Дуриан, фрукты и необычная еда во Вьетнаме.

[Гость]

Дуриан очень быстро портится. Вот мы купили 1 упаковку под пленкой. Открыли, начали есть. А пока ели последние дольки начали издавать не очень приятный запах, поэтому все не доели. Наверное надо купить целый фрукт - большой ежик и поделиться с местными - или не делится, если компания большая.

[KimCa(2)]

Они стесняются признаться, еще как уплетают, сдерживает только цена. и северяне не привыкли.

[spacetec]

Попробовавший дуриан равнодушным не останется. Или любо или ну его нах. Так что раз в жизни попробовать стоит.

Я, видимо, из разряда оставшихся равнодушным. Конечно попробовал, как устоять. Правда ел в Тайланде. Во Вьетнаме не брал. Но мне больше нравятся другие фрукты. Манго, маракуя, мангостин, драконий фрукт. Ну на вкус и на цвет, как говорится... А вот кстати, знаете ли вы, что папайя весьма полезна для пищеварения. Несколько долек, съеденных до плотного обеда или ужина по своему действию заменяют мезим или фестал?

А мне dragon fruit вообще не нравится. Красивый и безвкусный. Привезла двум парам родителей такой же предупредила-что будет не особо. Они вообще не поняли , зачем едят этот фрукт. Если только в шейк пустить смешав с гуавой бананом, чем- то еще..В салате выковыриваю
От запаха дуриана уже мутит-есть не стану. Еда должна благоухать

[Kukla123]

А мне dragon fruit вообще не нравится. Красивый и безвкусный.

Тоже не понимаю его. Всё думаю, может сорт какой-то не тот, или неспелые всё попадаются...

[spacetec]

Может я неправильный дуриан ел? но он вонял не так сильно, только если подойти вплотную. На вкус не понравился совсем - похож на дешевый слипшийся залежавшийся пельмень. Да и запах ведь попадает изо рта в нос. Они ведь соединяются (нос и рот)! Говорят, его называют королем фруктов, но ни один местный не сказал, что ему нравится.

ну вот тоже не понятно. обоняние определяет вкус. У меня сейчас насморк, может и попробовала бы

[DPV]

"e="Bilochka";p=2453195] А пока ели последние дольки начали издавать не очень приятный запах[/quote]
А первые дольки? Открою секрет: дуриан вообще не очень приятно пахнет.

[lyuba_67]

Свежеразделанный дуриан не пахнет, только полежав на воздухе он начинает вонять. Мы покупали разделанный в супермаркете и спокойно ели в отеле. Причем остатки оставляли в холодильнике, но предварительно как следует заматывали пленкой. На утро муж его доедал. Никакой супер вони и никаких претензий от персонала отеля ни разу не было. А так как муж дуриан просто обожает, мы его покупали постоянно. А чтобы оценить вкус нужно купить свежий дуриан и чтобы разделали при вас, поэтому лучше покупать на рынке и попросить выбрать хороший. У слегка недозрелого выраженный ореховый вкус, у более зрелого кремовосливочный вкус. Единственное, послевкусие не очень. В этот раз, когда поедем попробуем по совету выше заедать мангостинами. Так что пробуйте и не бойтесь. Советую!!!

[KimCa(2)]

Свежеразделанный дуриан пахнет, его и выбирают по запаху, если не пахнет то недозрелый и невкусный. У зрелого действительно кремовый вкус, а если он нравится, то и послевкусие приятное. Относительно дуриана общего мнения не будет, интересная штука и вечный спор.

[DPV]

Свежеразделанный дуриан не пахнет, только полежав на воздухе он начинает вонять.

Это не так. Cпелый дуриан пахнет и не разрезаный. Вот почему во многих странах его нельзя проносить в отели, а в Сингапуре - провозить в метро.

[kamtm]

Извините, что влезаю в тему со своим вопросом(( Но, как покупать фрукты на рынке? Я вот первый день сегодня, в кармане осталось 20000vnd. Понятно, что мало, но думал хоть что-то купить.. Подошел к женщине, спрашиваю "сколько на плохом англ. пишу на бумажке знак вопроса и указываю на одну питахайю" в итоге она поняла) Достала 30000 vnd и показывает. В пагоде не удержался и купил какие-то билеты у бабушки с девочкой. Просто дал 30000 и взял три билета, так и не поняв для чего они, но это и не нужно было. не могу спокойно проходить, что в рф, что в индии, что тут, как оказалось( Но возраст и желание быть обычным жителем, "не богатым белым" подсказывает что она дешевле стоит? Или это нормальная цена и я все правильно сделал? Ну 30000 за штуку так 30000, понятно что у всего есть цена. Но ехал с мыслью что фруктов уж очень много можно брать.. а тут по 1$ за пакетик с 5 кусками арбуза..
Спасибо)

[perseo]

Мне вот кажется на 20000 донгов вы вряд ли много фруктов купите )))))))) Они, конечно, во Вьетнаме дешевые, но не бесплатные.

