Форум Винского

**Гость** » 21 июл 2011, 11:32

g14 писал(а): Я рис практически не ем, от него толстеют.

Что от риса толстеют, особенно заметно в Тае. Ну прям, одни толстые женщины ходят. Наверное потому что рис много едят.

**Сергей45177** » 02 авг 2011, 15:01

Ruslik писал(а) 11 июл 2011, 12:35:Готовить надо самому, если конечно есть кухня. Экономится огромное количество денег, по крайней мере по моему опыту. Рисоварка, гриль, плита и пара сковородок отбиваются за неделю-другую.

Насколько я знаю, ТС сам готовит редко. Какой смысл? Купить на макашнице и поесть дома - сущие гроши! По деньгам разница несущественная. А какая экономия времени!!

До Тая - 38 дней!!

**Treeman** » 02 авг 2011, 19:22

Я как-то решил подсчитать, насколько дешевле в Тае готовить самому. Получилось то же самое по что брать снаружи, особо не разыскивая что-то подешевле и вкуснее, + 10-15 минут на приготовление. Но свое вкуснее.

YoZHiK писал(а) 11 июл 2011, 12:38: россия из таиланда завозит ежегодно десятки тысяч тонн риса... специально другие сорта для русских выращивают?

Скорее всего, именно так. В тайском магазине в отделе риса обычно около 100 сортов. В российском - один или два. Выходит, что прочие сорта - не для русских.

Ruslik писал(а) 11 июл 2011, 10:59: Ну да. Я покупаю кусок мяса на 40 бат, и за 5 минут делаю из него стейк. Такой стейк в ресторане стоит 250 бат. Итого экономия 210 бат за 5 минут.

Такие подсчёты немного лукавы.
Вот, например, когда я иду пешком до набережной, сколько я при этом экономлю? 10 батов (сонгтеу), 40 батов (мотоизвозчик) или 150 батов (такси)?

**Сергей45177** » 03 сен 2011, 00:12

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 03 авг 2011, 07:30:Вот, например, когда я иду пешком до набережной, сколько я при этом экономлю? 10 батов (сонгтеу), 40 батов (мотоизвозчик) или 150 батов (такси)?

А если проводишь вечер без морковки - сколько экономишь? Пятьсот? Тыщу? Две?..

До Тая - 7 дней!!

**Kor** » 03 сен 2011, 07:53

Сергей45177 писал(а) 03 сен 2011, 00:12:А если проводишь вечер без морковки - сколько экономишь? Пятьсот? Тыщу? Две?..

Тогда уж надо у Алексей-Москва спрашивать, сколько экономится бабла, если не кидаешь деньги в вентилятор.

**YoZHiK** » 03 сен 2011, 08:02

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 03 авг 2011, 07:30: В тайском магазине в отделе риса обычно около 100 сортов. В российском - один или два. Выходит, что прочие сорта - не для русских.

это в каком магазине 1 или 2 сорта риса?
может, прежде чем такой бред писать, все-таки стоит зайти в какой-нибудь супермаркет?

**Сергей45177** » 03 сен 2011, 11:15

YoZHiK писал(а) 03 сен 2011, 08:02:это в каком магазине 1 или 2 сорта риса?
может, прежде чем такой бред писать, все-таки стоит зайти в какой-нибудь супермаркет?

ТС надо простить, он в наш супермаркет зайти не может. Он уже лет несколько на Родине не был, в Таиландах мучается.

До Тая - 6 дней!!

**Sergey22** » 03 сен 2011, 11:21

Сергей45177 писал(а) 03 сен 2011, 11:15:Он уже лет несколько на Родине не был, в Таиландах мучается.

Мог бы за несколько лет обратить внимание на то, сколько сортов из 100 тайцы покупают.
Это будут пара сортов - дешевый и еще дешевле. Сколько бывал в магазинах ни разу не видел тайца, покупающего дорогие цветные сорта риса.

**Unher** » 03 сен 2011, 15:33

Дело не в том, что цены на продукты в Тае дешевле, это не так, а в том что хавку местную делают из дешевых продуктов и вкусно. Например в "жареном рисе" добавки мяса или курицы с гулькин хуй, но вкусно и всех устраивает за 30-35 бат.

