С торговлей продуктами как раз сейчас всё нормально. Розничная выручка значительно повысилась, особенно по алкоголю.
Тут все просто. Категория людей, которая привыкла посещать рестораны (а в Москве это многочисленное общество), может заказывать еду домой из тех же ресторанов (на доставку переориентировались очень многие), а алкоголь можно только покупать в магазине, причем исключительно с личным присутствием, никакой доставки
Но вот мне интересно, как магазины начнут решать вопрос по мере иссякания импортного и не ширпотребного спиртного - подозреваю, что пополнить запас будет проблемой. Поставил эксперимент на примере одного сорта вина, объективно дешевого и субъективно неплохого. Урожай старше 2019г уже становится дефицитом.
Ну а дорогие напитки, которые не пользовались аншлагом и в сытые времена, тем более будут лежать неприкаянными, и выход будет только один - снижать цены. Магазину они тоже достались не в подарок.