Форум Винского

**PavelXXX** » 03 дек 2007, 20:00

Ребята, что Вам вкусненького и полезного привезти?! И что тайцы с радостью примут в подарок?

**Захар** » 10 июн 2009, 23:22

Zai писал(а):красную икру это редкость.

а она им нравится !? не покажется ли она тайцу банально бесвкусной !? все-таки кроме "солености" у нее никакого привкуса нет, не слишком ли это "бледно" для тайской палитры вкусов ? или экзотика ?!

**Haski** » 10 июн 2009, 23:22

Zai писал(а):
A.Z. писал(а):А вот у меня "обратный" вопрос. Хочу привезти знакомой тайке, немолодой женщине, хозяйке любимого ресторанчика, какой-нибудь небольшой гостинец из России. И завис в размышлениях. Наверное, что-нибудь съестное, но чтобы довезти можно было и чтобы это подошло по вкусовым ощущениям и чтобы этого не продавалось в Таиланде. Думаю, не стоит ради этого начинать какую-то отдельную тему? Есть какие-то соображения?

красную икру это редкость.

Не любят они икру и не едят. А вообще, если честно-икра, что чёрная, что красная-для тайцев дрянь редкостная.

**Захар** » 10 июн 2009, 23:23

Haski писал(а):Не любят они икру и не едят.

О-собственно ответ на мой вопрос а не любят по тем приинам, что я нписал или что-то иное ?

**Haski** » 10 июн 2009, 23:29

Захар писал(а): а не любят по тем приинам, что я нписал или что-то иное ?

По моим наблюдениям "что-то иное"-икра в том виде, в котором мы её любим , у тайцев, вызывает реальное отвращение-примерно, как у нас гнилое мясо, которое они с радостью едят.

Добавлено спустя 6 минут 28 секунд:

A.Z. писал(а): Хочу привезти знакомой тайке, немолодой женщине, хозяйке любимого ресторанчика, какой-нибудь небольшой гостинец из России. И завис в размышлениях. Наверное, что-нибудь съестное, но чтобы довезти можно было и чтобы это подошло по вкусовым ощущениям и чтобы этого не продавалось в Таиланде.

Хороший сладкий шоколад в красивой упаковке ( золотые купола и прочее)-чтобы и покушать, и угостить, кого надо, и перед соседями похвастаться могла. Беспроигрышный вариант.

**Гость** » 11 июн 2009, 06:11

Захар писал(а):
Haski писал(а):Не любят они икру и не едят.

О-собственно ответ на мой вопрос а не любят по тем приинам, что я нписал или что-то иное ?

Есть тайцы, которые едят икру с удовольствием. Нужно только убедить их её попробовать.
Некоторые из моих знакомых даже просят, чтобы достал для них баночку.
Но по умолчанию к ней есть отвращение, как уже было сказано выше.

**A.Z.** » 11 июн 2009, 07:54

Grant писал(а): Но по умолчанию к ней есть отвращение, как уже было сказано выше.

А вот упоминавшийся выше в другом контексте зефир? Будут тайцы его есть по умолчанию?

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:

Haski писал(а): Хороший сладкий шоколад в красивой упаковке ( золотые купола и прочее)-чтобы и покушать, и угостить, кого надо, и перед соседями похвастаться могла. Беспроигрышный вариант.

Спасибо за наводку! Конечно, в любом севене есть Тоблерон и прочие штучки, но с куполами, думаю, будет интересно. Главное - довезти, чтобы не расплавился. Один вариант уже есть, но хочется еще что-нибудь этакое.

**gena-chebur** » 11 июн 2009, 10:07

Что бы не помешало привезти Нашим , живущим в Тайланде!

"нашим тайцам"!

**Гость** » 11 июн 2009, 15:02

A.Z. писал(а):
Grant писал(а): Но по умолчанию к ней есть отвращение, как уже было сказано выше.

А вот упоминавшийся выше в другом контексте зефир? Будут тайцы его есть по умолчанию?

Тем, кому давал на пробу, не то, чтобы совсем не понравился, но особых восторгов не было.

**Дмитрий Белый** » 11 июн 2009, 16:00

Сушённая дыня, в России должно быть, тайцам очень нравится,
тут даже совместная (узбекско-тайская) агрофирма есть - выращивают и сушат дыню.

**rybak67** » 12 июн 2009, 05:40

Я вот такого в тайских магазинах,пока не видел.Может не там хожу?!
Нашим то должно этой рыбки не хватать....
Хотя, всё на любителя конечно....

**memory** » 13 июл 2009, 13:55

Grant
А можно название или фотку этого японского аналога? Очень хочется шоколада, но большинство - слишком (для моего бюджета) дорого стоит, а те, что подешевле, - как правило редкая гадость, уж и пробовать надоело...

**Гость** » 13 июл 2009, 17:26

А можно название или фотку этого японского аналога?

Meiji Black

**Френк** » 21 июл 2009, 08:00

rybak 001 писал(а):Я вот такого в тайских магазинах,пока не видел.Может не там хожу?!
Нашим то должно этой рыбки не хватать....
Хотя, всё на любителя конечно....

Именно воблы в тайских магазинах нет:
viewtopic.php?f=9&t=15099&p=133020

**MojoHead** » 22 июл 2009, 13:19

снег писал(а):18. орехи кедровые - где то есть, т.к. в салатах встречаются
Это не кедровые орехи а семена лотоса По внешему виду похожи на кедровые

ну я то "сибиряк-спички бряк" и что такое кедровые орехи хорошо знаю.
да ещё, к тому же, родился я в славном городе Астрахани (до того, как стал сибиряком ) - вот там то, в дельте Волги, на нашей планете, и растёт самый настоящий лотус, а не те лютики, что в индокитае лотусами зовутся.
так что - что такое лотосувые семена я то же знаю
наш повар клал именно кедровые орешки.

