Китай - сентябрь - вопросы!

Бюджет поездки в Китай, цены на отдых, транспорт, питание и жильё. Советы по планированию путешествия, обмен валюты, интернет, связь и полезная информация для туристов.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Сообщение: #51

Сообщение geolog » 26 июн 2006, 11:25

Доуфу оно же тоуфу это соевый творог или сыр переводят по разному.
geolog
полноправный участник
 
Сообщения: 408
Регистрация: 02.02.2006
Город: Kuala Lumpur
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Возраст: 48
Страны: 18
Отчеты: 3

Сообщение: #52

Сообщение eloiza » 26 июн 2006, 12:07

геолог писал(а):Доуфу оно же тоуфу это соевый творог или сыр переводят по разному.


А понятно, мне это знакомо как "тофу" из японской кухни. Правда я его ела сладким как десерт. Острый никогда не ела.
eloiza
новичок
 
Сообщения: 36
Регистрация: 13.11.2003
Город: Апрелевка (МО)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 44
Страны: 8
Пол: Женский

Сообщение: #53

Сообщение geolog » 26 июн 2006, 12:23

Мне его приходилось есть в разных консистенциях. В супу, жаренным на сковороде, с овощами с морепродуктами, острым и не острым. В принципе мне нравится если хорошо приготовлено.
geolog
полноправный участник
 
Сообщения: 408
Регистрация: 02.02.2006
Город: Kuala Lumpur
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Возраст: 48
Страны: 18
Отчеты: 3

Сообщение: #54

Сообщение Valdemaar » 26 июн 2006, 12:28

А,может,имеется в виду "тофу дофу" - "вонючий тофу"?
Valdemaar
почетный путешественник
 
Сообщения: 2145
Регистрация: 30.09.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Возраст: 57
Страны: 60
Отчеты: 18

Сообщение: #55

Сообщение eloiza » 26 июн 2006, 12:30

Valdemaar писал(а):А,может,имеется в виду "тофу дофу" - "вонючий тофу"?

Ой, Вы меня пугаете!
Надо с этим разобраться, а то что-то вонючего не хочется!
eloiza
новичок
 
Сообщения: 36
Регистрация: 13.11.2003
Город: Апрелевка (МО)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 44
Страны: 8
Пол: Женский

Сообщение: #56

Сообщение geolog » 26 июн 2006, 12:50

Valdemaar писал(а):А,может,имеется в виду "тофу дофу" - "вонючий тофу"?

Ну конечно если пытаться есть его сырым то может и вонючий.
geolog
полноправный участник
 
Сообщения: 408
Регистрация: 02.02.2006
Город: Kuala Lumpur
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Возраст: 48
Страны: 18
Отчеты: 3

Сообщение: #57

Сообщение Kitayanka » 03 июл 2006, 19:42

Вонючий дофу - это "чоу дофу", его в масле жарят - страшная вещь!!!! Пахнет дохлыми кошками, реально. Даже молодое поколение китайцев от него чураются, а вот на юге этой красоты навалом! Как унюхаете, сразу по запаху поймете!
Последний раз редактировалось Kitayanka 04 июл 2006, 06:57, всего редактировалось 1 раз.
Kitayanka
новичок
 
Сообщения: 9
Регистрация: 13.12.2005
Город: Пекин
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 45

Сообщение: #58

Сообщение mole » 03 июл 2006, 21:56

2 Kitayanka

Если хотите поделиться хорошими ссылками о Китае в инете пишите их сюда http://www.awd.ru/bb/viewtopic.php?t=11824 , только смотрите сначала, а вдруг там такие уже есть

Ссылки на форумы и ресурсы ру, запрещенны.
mole
почетный путешественник
 
Сообщения: 3284
Регистрация: 07.10.2003
Город: Россия, Москва.
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Возраст: 52
Страны: 22
Отчеты: 30
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовАЗИЯ форумКИТАЙ форум — путешествия, отдых, виза, транспорт и отзывыОбщие вопросы о Китае — бюджет, цены и организация поездки



Включить мобильный стиль