**Гость** » 03 сен 2011, 15:39

Sergey22 писал(а) 03 сен 2011, 11:21: Мог бы за несколько лет обратить внимание на то, сколько сортов из 100 тайцы покупают.
Это будут пара сортов - дешевый и еще дешевле. Сколько бывал в магазинах ни разу не видел тайца, покупающего дорогие цветные сорта риса.

Этому есть простое объяснение: остальные 98 сортов владельцы супермакета выкидывают на помойку в пятницу. Ну, если ни кто не видит, как их покупают- нафига площади загромождать?
Потом в субботу, закупают и снова выставляют на полки. Другого объяснения наличия большого ассортимента в магазинах я не вижу. Но, редко бываю в тайских магазинах, может и ошибаюсь

YoZHiK писал(а) 03 сен 2011, 08:02: это в каком магазине 1 или 2 сорта риса?
может, прежде чем такой бред писать, все-таки стоит зайти в какой-нибудь супермаркет?

Ну, зашёл виртуально в "Утконос". Раздел "крупы" содержит 54 наименования риса. Разнообразие впечатляет, да. Краснодарские, алтайские, итальянские даже. В Таиланде явно выращиваются другие сорта - тайские.

**YoZHiK** » 03 сен 2011, 16:57

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 03 сен 2011, 16:45:Ну, зашёл виртуально в "Утконос". Раздел "крупы" содержит 54 наименования риса. Разнообразие впечатляет, да. Краснодарские, алтайские, итальянские даже. В Таиланде явно выращиваются другие сорта - тайские.

так а два сорта то где? конкретнее, конкретнее. а то балаболить то все могут ))

и кстати тайский рис в том же утконосе тоже присутствует. как и собственно в любом более-менее нормальном магазине.

**zerg69** » 03 сен 2011, 20:30

Pups [/quote]
Благодаря тому, что я ем "не еду"/"не ем" еду, я в 53 года, при росте 178 см имею вес 76 кг. Фото - в профиле.

Пошли дальше. Ланч.На двоих.
1.Сом-там = 35 бат
2.Макрель = 50 бат
3.Коричневый рис с китайской сладкой колбасой и жареной свининой =40 бат
4.Чашка бульона = бесплатно.
Итого 125бат:2=62 бата 50 сатангов на рыло.[/quote]
Посмотрел фото. Уважуха!

**AMORDA** » 21 сен 2011, 09:57

Да...потрясен я, как так можно жить, уже для себя вывел реальные расходы для экономной и счастливой жизни в Тае на год, без бомжевания и воздержания:
5000 бат\мес. проживание (гест на Бохао или в районе третьей улицы с кондеем, теликом и уборкой)= 60000 в год;
Авиаперелет в БКК и Москву (туда и обратно) ввариантов на турдоме масса = 20000;
Питание с алкоголем 200 бат\день - 6000 в мес. - 72000 в год;
Мед страховка - 2000 бат. год;
Тайская виза 3000 бат.\мес. - 36 000 в год;
Транспорт (аренда байка по любому нужна, или покупка б\у) 36 000 в год + бензин 10000 = 46 000 в год;
Одежда, обувь, расходники - 12 000 в год;
Морковь (даже чисто для здоровья на шот тайм нужна) 500 бат Х 3 = 1500\неделя = 6000 мес. = 72000 - 80 000 в год;
Связь (инет, телефон) - 12 000 в год

ИТОГО: 340 000 бат в год, или 28 333 в месяц........вот такой реальный экономичный расклад..... думаю на эти деньги и на родине можно достойно прожить.....Тай нужен не для жизни, а для отдыха....так за две недели, вместе с горящей путевкой, морковью и куражом у меня 60000 бат\рублей уходит...не так дорого для настоящего счастья....

AMORDA писал(а) 21 сен 2011, 09:57: Транспорт (аренда байка по любому нужна, или покупка б\у) 36 000 в год + бензин 10000 = 46 000 в год;

В Паттае вполне можно обойтись велосипедом (1000-2000 батов). Расстояния тут вполне велосипедные, скорости тоже. Тайцы считают этот транспорт крайне непрестижным, им западло. А иностранцы запросто крутят педали.