Френк писал(а):Я хоть и не живу в Таиланде, но есть сведения от людей вплотную занимающимися там общепитом.....
Капусту квашеную нормальную, получить невозможно в принципе.
Полное дерьмо.
Для засолки нужны так называемые "поздние" сорта.
В условиях тайского климата, такие не растут и не могут расти.

эх... не знаю на счёт "дерьма", но капуста выходит замечательная.
готовит хохляцкая тёща моего друга.
под водочку уговариваем полтазика

Френк писал(а):С малосольными и солёными огурцами- та же бодяга.
Сорта не те, а те что нужно не растут и получается- гуано....
Пытался как то раз попробовать правда не в Тае, а в Пне у Гены с Ирой, учитывая как они изумительно готовят.
Лучше бы не пытался....

сами огурцы в Тае говённые - это да.
но, жена у меня очень успешно делает из них и малосольные, и солённые. чаще малосольные.
вполне себе приятные такие

Френк писал(а):И с солёными грибами-аналогично.

вот грибов солить не пробовали...
местные грибы, как то... к этому не подталкивают

зато квас вовсю у нас делается.
хотя, про него то же говорили, что НУ НИКАК НИЗЯ его сделать... однако ж - вовсю получается прекрасный квас.

Френк писал(а):Видимо, многие просто забыли какая она(капуста), они(огурцы) и солёные в бочке грузди и рыжики должны быть.....
В следующий приезд, привезу собственных огурцов и помидор солёных(Лёлькиных).
Напомню.....

спасибо большое - с удовольствием выпьем и закусим!
но, я сейчас сам уже в России и жую всю эту экзотику!

Zai писал(а):красную икру - это редкость.

продаётся в БигСи. тайцы едят неохотно.
едят, скорее, ради приличия, что бы не обидеть угощяющих.

ВОБЛУ!!! - это точно самое ценное!
пиво в Тае пить решительно не с чем!
с дурацкими полосками рыбного картона?
это издевательство, а не культура распития пива...

в Топс Маркете на Самуях рыбы нормальной то же нету - сам было чуть не обрадовался раз, увидав что-то похожее в вакуумных пакетиках...
это по поводу вышеприведённой линки.

когда вернусь, буду подбирать рыбу для самостоятельного вяления.

селёдку из скумбрии уже делал.
кстати, её так, как я думаю, в Манго для "селёдки под шубой" делают/делали.

**Copain** » 23 июл 2009, 20:37

MojoHead писал(а):сами огурцы в Тае говённые - это да.
но, жена у меня очень успешно делает из них и малосольные, и солённые. чаще малосольные.
......
селёдку из скумбрии уже делал.
кстати, её так, как я думаю, в Манго для "селёдки под шубой" делают/делали.

Малосольные огурцы здесь нормальные абсолютно получаются. Далеко не у одной хозяйки пробовал, включая собственную жену
"Селедку из скумбрии делают" во всей ЮВА.
Где-то лучше получается, где-то хуже. Но, конечно, далековато от идеала...
Своей нормальной селедки здесь просто нет. Продают импортную всякую датскую по цене несусветной - ну и кому она нужна?.. Все равно ж до тихоокеанской не дотягивает...

**MojoHead** » 24 июл 2009, 11:41

эт вот для того, что бы селёдка нормальнее получалась, надо из России привозить волшебную пряную приправу для засолки селёдки.
с ней даже сёмга солится и получается с привкусом селёдки
но, скумбрия, гадина - по любому, жесткая.
да и разделывать её замаешься. проще её топором рубить с плеча.

а в стеклянных баночках по 370 бат селёдка, в принципе, нормальная... для европейцев.
не скажу, что отвратно - на мой вкус, но не по русски.
главное не брать в томатном соусе

**Френк** » 24 июл 2009, 17:10

Copain писал(а):"Селедку из скумбрии делают" во всей ЮВА.
Где-то лучше получается, где-то хуже....

Думаю, догадываюсь где-лучше и где в Камбодже это находится.

**Гость** » 25 июл 2009, 19:40

Брал не недавно отличную разделанную солёную селёдку в вакуумной упаковке в лавке Bei Otto
Остаётся только маслицем и лучком заправить.
Там же великолепный чёрный хлеб.

А вобла - да, действительно дефицит. Только она ведь тоже разная бывает.
То, что привозят в пакетах из супермаркетов, сильно далеко от идеала.

**A.Z.** » 26 июл 2009, 14:20

Grant писал(а):
A.Z. писал(а):
Grant писал(а): Но по умолчанию к ней есть отвращение, как уже было сказано выше.

А вот упоминавшийся выше в другом контексте зефир? Будут тайцы его есть по умолчанию?

Тем, кому давал на пробу, не то, чтобы совсем не понравился, но особых восторгов не было.

В итоге привез ванильный зефир и разный шоколад со всякими Кремлями-куполами. Зефир был сдержанно похвален с ремаркой, что слишком уж сладкий. Шоколад вызвал бурю положительных эмоций, хотя в любом севене есть куча риттерспортов, тоблеронов и прочих шоколадностей. Ответным жестом нам перед отъездом была подарена коробка килограмм на 6-7 с фруктами

**Anth0ny** » 14 авг 2009, 04:50

Уважаемые приезжающие! Тащите в Тай воблу и сыр-косичку в промышленных масштабах
Как было верно подмечено ранее, пить пиво не с чем. Это самый ценный порадок для живущих здесь.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в России на сингапурском сайте российскими картами