Но есть и приятные исключения, самое известное из которых – Tawandang, ресторан с собственной минипивоварней. Точнее, их в Бангкоке даже два. К отменному «живому» пиву добавляем превосходную немецкую и тайскую кухню, а также грамотно организованные выступления артистов – вот вам и секрет громадной популярности Tawandang.
Отметив свое десятилетие, Tawandang решил из тайской микросети ресторанов стать международной корпорацией. Недавно был открыт филиал этого заведения в Сингапуре. Здесь та же кухня и такая же минипивоварня. Инвестиции в первый сингапурский Tawandang составили более 100 миллионов батов. На днях в Городе Львов открывается и второй такой же филиал.
Цены в сингапурских заведениях Tawandang заметно выше, чем в бангкокских. Например, литр «живого» пива стоит 600 батов, а в тайской столице – 250 батов. Средний размер счета с человека в сингапурском Tawandang составляет 40 долларов.
Как рассказал Супот Тираватаначай, основатель Tawandang, в его ближайших планах – открытие аналогичных ресторанов-пивоварен в Шанхае, Гуанджоу, Вьетнаме, Тайване и Гонконге.