**Tigor** » 21 сен 2011, 12:26

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 21 сен 2011, 12:06: Тайцы считают этот транспорт крайне непрестижным, им западло. А иностранцы запросто крутят педали.

С чего вы взяли, что тайцы считают этот вид транспорта непрестижным? Им просто влом педали крутить. К тому же нормальный спортивный вел стоит как б/у. мотобайк, а то и как новый, и не у всех есть возможность его купить.

**pups** » 21 сен 2011, 14:16

Tigor писал(а) 21 сен 2011, 12:26:
НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 21 сен 2011, 12:06: Тайцы считают этот транспорт крайне непрестижным, им западло. А иностранцы запросто крутят педали.

С чего вы взяли, что тайцы считают этот вид транспорта непрестижным? Им просто влом педали крутить. К тому же нормальный спортивный вел стоит как б/у. мотобайк, а то и как новый, и не у всех есть возможность его купить.

Я очень люблю велосипед.
Но, приехав в Паттайю, отказался от мысли ездить на нем по улицам:
1.Жарко, шо песец. А представьте, потным-грязным. зайти в магазин, в офис, в гости...
2.Небезопасно. Даже на мотобайке могут зацепить, а на велосипед и смотреть никто не станет.

Велосипедистов вижу единицы, как местных, так и фарангов - если за день езды по городу встретишь человека 2-3, то это уже много.

**KIgor69** » 21 сен 2011, 15:06

да точно так .тайцы ездят на велах скорей от нищеты своей а не ради оздоровления и каждый раз садясь на своего железного коня мечтают о мотосае. Даже там где редко ступала нога фаранга

**Tigor** » 21 сен 2011, 17:12

Тайцы ездят на велосипедах, ни разу от них не слышал, что это непрестижно или от нищеты, бред какой-то ) У меня куча знакомых не в Птт, у которых по несколько велов в доме, на короткие расстояния они на велосипеде катают, а на большие не могут, потому что устают быстро. А в Птт, биг босс в моем гесте, таец, на работу на машине ездит, а в подъезде у него вел за тыщу руб. стоит, он на нам по району все время рассекает )) Я уж не говорю про тайцев спортсменов (гоняют по сукхумвиту и за ним) и фанатов городского байка, которые толпой на Бали-пирсе вечером постоянно собираются.

**KIgor69** » 21 сен 2011, 17:45

Не скажу про Птт- не был не разу ( не довелось как-то ) Да ! велосипеды во многих домах видел в которых по несколько мотосаев и авто имеется но ездят они на них редко . Вы сами сказали - все зависит от расстояния. А на спортбайках вообще не доводилось видеть . Речь идет о местечке Navanakorn - рабочий район 50-ти км на север от Вкк . Там велосипед используют в основном как средство передвижения а никак прогулочный вариант -для души и здоровья так сказать.

**мистер Живаго** » 21 сен 2011, 18:17

AMORDA писал(а) 21 сен 2011, 09:57:Питание с алкоголем 200 бат\день - 6000 в мес. - 72000 в год;

Заинтересовали ваши расходы на питание,да еще и с алкоголем ...
Чем это вы так питаетесь,да еще на выпивку остается....за 200 бат в день?

**Ruslik** » 21 сен 2011, 19:26

KIgor69 писал(а) 21 сен 2011, 17:45:Не скажу про Птт- не был не разу ( не довелось как-то ) Да ! велосипеды во многих домах видел в которых по несколько мотосаев и авто имеется но ездят они на них редко . Вы сами сказали - все зависит от расстояния. А на спортбайках вообще не доводилось видеть . Речь идет о местечке Navanakorn - рабочий район 50-ти км на север от Вкк . Там велосипед используют в основном как средство передвижения а никак прогулочный вариант -для души и здоровья так сказать.

Зависит от цивильности места. В Чанг-Мае спортбайков много, гоняют на них тайцы, причем в велосипедном костюме обычно. В "рабочем районе", конечно, этого нет.

