайте:
http://www.thaitable.com/thai/recipes
http://thaifood.about.com/od/quickeasyt ... ecipes.htm

[marina_severynka]

Для того что-бы поблагодарить форумчанина достаточно нажать на "+" под его аватарой.