Для циничных извращенцев список ингредиентов по-тайски(простой рецепт):
หมูบด - свиной фарш -- МУ:-БОТ
แป้งขนม - мука хлебная -- ПЭНг-КхАНОМ
นม - молоко -- НОМ
ไข่ - яйцо -- КхАЙ
หัวหอม - лук репчатый -- ХУА-ХО:М
ไม้นวดแป้ง - скалка -- МАЙ-НУ:АТ-ПЭНГ
เขียงเหลี่ยม - доска разделочная -- КхИ:АНг-ЛИ:АМ
พริกไทย - перец -- ПхРИК-ТхАЙ
เกลือ - соль -- КЛЫ:А
ครีมเปรื่ยว - сметана -- КхРИ:М-ПРИ:ЕУ
เนยอ่อน - масло бутербродное - НЁЙ-О:Н
กระเทียม - чеснок - КРаа-ТхИ:АМ
ที่ขูด - тёрка - ТхИ:-КхУ:Т
Пельмени
☑️ Отели в Таиланде : Бронирование отелей в Таиланде картами МИР на Трип.ком
☑️ Апартаменты : Снять квартиру или апартаменты в Паттайе или на Пхукете, с картой МИР и гарантией Суточно
☑️ Прокат авто : Аренда авто в Таиланде с оплатой картой МИР, без депозита, или за наличные
☑️ Транспорт Билеты на автобус, ж/д или заказ авто с водителем в Таиланде
☑️ Трансфер Трансфер из/а аэропорт в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Экскурсии : Рускоязычные экскурсии, туры, гиды в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Туры, развлечения Однодневные туры, плавучие рынки, сафари, заповедники в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Страховка : Покупка тур страховки для Таиланда. Оплата картой МИР
☑️ Апартаменты : Снять квартиру или апартаменты в Паттайе или на Пхукете, с картой МИР и гарантией Суточно
☑️ Прокат авто : Аренда авто в Таиланде с оплатой картой МИР, без депозита, или за наличные
☑️ Транспорт Билеты на автобус, ж/д или заказ авто с водителем в Таиланде
☑️ Трансфер Трансфер из/а аэропорт в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Экскурсии : Рускоязычные экскурсии, туры, гиды в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Туры, развлечения Однодневные туры, плавучие рынки, сафари, заповедники в Таиланде. Оплата картами МИР
☑️ Страховка : Покупка тур страховки для Таиланда. Оплата картой МИР
Нравится:
1
•
Сообщений: 11
• Страница 1 из 1
Пельмени
Сообщение: #1
yAndre » 08 мар 2010, 11:14
"Whenever you find yourself on the side of the majority, it is time to pause and reflect." (c) Mark Twain
-
yAndre - путешественник
- Сообщения: 1655
- Регистрация: 29.01.2006
- Город: Воронеж
- Благодарил (а): 24 раз.
- Поблагодарили: 36 раз.
- Возраст: 54
- Отчеты: 8
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #3
Прокурор » 16 мар 2010, 14:08
yAndre, классно.
А почему фарш только свиной? Как по-тайски говяжий? А бараний? (хм, есть ли он вообще в Тае?) - для особо циничных извращенцев.
А почему фарш только свиной? Как по-тайски говяжий? А бараний? (хм, есть ли он вообще в Тае?) - для особо циничных извращенцев.
-
Прокурор - активный участник
- Сообщения: 721
- Регистрация: 30.08.2008
- Город: Koh Samui
- Благодарил (а): 31 раз.
- Поблагодарили: 23 раз.
- Возраст: 47
- Страны: 89
- Отчеты: 1
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #4
Kukla123 » 16 мар 2010, 14:26
Во всяком случае арабы там из нее шаурму делают. Значит баранина там имеет место быть...Прокурор писал(а): А бараний? (хм, есть ли он вообще в Тае?)
-
Kukla123 - абсолютный путешественник
- Сообщения: 8022
- Регистрация: 27.09.2008
- Город: Москва
- Благодарил (а): 388 раз.
- Поблагодарили: 732 раз.
- Возраст: 96
- Страны: 28
- Отчеты: 2
- Пол: Женский
Re: Пельмени
Сообщение: #5
zemancool » 16 мар 2010, 14:40
Прокурор писал(а): Как по-тайски говяжий?
Гугль рулит - บดเนื้อ
С транскрипцией сложнее. Есть такой сайт http://www.thai-language.com/dict/
Там можно получить транскрипцию на латинице - boht neuua
-
zemancool - путешественник
- Сообщения: 1716
- Регистрация: 01.10.2006
- Город: Москва
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 30 раз.
- Возраст: 58
- Страны: 12
- Отчеты: 1
Re: Пельмени
Сообщение: #6
Sergey22 » 16 мар 2010, 15:32
zemancool писал(а):Прокурор писал(а): Как по-тайски говяжий?