**Владимир52** » 22 сен 2011, 11:53

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 21 сен 2011, 12:06:
AMORDA писал(а) 21 сен 2011, 09:57: Транспорт (аренда байка по любому нужна, или покупка б\у) 36 000 в год + бензин 10000 = 46 000 в год;

В Паттае вполне можно обойтись велосипедом (1000-2000 батов). Расстояния тут вполне велосипедные, скорости тоже. Тайцы считают этот транспорт крайне непрестижным, им западло. А иностранцы запросто крутят педали.

Подтверждаю - западло! Встретился с одной девушкой, знакомая по интернету, учит русский язык, ездит на велосипеде - надо мной прикололись, мол на багажнике тебя повезет?

**Сергей45177** » 22 сен 2011, 14:15

мистер Живаго писал(а) 21 сен 2011, 18:17:
AMORDA писал(а) 21 сен 2011, 09:57:Питание с алкоголем 200 бат\день - 6000 в мес. - 72000 в год;

Заинтересовали ваши расходы на питание,да еще и с алкоголем ...
Чем это вы так питаетесь,да еще на выпивку остается....за 200 бат в день?

Дружище, не все пьют как ты. И даже как я. Некоторые, в том числе ТС - не пьют вааще!

**AMORDA** » 22 сен 2011, 14:45

Что касаемо расхода еда+алкоголь 200 бат в день, поясняю: еда 150 бат в день - это типа яичницы на завтрак 30 бат, типа супа на обед 40 бат. и ужин рис с креветками, рис со свининой 50-70 бат. Что касается алкоголя то не пью я его без необходимости каждый день, а в среднем 1 раз в неделю, следовательно 350 бат можно потратить и на алкоголь, за эту сумму можно купить 1 л. тайского рома или виски, или 3 литра сингхи, или 2 литра сливового вина.....

**Сергей45177** » 22 сен 2011, 15:09

AMORDA писал(а) 22 сен 2011, 14:45:Что касаемо расхода еда...

Я бы закладывал больше. Через месяц, а то и неделю такого меню, неизбежно захочется разнообразия, родного российского, десертов-мороженых, колбаски сырокопчёной и т.д. и т.п. А как яблочек захочется? Сыру голландского. А как икорки паюсной? Да даже простого свежего хлебушка! Тут это дорого.

**AMORDA** » 22 сен 2011, 16:28

Ну тогда 300 бат с алкоголем должно хватить, даже когда я там отдыхаю у меня редко на еду энд алкоголь больше 500 бат. уходит - завтрак в кафешке - 80 бат., обед 150 бат, ужин 150 бат., ром хонг-хонг 100 бат.

**мистер Живаго** » 22 сен 2011, 22:23

Сергей45177 писал(а) 22 сен 2011, 14:15:Дружище, не все пьют как ты. И даже как я. Некоторые, в том числе ТС - не пьют вааще!

Оооохххх. дружище не сыпь соль на рану...
Сколько алкоголя проходит через мой желудок,по приезду в Тай!Сам удивляюсь как так можно пить!?
В среднем уходило 1000 бат на одно только пиво! ну а на еду 400-500бат...
p.s Ну а в целом если конечно не налегать на алкоголь,то вполне бюджетно можно прожить! Да и почки,печень целее будут!

**KIgor69** » 22 сен 2011, 23:45

мистер Живаго писал(а) 22 сен 2011, 22:23:
Сергей45177 писал(а) 22 сен 2011, 14:15:Дружище, не все пьют как ты. И даже как я. Некоторые, в том числе ТС - не пьют вааще!

Оооохххх. дружище не сыпь соль на рану...
Сколько алкоголя проходит через мой желудок,по приезду в Тай!Сам удивляюсь как так можно пить!?
В среднем уходило 1000 бат на одно только пиво! ну а на еду 400-500бат...
p.s Ну а в целом если конечно не налегать на алкоголь,то вполне бюджетно можно прожить! Да и почки,печень целее будут!

