Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6
Ильф и Петров - классика жанраtutovka писал(а):Очень интересно, я не видела такой в продаже! Это что, новинка книжных магазинов?
Мне даже странно, как можно не любить Ильфа и Петрова
ДокторЛивси писал(а):Кто читал?
Поделитесь пожалуйста впечатлениями.
Думаю что почитать во время полёта Москва- ЛА )
Американцы едят ослепительно белый, но совершенно безвкусный хлеб, мороженое мясо, соленое
масло, консервы и недозревшие помидоры.
Как же получилось, что богатейшая в мире страна, страна хлебопашцев и скотоводов, золота и удивительной индустрии, страна, ресурсы которой достаточны, чтоб создать у себя рай, - не может дать народу вкусного хлеба, свежего мяса, сливочного масла и зрелых помидоров?
Мы видели под Нью-Йорком пустыри, заросшие бурьяном, заглохшие куски земли. Здесь никто не сеял хлеба, не заводил скота. Мы не видели здесь ни наседок с цыплятами, ни огородов.
- Видите ли, - сказали нам, - это просто не выгодно. Здесь невозможно конкурировать с монополистами с Запада.
.......
Сидя в кафетерии, мы читали речь Микояна о том, что еда в социалистической стране должна быть вкусной, что она должна доставлять людям радость, читали как поэтическое произведение.
Но в Америке дело народного питания, как и все остальные дела, построено на одном принципе - выгодно или невыгодно.
Упорная реклама приучила американцев пить соки перед первым и вторым завтраком. В соках есть витамины, что весьма полезно для потребителей, а продажа соков полезна для фруктовщиков. Мы быстро привыкли к этому американскому обычаю. Сперва пили густой желтый апельсиновый сок. Потом перешли на прозрачный зеленый сок грейпфрута.
......
И, наконец, с опаской, не сразу начали пить обыкновенный помидорный сок, предварительно поперчив его. Он оказался самым вкусным и освежающим и больше всего подошел к нашим южнорусским желудкам.
в домах течет из кранов холодная и горячая вода, а если городок получше и в нем есть приличный отель, то в номере у вас будут три воды - горячая, холодная и ледяная.
Наш новый автомобиль, или - как в Америке говорят - "кар", стоял в пустом сарае.
...................
Потом счастливый собственник как-то незаметно теряет работу (в Америке это называется потерять "джаб")
- Сюда вы укладываете грязную посуду: ложки. тарелки, кастрюли. Потом закрываете крышку и включаете ток. Со всех сторон в посуду бьют струи горячей воды, и через несколько минут она чиста. Теперь ее надо вытереть. Ах, как это тяжело и неприятно - вытирать посуду! Правда? Но нет! После мытья подача воды автоматически прекращается, и вместо нее из особых отверстий идет сухой горячий воздух. Еще несколько минут - и ваша посуда, джентльмены, чиста и суха.
Деятели церкви не отстают от мирян. Весь вечер горят в Америке неоновые трубки, сообщая прихожанам о развлечениях духовного и недуховного свойства, кои приготовлены для них в храмах. Одна церковь заманивает школьным хором, другая - часом обществоведения. И к этому добавляется сентенция прямо из словаря бакалейной лавочки: "Приходите! Вы будете удовлетворены нашим обслуживанием!"
Улица была пуста, если не считать двух пожилых людей, по виду рабочих, стоявших у фонаря. Мистер Адамс еще только начал опускать стекло автомобильной дверцы, а они уже бросились к машине, отталкивая друг друга, чтобы поскорее узнать, что нам нужно. Мистер Адамс спросил дорогу на Кливленд. Они заговорили вместе. [...]
Он так был счастлив помочь нам, с таким жаром объяснял, в каком месте надо свернуть направо, в каком налево и где можно дешево поужинать, что его товарищ чуть не плакал от зависти и все время пытался вступить в разговор. Но уроженец Кливленда не давал ему пикнуть. Он не дал пикнуть даже мистеру Адамсу. Когда мы уезжали, он сильно горевал. Он был готов ехать с нами до самого Кливленда, чтобы только быть уверенным, что мы не собьемся с дороги.
На главном фордовском конвейере люди работают с лихорадочной быстротой. [...] Было похоже, что люди угнетены душевно, что их охватывает у конвейера ежедневное шестичасовое помешательство, после которого, воротясь домой, надо каждый раз подолгу отходить, выздоравливать, чтобы на другой день снова впасть во временное помешательство.
В девятьсот двадцать втором году мне исполнилось ровно пятьдесят лет.
На одном из аптечных прилавков мы увидели немецкие готовальни.
- Мистер Адамс, неужели в Америке нет своих готовален?
- Конечно, нет! - с жаром ответил Адамс. - Мы не можем делать готовален. Да, да, сэры, не смейтесь. Не то что мы не хотим, мы не можем. Да, да, мистеры, Америка со всей своей грандиозной техникой не может поставить производство готовален. Та самая Америка, которая делает миллионы автомобилей в год!