[kamtm]

Хошимин. Второй день, небольшие подвижки.. купил на 45000 по штуке: питахайю(15 тыс.), апельсин(10т), нарезку из манго(немало-10т) и один зеленый фрукт(позже поправлю-10т). Добрался до рынка) Вот где рай для шопоголика-эксперта) Т.е. понятно, что качество и все такое.. но вернемся к фруктам.. мне кажется реальная цена одной питахайи(не жадничество, а нормальная цена для человека который живет тут) 7500vnd? Т.е. тот набор что у меня реально и стоит 20-30 тыс.? Или я сильно заблуждаюсь?( Плохо что на фрукты редко цену пишут( Поделитесь, пожалуйста, вашим опытом покупки фруктов в нормалном количестве(домой, например) и поштучно, чтобы попробовать. Не люблю торговаться, поэтому был рад и такой покупке, после вчерашней 30 тыс за одну питахайю.
зы. заранее приношу извинения у ТС, если формат данной темы не подразумевает подобного обсуждения.

[Nia]

Плохо что на фрукты редко цену пишут( Поделитесь, пожалуйста, вашим опытом покупки фруктов в нормалном количестве(домой, например) и поштучно, чтобы попробовать.

Заглянула в свой блокнотик:
Бананы разные брали по 25-35 тысяч за вязанку 1,5-2,5кг.
Гранаты - 10 тысяч за 1 гранат.
Маракуйя - 10 тысяч за 4 штуки.
Личи - 20 тыс.за пучок.

Вот эту связку бананов купили в Сапе за 25 тысяч:

Sapa (461) - копия.JPG

[dimin@]

дуриан наркотик и развивается зависимость так что однозначно вреден
те кому не нравится дуриан обладают природным иммунитетом против наркозависимости

[XassaSolo]

Цену вьетнамцы называют не за один какой-то фрукт, а за килограмм. Ну можно конечно дать бабульке тыщу и попросить дать на это несколько перчиков, итд итп. Вообще они за тобой побегут, если ты ушел и сдачу не взял, я по привычке отдал за бутылку Коки 1.5 л - 20.000 - Муйнёвскую цену, а тут, в деревне она стоит 16.000, так бабулька догнала меня и всучила сдачу.

[Attorney-at-law]

дуриан наркотик и развивается зависимость так что однозначно вреден
те кому не нравится дуриан обладают прирдным иммунитетом против наркозависимости

Откуда информация такая, не просветите?

[VietNamKa]

дуриан наркотик и развивается зависимость так что однозначно вреден
те кому не нравится дуриан обладают прирдным иммунитетом против наркозависимости

фигня, конечно, но как ни странно те люди которых я знаю и кто очень любит дуриан - действительно или употребляли или продолжают употреблять наркотики. Причем некоторые из них сидели на наркотиках очень серьезно и Вьетнам стал одним из способов завязать (уехать из среды)

[dimin@]

При употреблении дуриана происходит повышение температуры в желудке, поэтому надо отметить важный аспект правильного использования этого плода. Нельзя употреблять большое количество фрукта за один прием, а также ни в коем случае принимать спиртные напитки в течении как минимум часа после употребления дуриана. Ежегодно в Тайланде таким образом происходит несколько смертельных случаев. Туристы, не знающие этой особенности фрукта, после его употребления пьют алкоголь, происходит перегрев организма и наступает летальный исход.

[KimCa(2)]

А я знаю много русских, которые любят дуриан, но не имеют малейшего отношения к наркотикам.

[erosss]

дуриан наркотик и развивается зависимость так что однозначно вреден
те кому не нравится дуриан обладают природным иммунитетом против наркозависимости

и мне очень интересно)
Съел очень многоЮ повышения не почувствовал, после дуриана выпил пол бутыля рома Вьетнамского... ТТТ Жив Здоров)))