Да 10 литеров пива (через 7/11 ) или 3 литра( через бар) каждый день - это полное издевательство над организмом ! Пару лет такого отдыха и - прощай Тай и здравствуй социальный санаторий. Берегите свои органы Мистер - они еще Вам пригодятся

AMORDA писал(а) 22 сен 2011, 14:45:Что касаемо расхода еда+алкоголь 200 бат в день, поясняю: еда 150 бат в день - это типа яичницы на завтрак 30 бат, типа супа на обед 40 бат. и ужин рис с креветками, рис со свининой 50-70 бат. Что касается алкоголя то не пью я его без необходимости каждый день, а в среднем 1 раз в неделю, следовательно 350 бат можно потратить и на алкоголь, за эту сумму можно купить 1 л. тайского рома или виски, или 3 литра сингхи, или 2 литра сливового вина.....

Сильно экономят деньги завтраки и ужины типа "buffet" ("шведский стол"), которых тут, в Паттае имеется в количестве. Посидел пару часиков с книжкой или ноутбуком или задушевной беседой с другом, десяток тарелочек умял - потом сутки на еду даже смотреть не хочется.

**KIgor69** » 23 сен 2011, 09:54

НиколайНиколаевич Федотов писал(а) 23 сен 2011, 05:42:
AMORDA писал(а) 22 сен 2011, 14:45:Что касаемо расхода еда+алкоголь 200 бат в день, поясняю: еда 150 бат в день - это типа яичницы на завтрак 30 бат, типа супа на обед 40 бат. и ужин рис с креветками, рис со свининой 50-70 бат. Что касается алкоголя то не пью я его без необходимости каждый день, а в среднем 1 раз в неделю, следовательно 350 бат можно потратить и на алкоголь, за эту сумму можно купить 1 л. тайского рома или виски, или 3 литра сингхи, или 2 литра сливового вина....ритьи сигарет ску.

Сильно экономят деньги завтраки и ужины типа "buffet" ("шведский стол"), которых тут, в Паттае имеется в количестве. Посидел пару часиков с книжкой или ноутбуком или задушевной беседой с другом, десяток тарелочек умял - потом сутки на еду даже смотреть не хочется.

При таком питании - раэ в сутки Вы скорей экономите на своем здоровье.это все-равно что пол пачки сигарет скурить за 30 мин. а потом сутки не курить

**Sergey22** » 23 сен 2011, 10:41

KIgor69 писал(а) 23 сен 2011, 09:54:При таком питании - раэ в сутки Вы скорей экономите на своем здоровье.это все-равно что пол пачки сигарет скурить за 30 мин. а потом сутки не курить

Я так понимаю, что у ТС вопрос экономии на первом месте, здоровье не самое важное.
Все эти буфеты не предназначены для регулярного питания.

**Сергей45177** » 23 сен 2011, 22:45

KIgor69 писал(а) 23 сен 2011, 09:54:
При таком питании - раэ в сутки Вы скорей экономите на своем здоровье.это все-равно что пол пачки сигарет скурить за 30 мин. а потом сутки не курить

Ровно об этом я твердил ТС неделю назад в личном общении. Но у НН на всё своё особое мнение.

**dimka84** » 12 дек 2011, 18:17

Питание с алкоголем 200 бат\день - 6000

Если питаться только рисом и рисовым самогоном лао-лао, собственноручно завезенном из Лаоса или сваренном на месте

**AMORDA** » 13 дек 2011, 15:33

dimka84 писал(а) 12 дек 2011, 18:17:
Питание с алкоголем 200 бат\день - 6000

Если питаться только рисом и рисовым самогоном лао-лао, собственноручно завезенном из Лаоса или сваренном на месте

Не согласен с Вами, так в свою крайнюю поездку в ПТТ в ноябре т.г. мои расходы в день были следующими:

на завтрак: молочный какао коктель из 7\11 - 20 бат;
Обед: ничего не охото жара;
Ужин: русская еда, в Русском кафе - 150 - 200 бат - алкоголь всегда разрешали приносить свой, итого:
220 х 30 = 6600 в месяц.
Алкоголь - 1 фанфурик Хонг тхонга - 100 бат, итого= 3000 бат в месяц
Морковь через день на шот тайм, или условно-бесплатные русские туристки - 500 бат, того = 7500 бат в месяц
Одежда - 1000 бат в месяц
Проживание - 5000 бат в месяц, хороший гест на бохао
Разные мелочи 2500 бат в месяц
Транспорт 30 бат в день=900 бат.

