Спасибо.
Крабы пресноводные.
В сухой сезон они спят в земле, а я попал в начало дождливого сезона.
Сначала были королевские дожди.
Я спросил Мон, почему королевские?
А потому что в конце засухи король запускает самолеты с реагентом, вызывающие дождь над Исаном.
Я думал фантазия, ан нет, погуглил, так оно и есть.
Ну как такого короля не любить?)))))
Так вот дожди прошли, и впадина возле дома заполнилась водой.
Из земли вылезли улитки, лягушки, анабасы, крабы, мальки, прочее, что выдерживает засыхание.
И все это едибельно.
И переползают посуху во время дождя в более комфортные водоемы.
Вся деревня выходит на большую дорогу их собирать, и тащут домой мешками
Надо сказать, что это северный Таиланд, а там степь.
Каждую зиму засуха.
Поэтому крупной рыбы там в водоемах нет.
Только то, что успеет размножиться за сезон.
Вот Мон совершенно не понимала, как готовить крупную рыбу.
гурами.jpg
Грибов много разных. Все наши есть практически пластинчатые + 10 раз по столько местных видов.
Но собирать грибы в зарослях джунглей - тяжкий труд.
Туда берут с собой мачету и тычут ими под листья. Иногда грибы, иногда скорпионы, реже змейки и гекконы.
+ джунглевый подлесок.
То есть вся растительность шипастая и переплетена шипастыми лианами.
Вот почему Мон очень любит собирать грибы у нас в лесу. Подлеска нет по тайским меркам, и ходи спокойно.
Есть термитные грибы.
У них симбиоз с термитами, а не с микоризой, как у нормальных.
Не поверил, но погуглил, все так.
Но по грибы в ждунгли мы ходили пару раз, в основном собирали на участке.
Перли разные изо всех щелей
Мама определяла, какие съедобные, а какие нет, хотя я разницы не видел.
Да, растительный рацион был в основном из какой-то ботвы, которую мама рвала за забором.
Такое ощущение, что там вся ботва съедобна.
А рядом росло дерево, у которого плоды как полуметровые тонкие палки.
Расколупываешь, а там что-то то типа рахат-лукума.
Вот те и конфеты
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.