Еда Таиланда

Не актуальные и закрытые темы, старьё

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7

Не актуальные и закрытые темы, старьё

Еда Таиланда

Сообщение: #1

Сообщение SeveN » 04 янв 2007, 19:27

Сразу прошу прощения за в 1001 раз поднятую тему.

Поскажите пож, где можно посмотрть что-то типа каталога фруктов Таиланда?

И второй вопрос.
Есть ли како либо "специальный" курорт заточенный под сифуд?
В прошлый раз когда был в Паттае, видел сифуд только в дорогих ресторанах.
Может быть в других городах/курортах ситуация другая, есть недорогие ресторанчики с большим выбором.
SeveN
участник
 
Сообщения: 97
Регистрация: 20.09.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 46
Страны: 41
Отчеты: 1
Пол: Мужской
секс шоу в Тайланде

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #2

Сообщение baNkir » 04 янв 2007, 19:39

SeveN писал(а): есть недорогие ресторанчики с большим выбором.


Сифуд везде дорог. Паттаю не люблю, но, подозреваю, и там есть уличные ресторанчики с сифудом, который ждет своего часа на льду.
Аватара пользователя
baNkir
Навечно в списке
 
Сообщения: 3088
Регистрация: 23.01.2005
Город: เชียงใหม่
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Возраст: 57
Страны: 13
Отчеты: 20
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #3

Сообщение Дмитрий Белый » 04 янв 2007, 20:15

SeveN писал(а):Может быть в других городах/курортах ситуация другая, есть недорогие ресторанчики с большим выбором.

Ситуация везде одинаковая, решение тоже - подальше от раскрученных мест, попроще заведение
Главное не переборщить
Shit happens.
Аватара пользователя
Дмитрий Белый
путешественник
 
Сообщения: 1336
Регистрация: 11.03.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Возраст: 59
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #4

Сообщение SeveN » 04 янв 2007, 20:17

дмитрий белый писал(а):
SeveN писал(а):Ситуация везде одинаковая, решение тоже - подальше от раскрученных мест, попроще заведение
Главное не переборщить


Понял, спасибо.

Жаль что нет такого курорта
SeveN
участник
 
Сообщения: 97
Регистрация: 20.09.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 46
Страны: 41
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #5

Сообщение Гость » 04 янв 2007, 21:02

SeveN писал(а):Жаль что нет такого курорта

В Районге есть пляж с соснами и массой сифуда по тайским ценам.
Гость

 

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #6

Сообщение SeveN » 04 янв 2007, 21:11

Grant писал(а):В Районге есть пляж с соснами и массой сифуда по тайским ценам.


Это не тот что совсем рядом с дорогой от Сухум вит роад до парома.
Помню там есть такая красивая, прямая дорога, с ровно высаженными соснами по обе стороны.
SeveN
участник
 
Сообщения: 97
Регистрация: 20.09.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 46
Страны: 41
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Сообщение: #7

Сообщение N@tty » 04 янв 2007, 21:57

По поводу фруктов:
посмотрите, пожалуйста, здесь:

https://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=881 ... fcdd611333

и здесь:
http://www.gorlum.ru/tailand/whole/fruit.htm
Аватара пользователя
N@tty
путешественник
 
Сообщения: 1244
Регистрация: 20.12.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 50 раз.
Возраст: 97
Страны: 110
Отчеты: 7
Пол: Женский

Сообщение: #8

Сообщение pups » 04 янв 2007, 22:43

Есть ли како либо "специальный" курорт заточенный под сифуд?
В прошлый раз когда был в Паттае, видел сифуд только в дорогих ресторанах.
Может быть в других городах/курортах ситуация другая, есть недорогие ресторанчики с большим выбором


Си-Рача. Город в 20 км к северу от Паттайи.
Ресторанчики на набережной ( только к ним надо проходить по мосткам между домами).
Хотя и немногим дешевле, чем в Паттайе. Рекомендую Seaside Restaurant - это на мостках продолжающих Soi 18, слева от пирса. Дешево можно поесть и на рынке у башни с часами .