Итого: 6600+3000+7500+900+2500+5000= 25 500 бат.

**dimka84** » 13 дек 2011, 15:50

На 150-200 бат "поесть" в русском кафе + свой алкоголь - ну-ну.
На завтрак и обед - какао из 7-11.
Игра на выживание?

**AMORDA** » 13 дек 2011, 15:56

dimka84 писал(а) 13 дек 2011, 15:50:На 150-200 бат "поесть" в русском кафе + свой алкоголь - ну-ну.
На завтрак и обед - какао из 7-11.
Игра на выживание?

Нет просто есть не хочу там особо, да и запас лишнего веса в 15-20 кг. имею....под русским кафе я имел ввиду кафе "Славянка" на волкове, и ресторан "Белое солнце" на секонде, можете хозяину Славянки Андрюхе и управляющему "Белого солнца" Григорию от меня привет передать и будете пользоваться теми же привелегиями коммуникабельней надо быть и своим вискариком хозяев и управляющих угощать, тогда и Вас уважать будут..Русская Алкогольная Братия Рулит

**dimka84** » 13 дек 2011, 16:02

Ну так это меняет обстановку - диеты всякие. Меня тоже в определенных местах могут накормить "бесплатно". Но тех, кто читает ваши посты, не факт, что будут кормить так-же или докладывать еду. За 150-200 бат там весьма скромную котлету съешь.
- Сколько ты, Иван, тратишь на еду в Лондоне?
- 5 долларов!
- Как?
- Все просто мне худеть надо. 200 баксов мне дает работодатель на скромный обед, 100 на ужин ... а за свои 5 я в Макдональдсе беру картошку, чтобы вспомнить о родной Беларуси.

**AMORDA** » 13 дек 2011, 16:08

Это смотря с кем и где 200 бат нормальная стоимость большого блюда в указанных мной местах, а еще есть местечко у Сувенирного магазина Лукдода, там казашка очень хорошо Борщ варит и при заказе в 1000 бат, полтора литра пива дает

**dimka84** » 13 дек 2011, 16:16

Мой небольшой опыт подсказывает что нормальное русское блюдо - из качественных продуктов и с минимальным набором заменителей (или их полном отсутствием) - стоит в Таиланде - от 15 долларов.

**Владимир52** » 14 дек 2011, 07:36

dimka84 писал(а) 13 дек 2011, 16:16:Мой небольшой опыт подсказывает что нормальное русское блюдо - из качественных продуктов и с минимальным набором заменителей (или их полном отсутствием) - стоит в Таиланде - от 15 долларов.

Замечательный сытный и очень вкусный том-ям из натуральных продутов, состав: кусочки свинины, плюс разные фрикадельки, лапша, пророщенная соя, креветочки, кальмарчик, дробленые орешки, огромная порция, стоит всего 35 бат. Куриное бедрышко в кляре или гриль, отличный на вкус даже для привередливого россиянина большой кусок - 15 бат. Ищите места, где можно дешево и вкусно поесть, это не так уж сложно.

**pups** » 14 дек 2011, 07:43

Вообще-то том-ям, ну никак не русское блюдо

И, если говорить строго, то в том яме нет места лапше, фрикаделькам,сое.
То, что из сои и (соевых опять же) фрикаделек делают, и стоит 30 бат на каждом углу.
Нормальный том ям начинается от 80 бат даже на тайском рынке.
Том ям кунг - красный суп с креветками, грибами, помидорами. Специи - ростки бамбука, имбирь, перец, лемонграсс. В Корате как-то ел том ям с чесноком. С креветками (или вместо них) может быть рыба.И из свинины том ям бывает, но не из сои. Вообще рецептов много.
Том ям ка - суп из курицы на кокосовом молоке с тем же набором специй.