Гугль рулит - บดเนื้อ
С транскрипцией сложнее. Есть такой сайт http://www.thai-language.com/dict/
Там можно получить транскрипцию на латинице - boht neuua
Ныа бот, но это фарш мясной, без указания происхождения мяса. Говяжий фарш - вуа бот. Бараний - ке бот.
Баранина есть, года 3-4 назад в Бкк возили баранов с Бирмы, сейчас привозят откуда-то из недалеких пригородов парное (не мороженное) мясо.
Мясо - ныа, далее подставляем чье.
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
-
Sergey22 - Старожил
- Сообщения: 13535
- Регистрация: 03.11.2004
- Город: Московская область
- Благодарил (а): 171 раз.
- Поблагодарили: 559 раз.
- Возраст: 66
- Страны: 26
- Отчеты: 2
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #7
gena-chebur » 22 мар 2010, 06:18
в 7/11 давно продают китайские пельмени Jiǎozi (ставшие очень популярными в Японии Gyōza ) (куриные и свиные)
http://en.wikipedia.org/wiki/Gyoza
![Пельмени]( "Пельмени")
производитель фирма oishi !
пачки лежат в открытом холодильнике. (можно разогреть в микроволновке магазина или обжарит дома)
http://en.wikipedia.org/wiki/Gyoza
производитель фирма oishi !
пачки лежат в открытом холодильнике. (можно разогреть в микроволновке магазина или обжарит дома)
Езжу в Таиланд с 2000 г... , с 2004 живу: Пхукет
-
gena-chebur - почетный путешественник
- Сообщения: 3538
- Регистрация: 06.03.2008
- Город: Москва
- Благодарил (а): 20 раз.
- Поблагодарили: 318 раз.
- Возраст: 52
- Страны: 9
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #8
yAndre » 22 мар 2010, 07:21
gena-chebur писал(а):в 7/11 давно продают китайские пельмени Jiǎozi (ставшие очень популярными в Японии Gyōza ) (куриные и свиные)
http://en.wikipedia.org/wiki/Gyoza
...
производитель фирма oishi !
пачки лежат в открытом холодильнике. (можно разогреть в микроволновке магазина или обжарит дома)
gena-chebur, они похожи на пельмени так-же как салапау на ватрушку
"----" они продаются готовыми, что совершенно неприемлемо для реальных извращенцев
"Whenever you find yourself on the side of the majority, it is time to pause and reflect." (c) Mark Twain
-
yAndre - путешественник
- Сообщения: 1655
- Регистрация: 29.01.2006
- Город: Воронеж
- Благодарил (а): 24 раз.
- Поблагодарили: 36 раз.
- Возраст: 54
- Отчеты: 8
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #9
zemancool » 22 мар 2010, 09:25
yAndre писал(а):"----" они продаются готовыми, что совершенно неприемлемо для реальных извращенцев
+1
Отсутствует сакральный смысл защипывания теста пальцами.
-
zemancool - путешественник
- Сообщения: 1716
- Регистрация: 01.10.2006
- Город: Москва
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 30 раз.
- Возраст: 58
- Страны: 12
- Отчеты: 1
Re: Пельмени
Сообщение: #10
gena-chebur » 22 мар 2010, 09:42
зато Gyoza - просто быстро и вкусно (+ недорого и круглосуточно) - ну изжога иногда бывает конечно
не хуже тех полуфабрикатов типа Равиоли в руссо-магазинах
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 0%BD%D0%B8
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% ... 0%BB%D0%B8
не хуже тех полуфабрикатов типа Равиоли в руссо-магазинах
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 0%BD%D0%B8
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% ... 0%BB%D0%B8
Езжу в Таиланд с 2000 г... , с 2004 живу: Пхукет
-
gena-chebur - почетный путешественник
- Сообщения: 3538
- Регистрация: 06.03.2008
- Город: Москва
- Благодарил (а): 20 раз.
- Поблагодарили: 318 раз.
- Возраст: 52
- Страны: 9
- Пол: Мужской
Re: Пельмени
Сообщение: #11
yAndre » 22 мар 2010, 10:33
========================================================================================
еще по теме:
เนยอ่อน - масло бутербродное - НЁЙ-О:Н
กระเทียม - чеснок - КРаа-ТхИ:АМ
ที่ขูด - тёрка - ТхИ:-КхУ:Т
"Whenever you find yourself on the side of the majority, it is time to pause and reflect." (c) Mark Twain
-
yAndre - путешественник
- Сообщения: 1655
- Регистрация: 29.01.2006
- Город: Воронеж
- Благодарил (а): 24 раз.
- Поблагодарили: 36 раз.
- Возраст: 54
- Отчеты: 8
- Пол: Мужской
Нравится:
1
•
Сообщений: 11
• Страница 1 из 1
Список форумов ‹ АЗИЯ форум ‹ ТАИЛАНД форум — отдых, виза, погода, цены, острова ‹ Тайская изба-читальня... и писальня