Простенький сифуд в Паттайе ( типа мидий, кальмаров, гигантских креветок) можно поесть недорого на ночном рынке на Therapassit Rd. и в фуд-корте для местных - на Central Rd., если идти от Second st. по левой стороне 200м.
Прежде чем спрашивать у людей, спроси у поисковой системы (с) Лурка
Аватара пользователя
pups
Навечно в списке
 
Сообщения: 12377
Регистрация: 20.10.2004
Город: Москва - Pattaya
Благодарил (а): 417 раз.
Поблагодарили: 1206 раз.
Возраст: 68
Страны: 74
Отчеты: 49
Пол: Мужской

Сообщение: #9

Сообщение Александр Б. » 05 янв 2007, 19:56

ya seujas naxojus v Pattae , v Krabhaus na WS ni nagoi . Ne sovetuu. Segodna s druzyami tam el . Langust teramidor (200 bat - 100 gramm) , no v konce pitalis obmanut v schete na 1400 bat , pri chem kajdogo iz druzey na odnu i tu je summu . Gotovat vkusno , no nastroenie vse ravno isportili svoimi vikidonami .
Аватара пользователя
Александр Б.
участник
 
Сообщения: 113
Регистрация: 18.07.2004
Город: Москва, Россия
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 18
Пол: Мужской

Сообщение: #10

Сообщение И.В.С. » 05 янв 2007, 21:46

Александр Б. писал(а):ya seujas naxojus v Pattae , v Krabhaus na WS ni nagoi . Ne sovetuu. Segodna s druzyami tam el . Langust teramidor (200 bat - 100 gramm) , no v konce pitalis obmanut v schete na 1400 bat , pri chem kajdogo iz druzey na odnu i tu je summu . Gotovat vkusno , no nastroenie vse ravno isportili svoimi vikidonami .


Это ресторан который сразу после входа и налево на WS? Он выходит на море? Вы про тот говорите?
Аватара пользователя
И.В.С.
почетный путешественник
 
Сообщения: 4358
Регистрация: 03.04.2006
Город: Красноярск-26
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Возраст: 62
Страны: 17
Отчеты: 1

Сообщение: #11

Сообщение SeveN » 06 янв 2007, 05:15

RSНаташа писал(а):По поводу фруктов:
посмотрите, пожалуйста, здесь:

...


Спасибо большое, то чо надо.

pups писал(а):Си-Рача. Город в 20 км к северу от Паттайи.
Ресторанчики на набережной ( только к ним надо проходить по мосткам между домами).
Хотя и немногим дешевле, чем в Паттайе. Рекомендую Seaside Restaurant - это на мостках продолжающих Soi 18, слева от пирса. Дешево можно поесть и на рынке у башни с часами .
...


Спасибо, попробую посетить это местечко.
SeveN
участник
 
Сообщения: 97
Регистрация: 20.09.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 46
Страны: 41
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #12

Сообщение Сергей45177 » 06 апр 2010, 14:18

Улетая в марте, случайно наткнулся в дьютике аэропорта на свой любимый Сом Там в сухом виде. Приготавливается в течение двух минут в микроволновке.
Наверняка подобные продукты есть и в обычных магазинах Паттайи, но как-то не замечал. Кто подскажет, где есть? Кто видел?
Интересует также и Том Ям в сухом или "консервированном виде".
Заранее благодарю.
Вложения
Еда Таиланда
Еда Таиланда
ผมรักประเทศไทย
Аватара пользователя
Сергей45177
путешественник
 
Сообщения: 1925
Регистрация: 19.05.2009
Город: Висбаден
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 254 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #13

Сообщение Rakitin » 06 апр 2010, 15:38

Все про Том Ям. Как готовить и где что купить Просто - Том Ям
Аватара пользователя
Rakitin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4999
Регистрация: 14.10.2009
Город: Буэнос-Айрес
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 725 раз.
Возраст: 44
Страны: 55
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #14

Сообщение svetlana2103 » 19 янв 2011, 18:19

Том ям тоже продается.Я брала 1 набор в Теско Лотусе-выглядит как пакетик тайского магги с соусом, второй-наборчик, там сухая трава всякая, перчики, в пакетиках сухое кокосовое молоко.
А еще на фруктово-овощном рынке брала "том ям сет"-это первязаное веревочкой лимонграс, имбирь и еще всякое "незнаюназваниечто"
смешные они, люди твои, сбились в кучу и давят друг друга....а на земле места вон сколько
Аватара пользователя
svetlana2103
участник
 
Сообщения: 51
Регистрация: 18.11.2010
Город: KZ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 36
Пол: Женский

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #15

Сообщение Chebu » 02 фев 2011, 14:41

у меня очень серьезная аллергия на рыбу (анафилактический шок)...
подскажите, в местных едальнях рис варят на воде? слышала, что его могут варить на рыбном бульоне я тогда сразу откинусь.. Или рис, приготовленный на рыбном бульоне, как-то по-другому называеся?
что можете посоветовать из местных блюд, где нет рыбы (и ее производных)
знаменитые супчики - том ям и прочие - там есть рыбные составляющие?

ЗЫ. чувствую, буду питаться одними фруктами и креветками
Аватара пользователя
Chebu
активный участник
 
Сообщения: 768
Регистрация: 05.11.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 41
Страны: 42
Пол: Женский

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #16

Сообщение merial » 02 фев 2011, 14:47

Chebu писал(а):подскажите, в местных едальнях рис варят на воде?

Не на воде. Его готовят вообще на пару.
Chebu писал(а):там есть рыбные составляющие?

А на рыбный соус тож аллергия? На любые морепродукты аллергия или конкретно на рыбу?
Помогаю тем, кому делать нечего...
Аватара пользователя
merial
Старожил
 
Сообщения: 52469
Регистрация: 18.04.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 7096 раз.
Возраст: 51
Страны: 38
Отчеты: 4

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #17

Сообщение Chebu » 02 фев 2011, 16:45

merial писал(а):Не на воде. Его готовят вообще на пару.

оо, это вообще отлично!
merial писал(а):А на рыбный соус тож аллергия? На любые морепродукты аллергия или конкретно на рыбу?

да на все, где есть рыба хоть в каком-либо виде и даже в самом ничтожном количестве
опытным путем установлено, что на креветки аллергии нет остальных морских гадов побаиваюсь...
Аватара пользователя
Chebu
активный участник
 
Сообщения: 768
Регистрация: 05.11.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 41
Страны: 42
Пол: Женский

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #18

Сообщение merial » 02 фев 2011, 16:51

Chebu писал(а):опытным путем установлено, что на креветки аллергии нет

Вот их и будете есть.
Полно супов на мясном бульоне. Рис с мясом, птицей. В конце концов полно европейской кухни.
Chebu писал(а):да на все, где есть рыба хоть в каком-либо виде и даже в самом ничтожном количестве

Печально, потому что рыбный соус весьма популярен при приготовлении пищи(жарка).
Помогаю тем, кому делать нечего...
Аватара пользователя
merial
Старожил
 
Сообщения: 52469
Регистрация: 18.04.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 7096 раз.
Возраст: 51
Страны: 38
Отчеты: 4

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #19

Сообщение Chebu » 02 фев 2011, 17:00

merial писал(а):
Chebu писал(а):опытным путем установлено, что на креветки аллергии нет

Вот их и будете есть.
Полно супов на мясном бульоне. Рис с мясом, птицей. В конце концов полно европейской кухни.
Печально, потому что рыбный соус весьма популярен при приготовлении пищи(жарка).

ну, не только их еще рис и фрукты ну и
ну а ехать в Тай за европейской кухней - это, по-моему, кощунство.. обойдусь как-нибудь
merial писал(а):
Chebu писал(а):да, на все, где есть рыба хоть в каком-либо виде и даже в самом ничтожном количестве

Печально, потому что рыбный соус весьма популярен при приготовлении пищи(жарка).

ну да.. печально.. но ничего, столько лет без рыбы жила - и еще проживу не меньше
главное, знать - что в блюде ее нет - и тогда все ок будет
Аватара пользователя
Chebu
активный участник
 
Сообщения: 768
Регистрация: 05.11.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 41
Страны: 42
Пол: Женский

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #20

Сообщение maliga » 21 апр 2011, 14:50

Сергей45177 писал(а):Улетая в марте, случайно наткнулся в дьютике аэропорта на свой любимый Сом Там в сухом виде. Приготавливается в течение двух минут в микроволновке.
Наверняка подобные продукты есть и в обычных магазинах Паттайи, но как-то не замечал. Кто подскажет, где есть? Кто видел?
Интересует также и Том Ям в сухом или "консервированном виде".
Заранее благодарю.
Год назад в дьютике брал том ям за 150бат толи 200бат
maliga
новичок
 
Сообщения: 35
Регистрация: 24.05.2010
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 39
Страны: 10
Пол: Мужской

Re: Еда Таиланда

Сообщение: #21

Сообщение Сергей45177 » 21 апр 2011, 15:07

Пройденный этап. Каждый день готовлю Том ям и том ка из свежих ингредиентов.
ผมรักประเทศไทย
Аватара пользователя
Сергей45177
путешественник
 
Сообщения: 1925
Регистрация: 19.05.2009
Город: Висбаден
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 254 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Пол: Мужской




Список форумовАЗИЯ форумАзиатский архив



Включить мобильный стиль