**Sergey22** » 14 дек 2011, 07:46

Владимир52 писал(а) 14 дек 2011, 07:36:вкусный том-ям из натуральных продутов, состав: свинина,биточки,фрикадельки,лапша,пророщенная соя,креветочки,кальмарчик, дробленые орешки,огромная порция, стоит всего 35 бат.

pups писал(а) 14 дек 2011, 07:43:Вообще-то том-ям, ну никак не русское блюдо

Да вообще-то упомянутый набор продуктов и не том ям вовсе.

**Владимир52** » 14 дек 2011, 08:18

Говорю том ям, мне приносят именно это блюдо. Хотя настоящий том ям кун, действительно, совсем другой, особенно в местах, где подороже.

**Tigor** » 14 дек 2011, 08:57

Владимир52 писал(а) 14 дек 2011, 07:36:Замечательный сытный и очень вкусный том-ям из натуральных продутов, состав: кусочки свинины, плюс разные фрикадельки, лапша, пророщенная соя, креветочки, кальмарчик, дробленые орешки, огромная порция, стоит всего 35 бат.

Это "куай тьеу нам". Но в него могут том ям вместо обычного бульона налить, если попросишь.

**AMORDA** » 14 дек 2011, 09:12

dimka84 писал(а) 13 дек 2011, 16:16:Мой небольшой опыт подсказывает что нормальное русское блюдо - из качественных продуктов и с минимальным набором заменителей (или их полном отсутствием) - стоит в Таиланде - от 15 долларов.

Не согласен с Вами, как оно будет стоить 15 долларов если продукты для его приготовления стоят дешевле чем в России? Так например борщ у нас в кафешке дороже 150 рублей не стоит, а мясо для него стоит 250 руб., такой же борщ в Тае стоит 150 рублей, а мясо для него 120!!!!, так же и по многим продуктам, все привычные нам продукты (сметана, майнез, сливки, творог, сыр, черный хлеб, свекла, редька, селедка, зеленый горошек и т.п.) свободно в Тэксто Лотус продаются и др. больших сетевых маркетах, там их наши хозяева кафешек и покупают, единственная проблема это парное мясо ну нет его в Тае, только мороженное....поэтому шашлык у них как в России и не плучается я много общался с нашими которые постоянно жувут там, есть среди них и друзья и постоянные событыльники, звонимся и пишемся, так что инфа 100 процентная

**Sergey22** » 14 дек 2011, 09:35

AMORDA писал(а) 14 дек 2011, 09:12: единственная проблема это парное мясо ну нет его в Тайланде, только мороженное....поэтому шашлык у них как в России и не плучается я много общался с нашими которые постоянно жувут там, есть среди них и друзья и постоянные событыльники, звонимся и пишемся, так что инфа 100 процентная

Инфа 0 процентная. Не проблема в Бангкоке, Паттайе на Пукете да и в других местах Таиланда найти парную свинину, а при желании и баранину. Не с теми бухаете

**dimka84** » 14 дек 2011, 10:16

AMORDA, Абсолютно не проблема. Молочные продукты - более затруднительно. Овощи разных "пород" дают разные вкусы. Начните с анализа цены картофеля. Плюс запросы иностранных предпринимателей на прибыль разнятся с местными. Поваров нужно завозить или учить. А тайские повара - ох как далеки от европейской кухни!

Интересное решение нашли в "Подкове" (Бангкок) - берут полу-нашенских поваров (СНГ - Туркменистан, Узбекистан, Киргизия и т.д.), в которых полу-русский дух Но ЗП, видимо, ниже, чем у нашенских поваров. Но это мои догадки...

PS
Том Ям Гунг - суп с лимонграс и креветками (по определению).

**AMORDA** » 14 дек 2011, 13:03

Не согласен с Вами, например в кафе славянка ее хозяин сам готовит еду, также делают и другие хозяева кафешек, наемных поваров из Узбекистана и СНГ использут только хозяева "Белого солнца" и Ресторана "Распутин" что на Волкине....у остальных их кафе это маленькое семейное предприятие, где наемными только одна-две официантки тайки

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР