Какие кофе и чай привезти из Вьетнама?

[Иринка я]

Подскажите название хорошего чая и кофе , которое можно с собой привезли из Вьетнама , какая цена

[Sputnik007]

Иринка я
Из Далата, везите кофе с Барсуком. Там считается самым лучшим, мои кофе-маньяки друзья тоже оценили! По ценам затрудняюсь ответить, но по памяти цены смешные, тк привёз его очень много.

[caonguyentuongvy]

Подскажите название хорошего чая и кофе , которое можно с собой привезли из Вьетнама , какая цена

Кофе Trung Nguyen (Buon Ma Thuot) и чай San Tuyết (Thái Nguyên - на севере Вьетнама)

[shsveta]

пожалуйста, если не трудно, выложите фото упаковок хороших чая и кофе, как-то проще запоминать визуально

[robik66]

Во время экскурсии в Далат завозят в магазин чай-кофе.Там приобрел кофе с ароматом шоколада, но без всяких добавок, вкусно

[Andrey L]

По мне Luvak 1 и так имеет отличный вкус шоколада.
А так брали кофе килограммовыми пачками в Maximart-e

[DeeJayBee]

Только что из Далата. На рынке много предложений от 60 до 150 тысяч донгов за полукилограммовые упаковки. Туристам во всю втюхивают низкокачественный кофе (робуста и смеси с ее участием), очень много кофе, который они называют Moka, но пахнет слабо - есть сомнения... В общем, чтобы найти хорошую арабику (а другие сорта я не признаю), придется помучаться. Я покупал в магазине от производителя "Vinh Ich" 125 000 за просто арабику, 150 000 за ферментированную (под типа "лювак") - цены за 0,5 кг зернового. При покупке на рынке у барыг - можно скинуть цену процентов на 30, в магазинах от фабрики - цены фиксированы. Дешевле 200 тысяч/кг чистой арабики не достать, а все, что выше - не выдерживает конкуренции с нашими супермаркетными арабиками. Что примечательно на рынке Далата - это махинации с датой выработки, нем довелось встретить кофе с датой производства - февраль 2015 года. Еще некоторые продавцы пытаются подсунуть кофе 2013 года выпуска, надо быть внимательным!
Касаемо чая, мне местный житель подсказал, что единственный достойный производитель - Lang Farm (много фирменных лавок по городу). Я у них купил зеленый с лепестками лотоса и с артишоками, в пакетиках, т.к. заварку заваривать не люблю....

[_E_L_F_]

Кто знает где в Хошимине купить хороший кофе, а не шнягу, о которой писалось выше?

Спасибо

[153fish]

Прошу прощения за наивный вопрос. напротив нашей гостиницы в Старом Городе Ханоя продают разное кофе. Есть банка и с Люваком. Никогда его не пробовал. Пахнет шоколадом. Есть гарантия, что это ОНО? Хотя бы с фермы? Цена 25 долларов за 100 грамм.

[kkkeml]

Ну, может быть оно и оно, НО - как говорили на производстве кофе, в том же Далате, знаменитый сорт Luwak идет только на экспорт, не попадая на внутренний рынок. Хотя, порой достать можно...
При этом, знаменит он тем, что в открытой природе мусанги (зверек пушистый) выбирают лучшие плоды упавших зерен и поедают. Переварившиеся находят, отмывают и перерабатывают.
Внимание! Такой сорт считается Самым Дорогим в Мире. Основной производитель - Индонезия.
Во Вьетнаме его тоже делают, вот только зверьки держаться в клетках и соответственно поедают те зерна, какие им дадут. Ферм немного. Такой, и даже пусть помолотый, конечно дешевле - от $200/кг.
Есть производители, которые ферментируют кофе искусственно. По отзывам тоже не плох, дешевле. Однако, судя по отзывам выше и абы какой тоже часто нравиться.
Кстати, сам тоже не отношусь к великим дегустаторам, поэтому покупал пачки Luwak, со знаменитым зверьком на картинке не дороже 100 т.д./150 гр. А часто и дешевле. Что в них?)) Но в подарок, с историей происхождения, такой кофе шел на "ура".

[kkkeml]

Многие рекомендуют купить подарки именно в Далате. Посещать этот город ради шопинга настоятельно не рекомендую. Город больше ориентирован на импортных туристов, поэтому если экскурсии были хороши (ой как хороши!), то при богатом ассортименте, цены на одинаковую продукцию дороже чем в Ньячанге или МуйНе. Почему же ассортимент больше? Ответ прост - знаменитая слава Далата породила много кооперативов. И если Вы попросите местного помочь в выборе, то он посоветует тот сорт, который сам пьет. А то, что он покупает сам (в зависимости от достатка), совсем не значит, что у Вас одинаковый вкус.
Другой вариант: спросите у тур-гида. И тогда в "правильном" магазине, ощутимо переплатив, есть шанс взять нормальный кофе или чай. По сути те же сорта из "Big C", но в другой упаковке

Вывод сделал для себя такой - кофе и чай брать в супермаркете. И цена понятна сразу и шансов взять подделку меньше. Гораздо.