А вы знаете, в чем дело? Если бы готовальни нужны были всему населению, мы организовали бы массовое производство, выпускали бы десятки миллионов превосходных готовален за грошовую цену. Но население Соединенных Штатов, сэры, не нуждается в десятках миллионов готовален. Ему нужны только десятки тысяч. Значит, массового производства поставить нельзя, и готовальни придется делать вручную. А все, что в Америке делается не машиной, а рукой человека, стоит невероятно дорого. И наши готовальни стоили бы в десять раз дороже немецких. Мистер Илф и мистер Петров, запишите в свои книжечки, что великая Америка иногда бывает бессильна перед старой, жалкой Европой. Это очень, очень важно знать!
Но вот прекрасная черта - любопытство - у американцев почти отсутствует. Это в особенности касается молодежи. Мы сделали шестнадцать тысяч километров на автомобиле по американским дорогам и видели множество людей. Почти каждый день мы брали в автомобиль хич-хайкеров. Все они были очень словоохотливы, и никто из них не был любопытен и не спросил, кто мы такие.
На высокой эстраде магазина для чистки обуви сидели четыре американских мальчика с прилизанными прическами. Им было лет по тринадцати - четырнадцати, и вид у них был чрезвычайно независимый.
Мистер Адамс долго смотрел на мальчиков и наконец, назвав их "сэрами", осведомился о том, что они предполагают делать сегодня вечером.
- Мы чистим ботинки, - сказал один из мальчиков, - потому что идем танцевать.
Больше ничего из молодых сэров не удалось выдоить
Фешин, как истинный русак, жить в большом американском городе не смог, вот и приехали сюда, в Таос. Построили себе дом, замечательный дом. Строили его три лета, и он обошелся в двадцать тысяч долларов. Строили, строили, а когда дом был готов, - разошлись. Оказалось, что всю жизнь напрасно жили вместе, что они вовсе не подходят друг к другу. [...] Миссис Фешина осталась в Таосе одна. Денег у нее нет, не хватает даже на то, чтоб зимой отапливать свой великолепный дом. [...] Надо зарабатывать деньги. Она решила писать для кино, но пока еще ничего не заработала. Дом продавать жалко. Он стоил двадцать тысяч, а теперь, при кризисе, за него могут дать тысяч пять.
- Сэры, - сказал мистер Адамс, - вы едете по одному из немногих мест в Соединенных Штатах, где живут рантье. Америка это не Франция, где рантье встречаются в каждом городе. Американцы почти никогда не останавливаются на какой-то заранее установленной сумме, - они продолжают добывать и добывать. Но находятся чудаки, которые решают вдруг предаться отдыху. Чаще всего это бывают не очень богатые люди, потому что богатый человек может устроить себе Калифорнию даже в своем нью-йоркском доме. Калифорния привлекает дешевизной жизни и климатом.
Вместе с Вильямсом и его женой, сценаристкой Люситой Сквайр, мы отправились к Линкольну Стеффенсу. На Люсите Сквайр было холщовое мордовское платье с вышивкой.
- Это я ношу в память о России, - сказала она.
Мы шли берегом океана, не уставая им восхищаться.
- Черное море лучше, - заметила Люсита Сквайр.
Мы похвалили Кармел, его домики, деревья, тишину.
- Москва мне больше нравится, - сухо заметила Люсита Сквайр.
- Вы ее не слушайте, - сказал Вильямс, - она одержимая. Она постоянно думает о Москве. Ей ничего не нравится на свете, только Москва. После того как она побывала там, она возненавидела все американское. Вы же слышали! Она сказала, что Черное море красивее, чем Тихий океан. Она даже способна сказать, что Черное море больше, чем Тихий океан: только потому, что Черное море - советское.
- Да, - сказала Люсита упрямо, - я это говорю и буду говорить. Хочу в Москву! Мы не должны сидеть здесь ни минуты!
Два раза в неделю, в десять тридцать утра, президент Соединенных Штатов принимает журналистов. Мы попали на такой прием. Он происходит в Белом доме. [...] Час приема уже наступил, а журналистов все не пускали. Тогда седоватые джентльмены - сперва тихо, а потом громче - стали стучать в дверь. Они стучались к президенту Соединенных Штатов, как стучится помощник режиссера к артисту, напоминая ему о выходе. Стучали со смехом, но все-таки стучали.
Можно даже самого Моргана, самого Джона Пирпонта Моргана-младшего
вызвать на допрос в сенатскую комиссию [...] "Младшему" было семьдесят лет. Это был громадный и тучный старик в долгополом темном пиджаке. На апоплексическом затылке Моргана виднелся цыплячий седой пух. Морган был спокоен. Он знал, что ничего худого с ним не приключится. Его спросят, он посмотрит на своих юристов, те бешено начнут копаться в книгах и подскажут ему ответ.
Мы все время говорили о Советском Союзе, проводили параллели, делали сравнения. Мы заметили, что советские люди, которых мы часто встречали в Америке, одержимы теми же чувствами.
