Лететь до Паттайи (точнее до У-тапао) с Пукета можно, вот расписание
https://sp.booking.com/index.html?aid=325219;lang=ru;label=forumawd-nav-butно не нужно. Потому что
- перелет будет существенно дороже ибо Бангоко Эйрвейз комнания недешевая,
- переезд из аэропорта существенно дороже, так как общественного транспорта в У-тапао нет.
Выигрыш - меньше 1 часа времени. От Бангкокского аэропрота до Паттайи - 1 час 45 минут, от У-тапао до Паттайи около 50 минут.