Что же еще можно взять в большом магазине на Родину? Вьетнамцы, как и все азиаты сума сходят по бич-пакетам лапши Noodls. Самые дорогие пр-во Корея. Набрал дорогих Вьетнамских, больше с морепродуктами (4-20 т.д.).

[kkkeml]

Дома вкус воспринимается несколько иначе))

[kkkeml]

Различного рода конфеты. Понятно, что производитель кофе должен делать хороший шоколад, но и всякие прочие тоже заманчивы. Знаете карамель "Раковая шейка"? А настоящие пробовали?
Будьте аккуратны с леденцами, равно как и с жвачками - сильно напичканы перцем. Клубника с перцем? Ды как и манговый, и мятный вкус с остреньким - запросто!

[kkkeml]

Чипсы. Из бананов, прочих фруктов, овощей и корней. Знаменитые из корня Таро (почти как картофельные).

[kkkeml]

Ну, конечно сушеные и вяленые фрукты.
Свежие пролежат у Вас дома хорошо если неделю. А вот такие пакетики порадуют и напомнят вкус отпуска и через пару месяцев.

[kkkeml]

Путешествуя по Вьетнаму часто ленился заморачиваться с походом на рынок за фруктами. И выбрать можно не самый вкусный, и с ценой могут обмануть, т.к. некоторые сорта манго (а их больше сорока) и за 20 т.д. дорого, а прочие за 50 т.донгов халява. Поэтому часто покупал свежевыжатый сок. Смузи или фреш - тут уж в зависимости от консистенции плода)) А некоторые фрукты кислые и вяжущие на вкус, оказались отличными очень даже приятными именно в стакане. И тот же арбуз, которого у нас по осени вдоволь, составлял отличный микс к гуаве.
Неожиданно нашел в магазине и полюбил сироп. Сначала думал что сок. 1л - 50 т.д. С удовольствием захватил такой домой.
Фото ниже, в данном случае из маракуйи (почти все выпил))

[kkkeml]

Какао. Конечно какао! В данных пакетах его не надо варить.
К сожалению, спохватился только в дьютике, где цена завышена в два раза..
В отличии от кофе, не сложно найти хорошего производителя.

[kkkeml]

Хорошее вино Далата тоже редко продают на улицах. Есть Далат Классик, Экспорт и пр. названия и виды этикеток. Такие бутылки 0,7 оч похожи по оформлению на наши абхазские вина. Пьются без кислости (как повезет), но на утро болеешь.
А вот тот самый знаменитый сорт Вьетнама, который с удовольствием пьют и французы, называется Мерлот (по сорту винограда). Такую бутыль видел только в BigC и фирменных магазинах 0,375 л, ок. 100 т.д.

[kkkeml]

Соевый соус. Я взял самый знаменитый сорт (фото прилагаю), но не уверен, что произв-во Вьетнам.
Помимо соевых полно и прочих соусов. Но тут на любителя. Практически все с их знаменитым вкусом тухлой рыбы, и однозначно все острые. Приготовив с таким уже дома кусочек мяса, сразу вспомнил тухло-сладкий аромат Азии. Фуууу
Все же часто "типикал меню" есть лучше там, где это растет и производится))
Кстати, а Вы знаете, что при производстве соевого соуса, после начального брожения сусла из пшеницы и соевых, в него добавляют плесень и оставляют на пару лет тухнуть (бродить)?

[kkkeml]

А вот прочее по списку я уже покупал в частных магазинчиках Ньячанга и МуйНе.
Те магазины, что мне понравились более всего, отмечу в конце поста.

Настойка на кобре. О-о-о-о, где её только не продают. С жень-шенем, со скорпионом в зубах и пр. натюрморты.
Брать ее или нет? Конечно брать!
Вопрос поставлен не верно - пить ее или нет? А вот тут на свой страх и риск. Кто-то пил по 10 гр натощак и заново родился, кто-то 2-3 пузыря с друзьями и хоть бы хны, но все же это просто сувенир, который может быть запросто ядовитым (!!!), особенно если внутри скорпион.
Поэтому я купил маленькие бутылочки по 50-100 гр за 35-60 т.д. с коброй внутри в подарок. Обычно такие бутылочки без всяких этикеток.
И если про литровые на употребление еще вопрос, то всё, что меньше пол-литра - пить нельзя однозначно.
Однако, и в настойках есть исключения. Повторюсь - на свой страх и риск (ох уж эта народная медицина от всех хворей))) прикупил себе апперетив из древесной гадюки. Внутри есть инструкция от чего и как малыми дозами её потреблять.
Прелесть таких настоек ещё и в том, что если Вы осмелились, а Вам не поплохело, а даже прям Ухкакхорошо, закончившийся спирт можно обновить. И так до тех пор, пока змея совсем не растворится.
Бутылка с гадюкой обошлась мне 200 тыс. донгов.