Tattac писал(а):
Я помню, примерно тогда же в детстве читала книгу какого-то нашего журналиста, который, кажется с сыном-подростком, проехал по пути Ильфа и Петрова. Машину они еще свою "Акулина" что ли назвали. Никто не помнит?
Дмитрий Белый писал(а):Неужели в молодости таких книжек не видели?
Наверное в букинистических магазинах должно быть...
tutovka писал(а):Очень интересно, я не видела такой в продаже! Это что, новинка книжных магазинов?
Chidi писал(а):а лет через 30 по маршруту максимально приближенному проехали Борис Стрельников и Илья Шатуновский ...корреспонденты "Правды" ...тоже забавную книгу написали, если делать скидку на время..."Америка справа и слева" а никакая не " двухэтажная"
книгу Познера и Урганта
LeonidNYC писал(а):Интересный абзац:
"Но в Америке дело народного питания, как и все остальные дела, построено на одном принципе - выгодно или невыгодно. Под Нью-Йорком невыгодно разводить скот и устраивать огороды. Поэтому люди едят мороженое мясо, соленое масло и недозревшие помидоры. Какому-то дельцу выгодно продавать жевательную резинку - и народ приучили к этой жвачке. ...
Меня больше заинтересовала фраза которую я выделил о том что они очень хотели пожаловатся, но жаловатся было некому, и это им показалось недостатком Американской системы. Другими словами, им казалось что жалоба в советской газете Сталинских времён работает лучше чем конкуренция, как следствие Американскок капиталистической системы.Possum писал(а):Теперь вспомним, что писалось это в 1935-36 году, всего через пару лет после голода в Советском Союзе, где все было построено совсем на других принципах.
Впрочем, я уже об этом писал на предыдущей странице. И, кажется, даже тот же абзац цитировал.
LeonidNYC писал(а):... им казалось что жалоба в советской газете Сталинских времён работает лучше чем конкуренция, как следствие Американскок капиталистической системы.
Безусловно - здесь все рестораны и фермы находятся в руках Коммунистической партии...Chidi писал(а):более того, сейчас Америка фактически к этому и пришла, свободной конкуренции фактически нет, а уж когда ФРС всех кого можно прокредитовала, лишь бы не померли...
LeonidNYC писал(а):Безусловно - здесь все рестораны и фермы находятся в руках Коммунистической партии...
Отличный фильм, с определёнными преувеличениями. Только в нашем штате более 30 тысяч ферм, среди которых более 800 ферм занимающихся органической продукцией. Большинство ферм в нашем штате и по стране в целом - независимые и небольшие семейные хозяйства. Тем кому интересна статистика (пардон за оффтоп):Possum писал(а):LeonidNYC писал(а):Безусловно - здесь все рестораны и фермы находятся в руках Коммунистической партии...
Рестораны нет, но фермы таки находятся в руках пары корпораций (смотрим Food, Inc.).
LeonidNYC писал(а):Отличный фильм, с определёнными преувеличениями. Только в нашем штате более 30 тысяч ферм, среди которых более 800 ферм занимающихся органической продукцией. Большинство ферм в нашем штате и по стране в целом - независимые и небольшие семейные хозяйства.Possum писал(а):Рестораны нет, но фермы таки находятся в руках пары корпораций (смотрим Food, Inc.).
Да, я представляю Американские реалии, и давно работаю в финансовой индустрии. Соответственно, считаю что это не очень серьёзный и не обьективный анализ ситуации. То же самое можно сказать про Европейские банки, и многие другие которые получали и получают поддержку от центральных банков и правительств. Однако, ИМХО, это не имеет отношения к теме, и к разговорам о еде, и тому абзацу который я привёл - в нём идёт речь о невозможности жаловатся и отсутствии жалобной книги в Американских ресторанах. В данном случае мы сравниваем с СССР 1936 года в разгар Сталинизма, со всеми вытекающими из этого последствиями. Я надеюсь вы согласитесь с тем что Американский капитализм тогда и сейчас, даже без жалобных книг, всё-таки лучшая система чем СССР образца 1936...Chidi писал(а):LeonidNYC
вы, не сомневаюсь, представляете американские реалии, но наверное советские позабыли.... и причем тут коммунистическая партия? если всё было в руках десятка банков и страховых монстров, а банки сейчас , вместе со страховыми компаниями прокредитованы ФРС.... говорю примитивно и утрируя, но смысл именно такой
Матрос писал(а):Мне очень нравятся "12 стульев" и "Золотой телёнок". Но "Одноэтажная Америка" - крайне неудачное произведение. Явно написанное по заказу советской пропагандисткой машины. Я бы даже сказал, просто дрянь.
ДокторЛивси писал(а):Кто читал?
Поделитесь пожалуйста впечатлениями.
Думаю что почитать во время полёта Москва- ЛА )
Список форумов ‹ АМЕРИКА форум ‹ США форум ‹ Общие вопросы о США — погода, цены, интернет и безопасность в Америке
